薑黃是近期十分熱門的營養成分，究竟這個平常加在咖喱裡面的成分有什麼保養功效？如果跟我一樣好奇，一起看看本文整理的6大薑黃功效，揭開薑黃的神秘面紗。
薑黃功效1：抗發炎、抗氧化
最多人討論、推崇的薑黃功效，薑黃幫助人體對外在及內在的氧化威脅，減少氧化傷害。
薑黃功效2：血糖控制
多項科學實驗都指出，薑黃可以增強胰臟細胞功能，幫助身體管理血糖。薑黃功效3：抗憂鬱
BDNF是幫助大腦神經健康的重要營養因子，而薑黃可以促進BDNF生成，有助於對抗憂鬱症狀。
薑黃功效4：預防心血管疾病
薑黃可以降低血管中的膽固醇含量，幫助血液循環，預防心血管疾病的風險。
薑黃功效5：改善關節炎
關節炎症狀屬於發炎反應的一種，因此薑黃的抗發炎效果，對改善關節炎也有幫助。
薑黃功效6：改善膚質
薑黃對肌膚的幫助較少人討論，但近期也有許多研究指出，補充薑黃也能幫助淡化黑斑，改善肌膚暗沈的問題，因此愛美人士也很推薦補充薑黃。
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