台南是小吃美食的天地，任誰都想去嚐鮮。
在短短的兩個小時內，空著肚子的我們，隨機找了幾個點，吃了幾樣東西。最後，還拎了伴手回家。
第一站，網路上有名、不能說的鱔魚麵。我去的時間不對，只能望著扛棒興嘆。
第二站，阿憨鹹粥（台南市公園南路169號）。吃不到鱔魚，就改吃虱目魚。況且到了台南，豈能忘記虱目魚？魚肚跟魚頭的確新鮮好吃，但論海產粥，好像高雄六合夜市的比較豐盛？
第三站，友誠蝦仁肉圓專店（台南市開山路118號）。外皮蒸得很嫩，口感也不錯，但內餡的肉與蝦仁令我小失望。
第四站，海安路的藍曬圖屋。這算是中場運動兼休息啦。
第五站，莊子土豆仁湯（台南市民生路二段86號），這是我這趟小吃之旅最滿意的，是在逛完海安路藍曬圖屋後，意外發現的。這家店的土豆仁湯又香又軟，臨走前我還追加兩份，外帶紅豆湯圓跟土豆湯圓回家。
最終站，跑到安平路的周氏蝦捲(台南市安平路408號之1)，外帶一份在路上吃，但不曉得怎樣，這次覺得有些油膩，真對不起小腹。
（這是以前去吃時拍的）
再去旁邊的依蕾特門市(台南市安平路422號)，買一盒布丁跟奶酪12入，繼續回家吃點心。
總結，這次在台南市繞來繞去，發現標榜幾十年的老店真不少。台南小吃的種類繁多，就像在花蓮市，你會看到滿街的曾氏或阿美麻薯的分店，在台南市，你會經常看見有賣什麼炒鱔魚啦、牛肉湯啦、鮮魚湯啦、....（還很多，記不得了），似乎是一樣的道理。只不過，花蓮的各店都是同個品牌，台南的店卻各賣各的口味，需要選擇。
而且很奇怪的是，我常常去外地吃東西的結果，依舊覺得是自己平日最常去吃的東西或店家，最為美味。飲食口味這件事情，恐怕除了因人而異之外，「習慣」也是重要因素。
ps. 先寫個梗概，有空的話，再另文深入細節。
★補充：在天下雜誌408期（2008/10）看到一則台南美食與古蹟的介紹：台南市-追憶似水年華。補充如下：
葉家小卷：台南市國華街二段142號
茂雄蝦仁肉圓：台南市保安路46號
阿堂鹹粥：台南市西門路一段728號（賣至中午）
矮仔成蝦仁飯：台南市海安路一段66號
阿鳳浮水魚羹：台南市保安路59號
阿輝黑輪：台南市大林路上，網球場對面。
郭記綠豆湯：台南市慶中街16號
莉莉水果店：台南市府前路一段199號
窄門咖啡：台南市南門路67號2樓
草祭二手書店：台南市南門路71號
台灣文學館：台南市中正路1號
吳園：台南市民權路二段30號
武德殿：忠義國小校園內，孔廟文化園區（台南市南門路2號）
德記洋行、安平樹屋：台南市安平區
