紅酒單寧+牛排油脂根本就是上帝傑作,一口牛排，一口紅酒單寧的澀,牛排油脂在嘴裡融合,有一種捨不得吞下去感覺,但又不自覺切了第二塊牛排送進嘴裡。
紅酒是紅色血液拯救靈魂飲品,一口飲下滿血回升,工作壓力感情不順生活不如意,這一霎那其實沒那麼重要了。
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哇哈哈法國葡萄酒的沙龍
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對於一個品酒者來說，在看到酒時就可以猜到酒款的風格，並在飲用後得到驗證，是件相當有趣且有成就感的事情！所以學會如何看懂一支酒的酒標也是很重要的~不論是法國、義大利、新世界葡萄酒......看酒標選到自己愛喝的葡萄酒。
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2023/08/02
英國酒類專家認為，英國的酒精稅是按酒精單位收費此舉將變相推動低濃度酒精的葡萄酒生產，恐將影響葡萄酒口感和質量，換算成新台幣323元的葡萄酒，幾乎無法飲用。依據傳統釀酒法葡萄酒之酒精含量約11.5%到12.5%之間，不能太高因為酒精含量太高，酵母菌會死掉，但酒精濃度越高，通常越不甜。
所以建議11.
2023/08/02
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2023/07/22
35好友聚會,品酒,課程,活動都可以,場地可以容納45人以上....。
2023/07/22
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2023/07/22
對於一個品酒者來說，在看到酒時就可以猜到酒款的風格，並在引用後得到驗證，是件相當有趣且有成就感的事情！所以學會如何看懂一支酒的酒標也是很重要的~
我們會分幾篇來介紹法國、義大利、新世界葡萄酒酒標，以後去選購酒品，更能知道要如何選到自己愛喝的葡萄酒喔~法國波爾多(Bordeaux)
2023/07/22
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貝禮詩奶酒-20ml(原始配方30ml)
綠薄荷香甜酒-15ml(原始配方30ml)
牛奶-300ml
放入半杯冰塊,倒入牛奶,接著將奶酒和香甜酒一併倒入,攪拌均勻即可,原始配方綠色較鮮豔,但薄荷味太重我個人覺得不好喝,改良的配方顏色雖然淡,但不會有那麼嗆的薄荷味。
(綠白漸
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熱紅酒，就像是冬天的暖爐，這可不是普通的葡萄酒！這是將紅酒、橙片、白蘭地和蜂蜜放進大鍋子，開啟魔法模式的最佳方式。這個美味的冬季暖飲的優雅根源可以追溯到古羅馬時代，他們發現在寒冷的日子里，加點香料可以讓心靈和身體都感到溫暖。
而現在，這不僅僅是一杯飲料，而是一場味蕾的狂歡派對！姜、胡椒、豆蔻，
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