【禪心料理】燻麵腸炒高麗菜

閱讀時間約 1 分鐘
raw-image

👉 料理好時光
麵腸的軟Q,高麗菜的輕脆,
一道簡單燻麵腸炒高麗菜料理,讓您吃出健康營養與美味 🥰


👉 料理蔬材
燻麵腸、高麗菜、油、鹽、薑


👉 料理廚房
1. 鍋子加熱,倒入冷油,爆香薑片。
2. 加入切成條狀的燻麵腸炒熟,撈出備用。
3. 高麗菜切成絲狀。
4. 熱鍋,加入冷油,高麗菜絲放入翻炒熟後關火,再加入鹽調味。
5. 將燻麵腸放入高麗菜絲中拌勻即可。


👉 料理百科
麵腸如何料理才能保持口感Q彈不油膩?下鍋料理時,倒入兩小匙的油,再用中火慢慢乾炒至上色,保證每一片麵腸都煎至金黃,最後起鍋前再加入一小匙香油提香即可!

引用來源:佛光文化出版《禪心料理》

勵志、激勵人心的正能量
留言0
查看全部
發表第一個留言支持創作者!
你可能也想看
禪心生活語錄-智慧和靈感分享禪心生活語錄感謝您長久以來的支持和關注。這裡分享著豐富的智慧和靈感的內容,幫助您在忙碌的生活中找到片刻寧靜。如果您對我們的內容感興趣,可以考慮訂閱或贊助支持我們,以持續收到新的語錄。
Thumbnail
avatar
老臣與晶兒|LuYiLife 綠藝生活
2023-09-13
分享閱讀|寫作也能是一種禪嗎?我從傳統射箭體會《箭藝與禪心》「哇!原來你會射箭,感覺好帥啊~那你會去參加射箭比賽嗎?」   我練習傳統射箭,比起準度或威力,我更喜歡練習過程的進步,以及從中體會人生的一些道理,那是一種「生活禪」的概念。   尤其在看完奧根•海瑞格的這本《箭藝與禪心》(原譯:《箭術與禪心》),真的愛不釋手。
Thumbnail
avatar
肥龍的生活札記
2023-07-21
關公面前識人心 第七回 林清玄《茶味禪心》|鵬勛的讀書心得 @garysideas起初我認為林清玄的見解很草率,不值得看。後來想想,他要是真有學問不就與一般讀者距離很遠了嗎?讀者看不懂就不會買,那樣書就不可能大賣了。以前的讀書人是要「為往聖繼絕學,為萬世開太平。」現在,時代變了。是我對林清玄抱有錯誤的要求,錯怪他了。
Thumbnail
avatar
鵬勛的讀書心得
2022-12-14
閱讀筆記《箭藝與禪心》★平常心就是「餓了就吃,睏了就睡」。 ●禪是平常心,如馬祖禪師(卒於西元七八八年)所說;平常心就是「餓了就吃,睏了就睡」。一旦我們開始反省,沉思,將事物觀念化後,最原始的無念便喪失了,思想開始介入。 ●箭已離弦,但不再直飛向目標,目標也已不在原地。
avatar
偶希都理
2022-02-28
《帶著禪心去上班》職場人生三不NG牌卡工作不是盲無目的地日復一日的上下班,也不是無奈地如死水般廝守自己的工作執掌,更不是認為自己是微不足道的無名小卒,只要認清你是一個怎麼樣的人,可以如何為公司、團隊提供改善的方案,你就做到一直夢寐以求的生活型態。
Thumbnail
avatar
Wass 瓦思
2021-11-01
與我無關的那一箭:《箭藝與禪心》  師父最常說的便是要他別想太多,繼續練習,甚至當作者射出那正確的一箭時,師父起身鞠躬,卻說我不是對你鞠躬,「因為那一箭完全與你無關」。
Thumbnail
avatar
給個問號
2021-05-10
魯宓:留住當下的真心,從此不再有悟與不悟的分別——《箭藝與禪心》譯後記從禪宗公案或傳奇故事中通常只看到悟的那一剎那,而看不到在所謂開悟之前,或開悟之後的種種過程,因此給人一種修真捷徑的印象。也許這就是禪宗不立文字的用意:文字描述不了開悟,也難以傳達禪修的種種過程,反而容易被簡化或扭曲,造成誤解。
Thumbnail
avatar
心靈工坊文化
2021-02-04
鈴木大拙:一個在生活藝術中的禪師——《箭藝與禪心》序在箭術中,事實上在所有屬於日本及遠東國家的藝術中,最顯著的一個特徵是,那些藝術並不具有實用或純粹欣賞娛樂的目的,而是用來鍛鍊心智;誠然,使心智能接觸到最終極的真實。因此,射箭不僅是為了要射中目標;劍手揮舞長劍不僅是要打倒對手;舞者跳舞不僅是要表現身體的某種韻律。心智首先必須熟悉無念。
Thumbnail
avatar
心靈工坊文化
2021-02-04