[2024年手繪桌曆六月介紹 愛地球、動物為中心不使用蛋、乳製品的素食餐廳~maino cafe ]

更新於 發佈於 閱讀時間約 3 分鐘

其實這家店,已經光顧第二次了! 第一次自己ソロ活來的,覺得超喜歡, 心想下次可以推薦枕邊人來。 於是上週六下著雨, 我們還是出門享用美味的菜菜饗宴。 這家名叫:「maino cafe」 是間清爽的素食餐廳。

位於高崎市,對我來說 已經好幾個隔壁市的遙遠,但是一心想吃,而且這次是日本先生有開車, 所以就方便許多,不然第一次去, 我是坐火車和公車才抵達目的地。 這家素食餐廳,是兩位姐妹經營, 非常清爽舒服的淺藍色建物,位於住宅區內, 必須要注意一下才會發現,不然你又會錯過。

午餐如果要點招牌餐的「maino 御膳」一定要早早預約,預約方式直接在Instagram 訊息店家即可,非常方便呀! 店家宗旨就是要人類、動物、地球幸福的循環為指標。

而店內最大特色是不用蛋、不用乳製品,使用自然/有機素材及天然調味,水質是用「素粒水」(用特殊的系統濾過的能量水) 食材真的吃了身體沒負擔,很輕啊!

「午餐菜單」選項分四類: ①主食+飲品+蛋糕是2380日幣(還會折200日幣) ②主食單點是1430日幣加飯加100日幣 ③主食+飲品是1880日幣(會折100日幣) ④主食+飲品+小點心是2200日幣 (菜單價位可能有所變動,還是以店家當時公告為主喔!)

我點的是① 飲品是選抹茶ラテ、 蛋糕是無農藥的草莓派,真的很好吃, 草莓有點微酸天然吃的出來加上塔底 就均衡了味道非常溫和, 而且甜點都沒使用蛋製作真的很厲害! 抹茶是現刷的抹茶粉, 果然喝的出來很濃卻不甜!

主食「maino 御膳」更不用說, 真的每一道都有小驚喜, 沙拉蔬菜上是用草莓做的調醬酸酸的口味, 更顯蔬菜的甜味。 而炸物一咬裡面居然是燉蘿蔔, 軟硬適中,蘿蔔汁液出來, 整個不會太乾,太好吃了! 清爽又可口像極一幅喜悅自然的畫!

日本先生選③但他的飯有加大,他喝的是穀物咖啡,很奇特的味道, 有濃濃的穀粒味道,但又夾在咖啡中, 很順口又特別。

雖然窗外下著雨,但享受菜菜饗宴, 一切就變美麗了! 好的食材果然讓人心情愉悅! 日本先生也說真的是用好的材料製作啊! 吃的出來!然後我們喝了好幾杯自取的素粒水,愉快地享用週六午餐時光! 日本的素食餐廳真的很不一樣, 讓我越來越喜歡菜菜饗宴。 你也愛菜菜嗎?

Nobu&Mandy及圖六月介紹 手繪圖

Nobu&Mandy及圖六月介紹 手繪圖

  • 「Mandy金句」幸せを感じる味 (覺得幸福的味道)

每次到這裡吃素食,除了好吃以外,美食在舌尖味蕾上的幸福感都在,能吃到這麼好吃的食物真的太幸福了!

  • 「群馬雑談」 全亞洲哈根達斯的製造工廠在群馬県高崎市(有機會買來吃看一下製造所~與有榮焉

有名的哈根達斯冰淇淋,大家一定不陌生,但亞洲區製造工廠在群馬,大家一定不知道吧! 這麼好吃的冰淇淋製造工廠在群馬真是與有榮焉,畢竟它的濃、純、好吃,也需要厲害的製作人員啊!大家有機會買來吃時,記得看看製造所就寫著群馬県的地址喔!

店門口

店門口

「maino 御膳」

「maino 御膳」


不用蛋、不用乳製品的蛋糕

不用蛋、不用乳製品的蛋糕

抹茶ラテ

抹茶ラテ

草莓塔

草莓塔

午餐菜單(僅供參考還是以實際為主喔!)

午餐菜單(僅供參考還是以實際為主喔!)




留言
avatar-img
留言分享你的想法!
日式餐點真的都好精緻哦
Nobu&Mandy及圖-avatar-img
發文者
2023/11/25
Danielson在童話王國丹麥 對呀!而且很美味都是素食喔!
avatar-img
Nobu&Mandy及圖的沙龍
5會員
30內容數
2024/04/23
如果來日本東京以地鐵電車方式玩的話,我非常推薦這個「Yahoo!JAPAN」軟體。 首先,先下載在手機裡,而這個APP一開主頁是新聞頁面,我主要用到的有兩個地方。一個是左上第二個寫「路線情報」那個功能....
Thumbnail
2024/04/23
如果來日本東京以地鐵電車方式玩的話,我非常推薦這個「Yahoo!JAPAN」軟體。 首先,先下載在手機裡,而這個APP一開主頁是新聞頁面,我主要用到的有兩個地方。一個是左上第二個寫「路線情報」那個功能....
Thumbnail
2024/04/23
上週弟弟第一次來日本東京,他說他想要體驗坐人力車,於是我查了一下東京浅草人力車的資訊,選擇了這一家「東京力車」。 用網路預約的方式,先看喜歡的車伕,然後再選哪一個組合,我是選第一個「當天由車伕決定的行程」這個金額和時間長短也是當下決定,我們是一小時,價位是一人10500日幣。
Thumbnail
2024/04/23
上週弟弟第一次來日本東京,他說他想要體驗坐人力車,於是我查了一下東京浅草人力車的資訊,選擇了這一家「東京力車」。 用網路預約的方式,先看喜歡的車伕,然後再選哪一個組合,我是選第一個「當天由車伕決定的行程」這個金額和時間長短也是當下決定,我們是一小時,價位是一人10500日幣。
Thumbnail
2024/04/23
上週弟弟第一次來日本東京玩,因為是我不熟悉的地方,所以從訂房開始想了個省力的小方法,分享給大家看看。
Thumbnail
2024/04/23
上週弟弟第一次來日本東京玩,因為是我不熟悉的地方,所以從訂房開始想了個省力的小方法,分享給大家看看。
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
「欸!這是在哪裡買的?求連結 🥺」 誰叫你太有品味,一發就讓大家跟著剁手手? 讓你回購再回購的生活好物,是時候該介紹出場了吧! 「開箱你的美好生活」現正召喚各路好物的開箱使者 🤩
Thumbnail
「欸!這是在哪裡買的?求連結 🥺」 誰叫你太有品味,一發就讓大家跟著剁手手? 讓你回購再回購的生活好物,是時候該介紹出場了吧! 「開箱你的美好生活」現正召喚各路好物的開箱使者 🤩
Thumbnail
「飯糰」是日本不可或缺的主食,早餐、午餐只要一個飯糰就能充飢。 而「飯糰」的日文稱「お握り(onigiri)」所謂的握(nigiri)原先是指「用力捏緊」。這是從製作飯糰的過程中得來,要捏緊米飯然後做出飯糰的形狀。 隨後外面包上一層海苔,被稱為「おむすび(omusubi)」, 是綁在一起的意思。
Thumbnail
「飯糰」是日本不可或缺的主食,早餐、午餐只要一個飯糰就能充飢。 而「飯糰」的日文稱「お握り(onigiri)」所謂的握(nigiri)原先是指「用力捏緊」。這是從製作飯糰的過程中得來,要捏緊米飯然後做出飯糰的形狀。 隨後外面包上一層海苔,被稱為「おむすび(omusubi)」, 是綁在一起的意思。
Thumbnail
這家特別的超市在群馬県僅此一家,怎麼特別原因,首先是社長的理念:『食は命なり』這句讓我理解的意思是食物是生命的延續。在深入想,食物有很多種,沒有好的食物,生命就算延續著卻病痛很多。 所以,如果要長壽健康,首先好的食物很重要,而社長的理念就是尋找好吃與健康並重的食材。 非常特別,獨樹一幟。
Thumbnail
這家特別的超市在群馬県僅此一家,怎麼特別原因,首先是社長的理念:『食は命なり』這句讓我理解的意思是食物是生命的延續。在深入想,食物有很多種,沒有好的食物,生命就算延續著卻病痛很多。 所以,如果要長壽健康,首先好的食物很重要,而社長的理念就是尋找好吃與健康並重的食材。 非常特別,獨樹一幟。
Thumbnail
大家喜歡吃甜甜圈嗎? 我是對甜食無法抗拒的人,但是又想吃的安心、健康,所以每次有什麼健康主題的活動會去看看,剛好發現了這家用豆腐做的甜甜圈店! 它使用甜菜糖、植物性植豆腐去做甜甜圈,炸的時候使用用菜種油,以對地球環境無負擔的材料去製作。 這是我非常喜歡的。 店內一角也販賣很多無添加的
Thumbnail
大家喜歡吃甜甜圈嗎? 我是對甜食無法抗拒的人,但是又想吃的安心、健康,所以每次有什麼健康主題的活動會去看看,剛好發現了這家用豆腐做的甜甜圈店! 它使用甜菜糖、植物性植豆腐去做甜甜圈,炸的時候使用用菜種油,以對地球環境無負擔的材料去製作。 這是我非常喜歡的。 店內一角也販賣很多無添加的
Thumbnail
其實這家店,已經光顧第二次了! 第一次自己ソロ活來的,覺得超喜歡, 心想下次可以推薦枕邊人來。 於是上週六下著雨, 我們還是出門享用美味的菜菜饗宴。 這家名叫:「maino cafe」 是間清爽的素食餐廳。
Thumbnail
其實這家店,已經光顧第二次了! 第一次自己ソロ活來的,覺得超喜歡, 心想下次可以推薦枕邊人來。 於是上週六下著雨, 我們還是出門享用美味的菜菜饗宴。 這家名叫:「maino cafe」 是間清爽的素食餐廳。
Thumbnail
小時候我超愛吃雞腿、肉排,是個不折不扣的肉食女。 來日本後,可能是因為在超市的精肉部工作,看肉太頻繁轉性喜歡吃青菜, 但我還是會吃肉啦!只是比例降低。 於是放假開始搜尋好吃的素食餐廳⋯找到一家桐生市的素食餐廳, 叫 はんの樹 簡單自然的食材,使用無農藥材料及自製梅子看了我就好喜歡。
Thumbnail
小時候我超愛吃雞腿、肉排,是個不折不扣的肉食女。 來日本後,可能是因為在超市的精肉部工作,看肉太頻繁轉性喜歡吃青菜, 但我還是會吃肉啦!只是比例降低。 於是放假開始搜尋好吃的素食餐廳⋯找到一家桐生市的素食餐廳, 叫 はんの樹 簡單自然的食材,使用無農藥材料及自製梅子看了我就好喜歡。
Thumbnail
-木葉粗食-​ 🅜 MM/素食友善餐廳 🅥 無蛋奶/精製糖 ▲ 部分含麩質/大豆 ❤ 餐廳用心❤ ✓可客製:無麩/油/鹽/精製糖 ✓食材來源以有機/在地小農為主 【木葉粗食】是我出走台北探索到的第一間MM友善餐廳。 對我而言,意義匪淺。 與店家確認有供應「無麩/油/鹽/精製糖」的
Thumbnail
-木葉粗食-​ 🅜 MM/素食友善餐廳 🅥 無蛋奶/精製糖 ▲ 部分含麩質/大豆 ❤ 餐廳用心❤ ✓可客製:無麩/油/鹽/精製糖 ✓食材來源以有機/在地小農為主 【木葉粗食】是我出走台北探索到的第一間MM友善餐廳。 對我而言,意義匪淺。 與店家確認有供應「無麩/油/鹽/精製糖」的
Thumbnail
Maido 在「世界 50 大最佳餐廳」中時常名列前茅,2022 年評比中為第十一名;在「拉丁美洲 50 大最佳餐廳」評比中則曾連續兩年獲得第一名的殊榮。
Thumbnail
Maido 在「世界 50 大最佳餐廳」中時常名列前茅,2022 年評比中為第十一名;在「拉丁美洲 50 大最佳餐廳」評比中則曾連續兩年獲得第一名的殊榮。
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News