<推薦養生>薑汁（生薑）紅茶--關節炎/促進代謝/減重/祛寒/消除水毒/子宮腫瘤縮水......

喝紅茶，很普通．

喝加入現磨生薑的紅茶，你喝過了嗎？

有的稱--生薑紅茶／老薑紅茶／薑汁紅茶．

但，本文還是主推--現磨生薑泥＋熱紅茶．

請盡量於中午前，喝完薑紅茶會比較保險，以免晚上不好入睡．

因為薑的特質，較適合上午飲用．下方有提供參考資料來源．

多種薑紅茶的添加方式

１．茶包式：已包裝做成茶包的薑紅茶，可能是在茶葉中加入乾薑片的．

２．市面販售玻璃罐裝薑汁或薑泥：雖說方便自行添加，但我想，效果多少是會打折扣的．畢竟，新鮮為宜．

３．將乾薑片放在剛泡好的熱紅茶裡：我也曾試過，但，味道不容易出來，薑味不足，我也不太推薦這種方式．

４．自我主張的把生薑切片－切絲－切小小丁放入紅茶裡：一開始我都曾經分別試過，但，薑味也都不太明顯，而且動作太多有些花時間，這我也不推薦．

５．以現磨生薑汁泥沫加入剛泡好的紅茶中－－＞推薦

因為，薑皮與薑肉中間的某個物質，是重要的攝取重點 !

＜P.S. 當時未特別記下來，所以已忘了正確名稱＞

若不喜歡吃到薑渣，可以湯匙按壓或以紗布過濾，擠出薑汁使用．

##製作方法

其實，生薑與紅茶是相當容易取得，只要到全聯或菜市場買到新鮮薑塊及紅茶包，再至五金行買個可以研磨薑的研磨器，就可以自行製作了．

或者，也可用榨汁機研磨自行製作小瓶裝薑汁泥末，冰在冰箱內供短期內使用．請盡量保持新鮮度，盡快用完為主．

以下相片中～此切塊為１０g，研磨器經多次研磨已經沾染薑中的黃色素．

若不喜薑皮漂浮上方，可以撈起．

-- 材料與工具 --

* 紅茶--市面銷售任何紅茶皆可. 一般紅茶包即可

* 老薑／生薑一節--只要不是纖維太多太老太乾皆可＜嫩薑則不適合＞

* 研磨器一個（全聯有賣）

* 黑糖／紅糖或蜂蜜少許

-- 製作順序 --

１．沖泡一杯或一小壺熱紅茶．將紅茶茶葉或茶包加入熱水做浸泡，約２－３分鐘後過濾出茶湯，取茶湯水量約200c.c左右即可．

２．在等紅茶浸泡的時間裡，將薑塊以研磨器研磨出薑汁泥末．可以上方相片中的量作為參考，自行加減．也可在習慣味道後，在可接受薑的辛辣範圍內做量的增加．

P.S. 既然薑皮與薑肉中間物質是攝取重點，我索性不做過濾，連皮與泥末全保留一起飲用．

＜書中建議的量--薑汁１－２小匙＞

＜書中做法之一：是將研磨的薑泥末以紗布過濾，只取薑汁．＞

＜書中做法之二：是將研磨的薑泥末直接使用，不做過濾．兩者皆可＞

３．趁紅茶剛沖泡好的熱度, 立即倒入剛研磨好的薑泥末的杯中，讓紅茶與薑泥末，立即混合在一起.

P.S. 書中提到，薑研磨後放置一段時間後，將會帶一種澀味．

４．可加入少許黑糖或蜂蜜（紅糖也可以）．可加可不加，自行決定．若剛喝薑紅茶感到不習慣，可添加其一後做攪拌，味道會美味一些．

P.S. 後面參考資料中有日本薑博士專家提到，加入黑糖或蜂蜜，可將效果加乘！

５．飲用的量--

若為減重，至少 600－800c.c／日

若為其他因素，每日至少200c.c，可自行決定．

６．在不過於燙口的溫度下，在１０分鐘內，盡快把200c.c 飲用完．這樣才可達到最佳效果，若完全放涼後，則失去其效應！

不要花時間去品嘗味道！因為剛開始喝，本就會不習慣，且薑本就有辛辣口感在．

若是不喜歡薑的辛辣味，喝太慢反而讓自己抗拒去喝或認為不好喝．

記住--我們是為了養護自己的身體，不是為了品味薑紅茶．

喝了就會有效果．持續每天飲用，很方便的．

這是簡單又方便又便宜的食療養身方法！！！

##自身經驗分享

若需要就醫診治，還請即時就診，詢問醫師做處置．

自己身體的狀況

早年，因為工作緣故而需要＂餐飲人員的體檢報告＂．

因不是第一次做這樣的體檢，有次，在更新體檢報告時，額外檢驗幾項抽血檢查項目．因為，既然已經被抽血針給扎一次，不如同時多做幾個檢驗．

我加驗的是 -- ＂類風濕性關節炎＂檢驗．

因當時自己手指關節不定期會出現疼痛的狀況，加上自己小時候起，骨頭本就較易感到不適，因此總會掛念骨頭關節的相關健康狀況．

報告出來，是紅字．

於是，針對這個項目，我再前往更高一層級的榮總醫院，做一次抽血檢查．

我將其他醫院的檢驗報告交給醫師過目，並說明自己的近期狀況--

手指關節會不固定的出現一些疼痛感．

醫師除了安排我做抽血檢查這個項目，並且幫我檢驗眼睛與口腔的乾燥狀況．

＜P.S. 乾燥症是此病症的相關反應結果＞

檢查結果是眼睛有乾眼症，其他則尚且正常．只能再觀察，持續追蹤．

早已找到解藥，卻視若罔聞

之後，無意間在誠品書局翻閱到這本書，因為我本就喜歡喝紅茶，才會打開這本書．所以，當看到書中有部分內容提到薑汁紅茶對關節炎的改善，立刻把書買回家研讀．

但，人就是這樣，即使解藥已在你手上，你總有一堆理由去迴避或是拒絕去相信--這是可以幫助你減輕痛苦，甚至是改善狀況，進而好轉的真正解藥！

我當時，就是這麼＂捨近求遠＂！活該白白地疼痛這麼久！

請以我為戒！

若有人好心告知你，只要是沒有生命安全與傷害，請給自己與別人機會！

不要自討苦吃了．

後來我想，是我病業未消，需要多吃些苦，才會手握＂解藥＂，卻未能花點時間去試試看......

15年前的書，我也讀了，但，白白浪費了9年以上，不去老老實實地花些時間，有耐心的去試試看！

偏偏要去找其他更花錢的方式．有時，最便宜又簡單的方式，也許就是最好的方式！

拖至６－７年前，我才又回想起這本書的這個方法．

被廣告行銷給洗腦，誤把重點放在保健食品與補品上

因為，手指關節疼痛仍然三不五時的出現，後來連腳趾頭的關節也開始產生疼痛．曾試了幾種方式，自己一直誤把重點放在要吃跟關節骨頭有幫助的保健食品與補品上，以為這才是補骨的方式．

大概也是因為，我已被電視媒體的各大廣告行銷給洗腦了！

你也和我一樣嗎？花了不少錢，卻不見得有用！

殊不知，在想放棄的心情下，再把這個方式找回來試用看看！

死馬當活馬醫，開始實際喝生薑紅茶

一開始，試過將市售乾薑片幾片，也放入玻璃包裝的研磨薑汁，喝掉了３－４瓶200ml．說起來，這也是自己偷懶的結果．

不去好好遵照書中教導的方式進行，果真沒有好反應．

有一天，看到相關報導，說是薑皮與薑肉之間的某個物質＜專有名詞，我已忘記了＞，反正，這個物質才是對抗發炎的重要因子！

Ｐ.Ｓ.在另一本介紹薑的書中提到：薑所含有的薑酚，薑烯酚和薑酮具有抗發炎的功效！

因此，我開始改成在沖泡紅茶時，同時間，自己動手研磨薑泥末加入．

起初，為了找研磨薑的研磨器，試過幾種樣式，都不夠順手．最後，平又小的就很好用．因為研磨順手後，也不會再幫自己找許多藉口．

目前自己的飲用量與成效

當我持續飲用生薑紅茶一年後－－每天喝200c.c 左右，每周至少喝５－６天的量．我發現原本手指頭或腳趾頭關節的疼痛狀況，已漸漸減緩，隨著時間的增加，更會降低疼痛的次數．我更確定也印證了這個方法是有效果的！！！

薑的特別之處是，可以幫助身體提高溫度＋消炎！！！

目前，我大約是以一週５－６天的飲用頻率進行．一次喝５００c.c左右，薑的使用量為３０g．因為此使用量要研磨比１０g多了不少，我現在則改以高速攪拌機之研磨杯來磨薑，不然手會磨到痠痛．😆

有時忘了喝，偶爾手指關節又開始有少許疼痛時，我就會記起來--薑紅茶！趕快喝起來！

書中列舉效果真的讓人意外的多．

但，重點都是透過＂薑與紅茶＂，兩者皆是能提高身體體溫的功效，所引發出來的加乘效果．

書中有位女醫師的分享要點是--

冷，堪稱是萬病之源！少喝會導致身體變冷的咖啡，啤酒及果汁，而改喝薑紅茶．

中醫書籍記載著：咖啡喝了以後，能使身體發冷．

書中也提到，除了關節炎與減重外，搭配飲食習慣的調整，在戒掉所有冷飲／冷的食物，也會對皮膚炎的改善，新陳代謝，血液循環，改善大小便排泄......都有明顯改善．

之前，為了寫這篇文，我把書找出來又翻閱過後，發現了薑紅茶的減重效果．

我打算開始增加飲用頻率與飲用量，為了試試其他人的目的--減重．

P.S. 但，經過約一年後的實驗，減重這個效果，對我來說並不適用．😅

下方也列出陳意涵以薑紅茶減重的相關報導．

下方也列出薑紅茶之功效的相關報導．

為了更了解薑的功效與好處，我還另外找尋並閱讀３本關於薑的書，日後有機會再分享．😊

##　參考書與相關報導

薑汁紅茶的養生效果，會讓你感到意外的收穫！

這是２００７年出版的書．在網路查閱後發現，此書已經停售．畢竟已經超過１５

年了．可惜！所以，拍下部分書中內頁，提供參考．

書名 : 認識紅茶的第一本書

張志峰 編著　　　　　　　宇河出版／紅螞蟻圖書 　　　

若感興趣者，也許可以找找二手書．

喝薑紅茶的好處，其實不少．

～～在＂女人我最大＂的報導中，陳意涵分享薑紅茶的好處　文中有介紹她減重方式與自己製作薑紅茶的方式，有興趣請點入閱讀．

～～健康2.0 關於生薑紅茶的介紹摘要如下--

生薑紅茶功效：

生薑紅茶可預防並改善體質虛寒、浮腫、肥胖、初期感冒、支氣管炎、肩頸痠痛、疼痛（頭痛、腹痛、關節痛）、高血壓、代謝症候群（高血脂症、糖尿病、高血壓）、痛風、脂肪肝、血栓症（心肌梗塞、腦梗塞）等。

生薑紅茶可以溫暖身體、燃燒體內多餘的養分（糖、脂肪、膽固醇）或廢棄物（尿酸、乳酸、丙酮酸），並促進排泄。

生薑紅茶能夠提升體溫、改善大小便排泄、增進健康、可預防及改善所有疾病的生薑紅茶，建議每天喝2至4杯，可幫助打造一副健康的身體。

石原結實強調，搭配具有溫暖身體、強心利尿作用的「紅茶及生薑」，再進一步地添加蜂蜜或黑糖，富含能立刻轉化成能量的自然糖分及維生素、礦物質，所釀造出的加倍效果，便能帶來上述的功效。

 ◎ 本段落摘自／《生薑不思議：日本生薑之父的實證、詳解與料理》

石原結實 著

～～聯合新聞網的元氣網報導，有關於食用薑的解說，服用薑的最佳時機與原因，去皮不去皮的顧慮原因．請點入閱讀．

薑吃得好勝過補藥！營養師：一天中這2個小時吃薑，促進消化與循環

～～多吃生薑有益健康,生薑的十五個神奇功效

～～以下段落摘自-- 薑的6種功效及副作用   一文 :

在一則針對骨關節炎藥物治療的研究發現，使用薑（ 每日340 mg ）能改善骨關節炎的不適症狀，且效果不輸給非類固醇消炎藥（ diclofenac），但重點是薑沒有藥物帶來的腸胃道副作用（如胃黏膜受損、消化不良）

##　結語

生薑＋紅茶，是不是好處多多，多到讓你驚訝與驚喜？！

若身旁的親朋好友，有這些類似狀況需求的，還請分享此文，或是告知這個便宜又簡單的方法．

因為是食療養生，只要持續飲用，有點耐心，效果自會出現！

調養身體最需要有耐心與花時間持續進行．請堅持下去喔！

希望世上，能少個人，吃這些苦喔！

有空自己動手製作看看吧！請慢用喔！

之前推薦過的另一種同樣便宜又簡單的食療養生方法－－

<推薦養生＋養胃>米漿粥

若還沒閱讀過，建議你點入閱讀，再推薦親朋好友這個方法．

本文的相片，皆為自行拍攝．