http://tw368.com.tw/2011/12/18/『自然田』換工旅行
換工旅行是一個新的旅遊方式,
與當地互動,親身經歷在地生活。
在南澳自然田實踐著這樣的模式,
以換工方式換取食宿,
同時習得自然農法的運作,
是一個新穎且充滿樂趣的遊程。
洽詢單位:南澳自然田阿江
地址:宜蘭縣蘇澳鎮南澳路85-1號
電話:(03)998-2183/0988-208-178
網址:sites.google.com/site/nanaozirantian/
預約時間:08:00∼18:00,或是MAIL預約
費用:依自然田換工規則而定
南澳自然田發展出一種志工或參訪者與農友互助的「換工假期」,讓參訪自然田成為農夫的助力而不是負擔,這是一種「樸門永續設計」精神的實踐方式。南澳自然田的核心人物陳昌江(阿江)、陳昭中和黃仕聰,是昔日的科技新貴及設計領域新星,他們不約而同採取杜絕農藥和化肥、比有機更嚴格的自然農法,在休耕20年的農地催生出一片片金黃稻穗。
早上十點以採訪者心情到了南澳火車站,阿江在車站等著我們,前往自然田客棧的路上,阿江表示,到客棧的這段路只需要走路四分鐘,經過蓬萊國小就到了。直爽的阿江說明了自然田的成立宗旨,突破記者與受訪者的芥蒂,來到自然田,就是自然田的一份子,不論是認養田地的業主,或是來換工的朋友,甚至是來參訪的媒體,動手做、下田體驗就會獲得各自想要的,因此在接近中午時刻,我與攝影被推進廚房,替自然田農友準備午餐,是前所未有的經驗。
工作有趣吃得好 回籠率超高
來自然田有哪些人?阿江歸納:來學有機農法、學生換工、「棄」業青年、LONG STAY南澳的,因為換工內容有趣,吃得又好,因此回籠率超高。不論來者是認養田地的業主或是參訪者,阿江明講,無暇伴遊,因為阿江要忙農事,但是他可以一邊插秧一邊告訴你這裡的大小事,所以想知道更多的旅人只好一起下田,我們也應邀下田體驗,今天要去碧候村種苧麻。
荒地種苧麻 隨手摘果吃
當局正在復甦泰雅族的織布工藝,苧麻為重要的纖維材料,因此阿江接下任務,在這片荒地遍植苧麻。
推蔬糧契作 玩金岳部落
換工旅遊或是在地體驗方式在國際盛行已久,這不是被動遊覽、欣賞表演的觀光行程,而是希望來訪者可以主動與當地互動,讓身心感受更多。
南澳自然田兩年來契作代耕自然米,從本季開始推出實驗版的蔬菜開心農場,預計明年春作將正式推出各種蔬菜雜糧契作案。
阿江與夥伴熱情號召大家一起來,插秧、割稻、彎腰玩泥巴,還可以去朝陽漁港買魚、登步道,或是到金岳部落去體驗織布、染布、小米醃肉等原民體驗,或是到武塔、金洋等其他部落,傾聽原民故事,例如「莎韻之鐘」。如果要真正感受換工假期,客棧是簡單的通鋪,食物是自然的產物,帶著睡袋與輕便行囊,人來就好。