我的咖啡札記 17 - 珈琲創庫
更新於 2023/05/16閱讀時間約 2 分鐘
我的咖啡札記 17
珈琲創庫
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日期: 2018年6月24日
地址: 日本広島県廿日市市宮島町280厳島神社出口川端通りやまむら商店内〒739-0588
地址: 日本広島県廿日市市宮島町280厳島神社出口川端通りやまむら商店内〒739-0588
這間特別的店是無意中發現的, 一看到就忍不住要上前光顧了~ 這間小店開業已經十五、六年了, 到現在還有營業的~
小小的店裏放了一部很吸引視線的紅色三輪車, 雖然是固定了在店裏不是流動的, 但很有美食車的感覺~ 小小的三輪車裏就放了各樣咖啡工具~ 三輪車的周圍擺放了少量椅子~
紅色, 也是宮島最著名的景點嚴島神社的海中大鳥居的顏色~ 紅色就是這間店的特點, 紅色的招牌, 店裏牆上掛了紅色旗幡, 店前也有紅色旗幡, 有些桌子也放了紅色桌布, 也有些椅子是紅色的~
小小的店裏放了一部很吸引視線的紅色三輪車, 雖然是固定了在店裏不是流動的, 但很有美食車的感覺~ 小小的三輪車裏就放了各樣咖啡工具~ 三輪車的周圍擺放了少量椅子~
紅色, 也是宮島最著名的景點嚴島神社的海中大鳥居的顏色~ 紅色就是這間店的特點, 紅色的招牌, 店裏牆上掛了紅色旗幡, 店前也有紅色旗幡, 有些桌子也放了紅色桌布, 也有些椅子是紅色的~
這天天氣很熱, 我的爸媽就在隔壁買雪糕, 我就在這裏買了凍咖啡~ 咖啡的選擇不少, 多是espresso類, 都是自家焙煎的, 另外也有賣刨冰、雪糕, 價錢也很親民~ 現場有售賣自家焙煎的咖啡豆, 它的官網也有做通販, 售賣各種咖啡產品和用具~ 我相信在三輪車內沖咖啡的就是老闆~
雖然這裏沒有很漂亮的桌椅, 也沒有很精緻的杯碟, 用的只是外賣杯, 但很有地元悠閒的感覺~ 再加上不拘小節的擺設、牆上的掛蓆、店前隨風飄揚的紅色旗幡, 感覺很純樸, 也有點小島風情, 令我聯想起夏威夷恤衫和KinKi的「夏模様」, 腦海裏響起那些三味線前奏~
值得留意的是門口橫樑上寫著「世界人類が平和でありますようにMAY PEACE PREVAIL ON EARTH」, 提醒了我這一刻雖然感覺悠閒, 但這裏宮島畢竟是屬於廣島縣, 受過戰爭洗禮的地方~
咖啡很好喝, 在熱天下喝一杯凍咖啡, 加上點點海風, 真的是透心涼!! 也圓滿了這次宮島之旅~
雖然這裏沒有很漂亮的桌椅, 也沒有很精緻的杯碟, 用的只是外賣杯, 但很有地元悠閒的感覺~ 再加上不拘小節的擺設、牆上的掛蓆、店前隨風飄揚的紅色旗幡, 感覺很純樸, 也有點小島風情, 令我聯想起夏威夷恤衫和KinKi的「夏模様」, 腦海裏響起那些三味線前奏~
值得留意的是門口橫樑上寫著「世界人類が平和でありますようにMAY PEACE PREVAIL ON EARTH」, 提醒了我這一刻雖然感覺悠閒, 但這裏宮島畢竟是屬於廣島縣, 受過戰爭洗禮的地方~
咖啡很好喝, 在熱天下喝一杯凍咖啡, 加上點點海風, 真的是透心涼!! 也圓滿了這次宮島之旅~
2022年1月4日
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
在咖啡店工作時曾經很關注對另人怎樣喝咖啡，例如有人要了一杯Americano說要替她加一點點牛奶，我的膚淺認知是Americano是不加奶的，我給她投以奇異的眼光，還是加了一點點牛奶給她，她沒有說什麼，喝完一杯之後還叫多一杯一樣的，我也是加了一點點牛奶給她。
有一個女孩在海邊開了一間「傷心咖啡館」。
海邊的山上有一棟房子住著一個男孩，這棟房子是一間「幸福」咖啡館。
你會選擇去哪一家咖啡館？「傷心咖啡館」？！「幸福」咖啡館？！你此刻的心情是如何？
在屬於我的咖啡時光中，我喜歡透過手沖咖啡的過程當中，建立屬於我的儀式感，從使用手搖磨豆機將咖啡豆開始，就由一個個看似繁瑣的細節中，慢慢地讓自己煩躁的心安定下來，調整成適合細細啜飲咖啡的狀態。
「我的角色就是會／不會這樣做！」
我想是許多GM害怕聽到的話。
當聽到這句話時，許多時候也是場外氣氛處於一觸即發的狀況，所以我們GM帶團時，會極力祈禱避免遇上這種狀況。
也因此，當GM轉為當玩家時，或許也會提醒自己「不要成為這種玩家！」。
只是，真的不能堅持角色的想法或設定嗎？
我不常上咖啡館，除非有朋友邀約碰面，但是我也喝咖啡。每天早上起來，泡一杯咖啡坐在書桌前，看著窗外天色慢慢轉亮，城市逐漸清醒；第二杯咖啡是在午飯過後，在上班前泡的。
我不是為了喝咖啡而喝咖啡，藉由一杯咖啡彷彿在身邊圍出一個「結界」，一個不受干擾的時空，可以暫時停下一切，整理自己的情緒與心靈。
咖啡是一個僅次於水之外，日常必要的飲品。不管身在何處，早上醒來一定要來杯咖啡，不然似乎缺乏些什麼似的，一整天都不太對勁。
倫敦散步的第一杯咖啡－Costa
在倫敦睜開眼的第一個早晨是由沐浴揭開序幕。由於前晚到達朋友家已是半夜，即使長程飛行後渴望盥洗，但因怕吵到朋友家人睡覺而改由一早起床後再洗澡。沒想
咖啡媽媽雖然剛到家中時整天緊張得就像一隻吉娃娃,但是隨著時間久了,發現她其實才是我們的主人。咖啡雖然不像草莓黏人和敏感,但是她卻總能在第一時刻發現我是否到家,記得有次我,深夜剛從臺北回到家中,大家都深睡了,而在我打開門之際,咖啡飛奔來到我身邊,那時候我心暖暖的原來家中有人等妳歸來是這種感覺。那時候因
大學的時候，因為沒錢只好白天讀書，晚上打工。重慶北路有好家當時知名的西餐廳。「可拉布」就是我夜夜流返的所在。
可拉布來的客人，很多都是外國人專門來此聽音樂。由於我對英語一直很有興趣，別的工讀生看到阿兜仔嚇得魂都飛了，我卻甘之如飴，總是第一個搶先送餐。為什麼？免費的英文練功機會嘛。
*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
在咖啡店工作時曾經很關注對另人怎樣喝咖啡，例如有人要了一杯Americano說要替她加一點點牛奶，我的膚淺認知是Americano是不加奶的，我給她投以奇異的眼光，還是加了一點點牛奶給她，她沒有說什麼，喝完一杯之後還叫多一杯一樣的，我也是加了一點點牛奶給她。
有一個女孩在海邊開了一間「傷心咖啡館」。
海邊的山上有一棟房子住著一個男孩，這棟房子是一間「幸福」咖啡館。
你會選擇去哪一家咖啡館？「傷心咖啡館」？！「幸福」咖啡館？！你此刻的心情是如何？
在屬於我的咖啡時光中，我喜歡透過手沖咖啡的過程當中，建立屬於我的儀式感，從使用手搖磨豆機將咖啡豆開始，就由一個個看似繁瑣的細節中，慢慢地讓自己煩躁的心安定下來，調整成適合細細啜飲咖啡的狀態。
「我的角色就是會／不會這樣做！」
我想是許多GM害怕聽到的話。
當聽到這句話時，許多時候也是場外氣氛處於一觸即發的狀況，所以我們GM帶團時，會極力祈禱避免遇上這種狀況。
也因此，當GM轉為當玩家時，或許也會提醒自己「不要成為這種玩家！」。
只是，真的不能堅持角色的想法或設定嗎？
我不常上咖啡館，除非有朋友邀約碰面，但是我也喝咖啡。每天早上起來，泡一杯咖啡坐在書桌前，看著窗外天色慢慢轉亮，城市逐漸清醒；第二杯咖啡是在午飯過後，在上班前泡的。
我不是為了喝咖啡而喝咖啡，藉由一杯咖啡彷彿在身邊圍出一個「結界」，一個不受干擾的時空，可以暫時停下一切，整理自己的情緒與心靈。
咖啡是一個僅次於水之外，日常必要的飲品。不管身在何處，早上醒來一定要來杯咖啡，不然似乎缺乏些什麼似的，一整天都不太對勁。
倫敦散步的第一杯咖啡－Costa
在倫敦睜開眼的第一個早晨是由沐浴揭開序幕。由於前晚到達朋友家已是半夜，即使長程飛行後渴望盥洗，但因怕吵到朋友家人睡覺而改由一早起床後再洗澡。沒想
咖啡媽媽雖然剛到家中時整天緊張得就像一隻吉娃娃,但是隨著時間久了,發現她其實才是我們的主人。咖啡雖然不像草莓黏人和敏感,但是她卻總能在第一時刻發現我是否到家,記得有次我,深夜剛從臺北回到家中,大家都深睡了,而在我打開門之際,咖啡飛奔來到我身邊,那時候我心暖暖的原來家中有人等妳歸來是這種感覺。那時候因
大學的時候，因為沒錢只好白天讀書，晚上打工。重慶北路有好家當時知名的西餐廳。「可拉布」就是我夜夜流返的所在。
可拉布來的客人，很多都是外國人專門來此聽音樂。由於我對英語一直很有興趣，別的工讀生看到阿兜仔嚇得魂都飛了，我卻甘之如飴，總是第一個搶先送餐。為什麼？免費的英文練功機會嘛。