【水月齋門廊外店招,小小的,一不注意就錯過了。】
在一個城市住久了,和她的一些店家,會發展出一種儀式般的關係。比如說,某個特別的日子,會想到某間特定的餐廳,雖然,一年也就去個那麼一、兩次。
我和妻的生日分別在3、4月,但相差不到20天,我們通常一起慶祝,就算「奢華」些,也比較心安理得。老夫老妻間屢試不爽的默契,3月12日心裡正盤算著,妻就對我說:「星期六到水月齋吃飯吧!」隔天她預訂了4人的 座位,孩子當然跟著吃香喝辣。
這間餐廳,閱名即知賣的是日本料理,走精緻路線,不需廣告,僅靠老客戶口耳相傳,已昂然存活二十年以上。跨進店門,完全不必為點菜傷腦筋,因為沒有目錄,只有價位,你選定所要等級後,出菜就交給廚師,不用擔心,菜色富麗多變,吃了4、5次,我還沒碰到過重覆的,而且道道可口。
我無意在此為水月齋宣傳,它若要找最佳代言人,非我學長伉儷莫屬。在多次聽聞後,他們利用某特殊「節日」(我樂意猜測是結婚紀念)初次登臨,學長點了最高檔的,隔天,是學嫂和姊妹淘們固定的登山日,她在山中涼亭發表感想:「簡直比威而鋼還好!」真是太勁爆了!不過我要聲明,不見得對每個人都有效……,幹嘛?不要用那種曖昧的眼光看我,我可從沒點過那個價位的!
【大門邊的招牌】
【用空的清酒瓶做壁飾】
【吃日本料理,就喝日本啤酒吧!上次點過一瓶300㏄清酒,太貴了!
我喜歡這個啤酒杯的味道,很小巧,像把啤酒當清酒喝!(照片好像被「網路警察」刪除了!】
【蝦猴(前面第1道菜水煮扁豆淋柴魚汁,沒拍到。)】
【生魚片─左邊是我的,右邊是小朋友兩人份,為他們點最基本價位,
差我兩級。除了可樂餅、湯和甜點,兩種懷石料理的菜色各不同。】
【馬頭魚,先嚐原味,再沾醬吃。】
【孩子們的白口】
【牛肉-3分熟吧!】
【可樂餅】
【握壽司】
【味噌魚湯】
【甜點-芝麻糊杏仁凍】
【坐櫃枱左邊的4位看來事業有成且相互間非常麻吉的歐吉桑(最左邊
那位被遮住),一路和老闆談笑風生,顯然是常客,他們帶來紅酒2瓶、
白酒及香檳各1瓶,還有冰桶及4種酒杯,真是超級享受。】
【離去前的回顧!就這麼間小小店面,座位只有23個,晚上去最好預訂。
圖中站立著的那位服務小姐在結帳時,問妻說:「妳先生是專業攝影師嗎?」
好糗!】