創業-好簡單
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雖然創業好簡單,錢砸下去就行了,不過一家店要存活下來那可就沒那麼容易了
大學畢業後先後當過出版社業務,銀行融資汽車貸款專員
當時台南知名的餐飲集團-三皇三家
推出了次品牌3Times熱狗堡專賣店,強調只要小額投資(記得當時連同加盟金,門市裝潢費,器材,首批進貨....等等,大約是花了150萬)就能成就你的餐飲王國
拿出自己不多的積蓄加上銀行的創業貸款(這是加盟知名品牌的好處之一,通常會有配合的銀行,可以有專案貸款協助資金不足的加盟者)
在一個月的總部訓練後我的店就開幕了..........
當時我是沒有辭去工作(總要留點後路)所以店面就交給女朋友經營
但.....
事情絕對沒有想像中那麼簡單的
初期很快我們就面臨了人員短缺.訓練不足.出餐不穩定.成本過高......等等等的許多問題
年輕人,失業族,家庭主婦...你要創業當老闆嗎?
請看下去
即使只是一間小小的熱狗堡店,但要有人站收銀點餐,要有人做餐,要有人調飲料,要有人煮茶,要有人收外場,而管理良好的門市這些可能只要兩個人搭配就可以了,但我們可是天生樂觀的創業家,那想得到要訓練出優秀的員工啊?於是一個蘿蔔一個坑,一個位置我請一個人,開幕人潮強強滾,而龐大的人事成本在一個月結算後果然造成了嚴重的虧損,但看到這還算熱絡的生意後,我也義無反顧地辭去工作,決定自己下海了!
有錢創業並不代表你就會是一個好的經營者或管理者
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夫妻是要共同生活好幾十年的伴侶,現代愛情觀是速食主義,高漲的離婚率使得離婚也不再讓人感到羞愧;當婚姻不再能依靠法律束縛,我們都要更加堅信即使當愛情不再,而讓兩人轉變成了親情,生活仍然有許多值得我們去共同體會享受的地方,婚姻不是墳墓,而是花園........
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大家好，我是woody，是一名料理創作者，非常努力地在嘗試將複雜的料理簡單化，讓大家也可以體驗到料理的樂趣而我也非常享受料理的過程，今天想跟大家聊聊，除了料理本身，料理創作背後的成本。
哈囉～很久沒跟各位自我介紹一下了～
大家好～我是爺恩
我是一名圖文插畫家，有追蹤我一段時間的應該有發現爺恩這個品牌經營了好像.....快五年了(汗)時間過得真快！隨著時間過去，創作這件事好像變得更忙碌了，也很開心跟很多厲害的創作者以及廠商互相合作幫忙，還有最重要的是大家的支持與陪伴🥹。
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
許多創業者從一間小攤販或小店鋪開始創業有成後，為了讓品牌更加壯大，並拓展更廣大的商業市場，都會選擇開放加盟，而選擇加盟連鎖品牌也成為許多人首次創業或開創事業第二春的敲門磚。
在台灣，依據公平交易委員會的「公平交易委員會對於加盟業主經營行為案件之處理原則」規範，針對加盟定義如下：
加盟業主，指
物價普遍上漲而薪水停滯不前的今天，許多人都想自己當老闆，例如加盟飲料店、早餐店、火鍋店等。社群平台Dcard和Mobile上，更可看出當前趨勢：「一人/小資本加盟創業」、「加盟什麼最賺錢？」。
但你是否曾想過，加盟後就能翹腳數錢嗎？再投入自己的血汗錢，要評估哪２個關鍵的要素？！
在創業過程中，產品品質好與穩定，是最基本要做的事情，但是顧客看重的其實還有顧客關係的維持與互動，留住消費過的顧客，讓他們再次購買你的產品服務，變成很重要的事。在創業過程中，先學會做事，再學會做人，之後才是找人。
他只是開玩笑吧，但我真的開始想像了...我想像從沒做過餐飲的自己學習手打漢堡肉、想像每天天剛亮去早市採買的樣子......
在外送創業中，也出現了大批的連鎖企業，其特點在於提供只要聽到品牌就會聯想到口味的宣傳與菜單，在沒有經驗或對手藝沒信心的時候，第一次嘗試自營業的新手創業者往往會選擇加盟連鎖店，由於有接受系統性的教育，並以半加工型態的食材進行烹煮，口味也從而獲得保障。
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在台灣，依據公平交易委員會的「公平交易委員會對於加盟業主經營行為案件之處理原則」規範，針對加盟定義如下：
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物價普遍上漲而薪水停滯不前的今天，許多人都想自己當老闆，例如加盟飲料店、早餐店、火鍋店等。社群平台Dcard和Mobile上，更可看出當前趨勢：「一人/小資本加盟創業」、「加盟什麼最賺錢？」。
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他只是開玩笑吧，但我真的開始想像了...我想像從沒做過餐飲的自己學習手打漢堡肉、想像每天天剛亮去早市採買的樣子......
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