👉 料理好時光
燻麵腸淡淡的燻香味，讓人忍不住豎起大拇指，一再回味 👍 炎炎夏日，一起來烹飪這道炒燻麵腸 😋
👉 料理材料
燻麵腸、薑、油、醬油膏
1. 鍋子加熱。
2. 倒入冷油，爆香薑片。
3. 續加入切成條狀的燻麵腸炒熟即可。
4. 可斟酌加入醬油膏調味。
👉 料理百科
燻麵腸如何才能保持Q彈口感呢？烹飪過程中，可蓋鍋煎麵腸，既鎖住味道，也能大大縮短熟成時間喔！大家快來試一試 🥰
引用來源：佛光文化出版《禪心料理》
【禪心料理】炒燻麵腸
1. 鍋子加熱。
2. 倒入冷油，爆香薑片。
3. 續加入切成條狀的燻麵腸炒熟即可。
4. 可斟酌加入醬油膏調味。
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