「單單好食」一個人的晚餐

鄰居的伯伯最近剛從職場上退休，一下子突然時間變得好多，原本重心在養兒育女、賺錢養家，如今這些任務都完成了，突然間沒有生活重心與目標了，也逐漸失去與社會的連結與社交關係，僅有的就是朋友、鄰居與家人，此時若不讓自己開始調整心情，開始適應老後生活，很容易陷入疾病與憂鬱中。

開始打掃清理吧!整頓著過去、開始要學習斷捨離，開始過著獨居的生活，不代表要開始度過悲慘的日子，反而一個人學習輕鬆與自在，開始將焦點放在「好好照顧自己」身上吧，過去不斷的為家人而活，如今要開始學習為自己而活，每個階段都有不同的生命課程需要去學習，獨居、老化，不擔心，現在可以開始為自己能成功的老化開始做預備。

天氣轉涼，來碗暖暖的蔬菜麻油雞湯搭配青醬蝴蝶麵舒心身體吧，湯內有洋蔥、蒜頭、白蘿蔔、香菇、蝦仁。拌上野菇青醬的蝴蝶麵，中西合併也無訪，做料理隨心所欲，先滿足自己的胃吧。

即使獨居一人，餐桌上的飲食仍要講究，不隨便，仍舊要兼顧營養與美味，一個人的晚餐仍究值得細細回味。獨居生活不苦悶，以前跨出家門的目的是工作，現在跨出家門的為自己，踏向健康、踏向學習、踏向有人際互動的社群。現在起好好愛自己、照顧好自己吧。