巷子轉角內的米其林餐廳
更新於 2024/12/23閱讀時間約 1 分鐘
近期剛好為年底，許多公司部門都在辦理年終聚會。身為打工人的我也得以有機會到一間米其林餐廳擔任服務生。餐廳位於巷子內，整體建築相當隱密，不易入眼，其餐廳說大不大，說小不小，是剛好可以容納約30-40人的用餐空間。餐廳裝潢相當講究，屬於古典風格的歐式風情，從天花板的吊燈就能感受出老闆與老闆娘對歐洲文化的嚮往及熱愛。
這次是一場公司聚餐，時間從下午開始，一路延續到晚宴。我們的工作包含負責端茶水、擦拭桌面、巡查廁所、維護環境、傳遞茶點、遞送餐點、收拾餐具以及協助其他人員作業。以西餐來說，光餐前準備的器皿就有十來項，而用餐期間可分為開胃菜、主菜享用及甜品品嘗時光。每步步驟能做到精確到位是最好的，餐廳以美學、美好生活為旨，讓賓客在美的視覺盛宴下，更享受口中的馥郁滋味。
除了享用美食，賓客來此也能參觀建築物，老闆與老闆娘在設計初期依著原是官員住處的結構改建成展示的空間，由門口走入庭園，映入眼簾的就是一棟歐式童話小屋，玄關處擺放的兩張椅子得以讓提前來訪的賓客稍作休憩。進入內部，牆面擺放了滿滿的酒品；走過樓階，即為主人翁的設計空間；直上二樓亦能欣賞屋主收藏的漂流木作品。若後邊空間開放進出，也可以在透明陽光區享用午茶。
生活的匆忙讓我們時常忽略身旁的美好，步伐放慢，踏入此處，暫且忘卻時間的推進與雜事的紛擾，也可以看看甜點師傅的精巧手藝，享用一杯咖啡的香醇與一片蛋糕的濃郁，讓運作的大腦休息片刻，心結也許一下就開了。
留言0
查看全部
你可能也想看
Google News 追蹤
徵的就是你 🫵 超ㄅㄧㄤˋ 獎品搭配超瞎趴的四大主題，等你踹共啦！還有機會獲得經典的「偉士牌樂高」喔！馬上來參加本次的活動吧！
隨著理財資訊的普及，越來越多台灣人不再將資產侷限於台股，而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場，其豐富的理財選擇，讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。
然而，要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單，而是需要策略和方式，尤其對新手而言，除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
昨晚臨時起意，和內人去了一間位於巷內僻靜的小餐廳，懷著深怕踩雷，又雀躍欲試的心情準備開箱。
停好車，走一段路到巷子裡，悄然推門，只見恰好有位。餐廳小，燈光暈黃，氛圍很舒適，顧客透過冒著熱煙的廚台，看著師傅在方寸之中來來去去，有條不紊地端出一道道家常的料理，這明明白白是間網紅會喜愛的店。
師大路59巷的義麵老店，不大的空間，裝著八吋的布朗峰。也有著來自韓國的檸檬啤酒，各式調酒，威士忌。每一盤義麵的份量都十分鬧騰與歡樂，有一種慈善就是讓進門而來的擁護者都吃到犯睏。
這裡不是酒吧，各形各色的好酒是老闆的歪樓，只有親朋才能走進這形而上的小酒吧。
其中最大的一桌，被十幾個中年
今天要介紹的這家餐廳，從大坪林捷運站5號出口步行約1到2分鐘🕞
轉進巷內，讓我有種世外桃源的感覺，這家Olí摩登歐陸小酒非常熱門，用餐時間都坐滿滿。這個位置交通極為方便，讓我在都市的喧囂中找到了一片寧靜的角落👇
步入Olí的庭園，映入眼簾的是那自然、清新的設計風格。綠意盎然的植被和精心佈置的
在新竹市的一個晴朗星期四（5/9），十位好友決定聚在一起度過一個難忘的午後。他們約定在南寮的馬德蕾義式料理餐廳相聚，這家餐廳不僅環境優雅，美食也是一絕。經過了許久不易的相聚，大家開心地交談著，享受著美食的同時，也回味著歲月的溫柔。
午餐結束後，他們一起前往新竹香山的明發定置漁場參觀魚貨拍賣會場
那一天跟朋友約在員林吃飯，選了好停車又能帶寵物的，可以吃飯也有下午茶可以點，古色古香的環境很漂亮也很舒適，配上輕柔國樂音樂讓人覺得好放鬆，很適合三五好友或是家人一起來吃飯喝茶。
椰奶咖哩 / 豬 琺瑯鍋
琺瑯鍋是這間店的特色餐點之一，豬肉沒有太多油脂，口感鮮嫩Q彈。 配菜很豐富，有一些不是常見的
在這樣一個空間裡，大家都傾囊相授、暢所欲言，也許都有目的、也許都想要被需要、可能很需要幫助、可能很想抓住一個機會像抓住浮木。在早上打理完該盡的責任、傍晚的下個責任還未開始前，有一些中年人在這裡尋求他們的時間和空間。上班日下午的摩斯，上演著和路易莎星巴克不同的庶民日常和努力的故事。
發薪日慣例去住宅附近的便堂店買午餐，看到店門高高掛着紅布條，慶祝開店一周年。啊，原來我和這家店進駐小社區的時間差不多呢。
慢吞吞便堂的內用位置很少，然而廚房空間抵得上一家小型食品工廠。放眼望去盡是些高科技烹調器具。而且，坦白講，除了X泰豐，在台灣我還是第一次見這麼乾淨的廚房。
這家主打外賣的便堂
每當我想要到一個非常安靜的地方用餐的時候，這間店總是第一個浮現在我的腦海裡。「巷弄」從店外看起來並不起眼，說直白一點，一般人看到這樣的裝潢大概率不會想要踏進去。
星期六，我跟我的貴人去吃頓晚餐，在閒聊的過程，他發現有位餐廳的服務員非常認真，還小跑步端菜、點餐、四處張望顧客，除非她是這家餐廳老闆的女兒，不然不可能這麼做；以高雄餐飲業薪資四、五萬就已經頂天，有甚麼動力需要做得如此勤奮。
徵的就是你 🫵 超ㄅㄧㄤˋ 獎品搭配超瞎趴的四大主題，等你踹共啦！還有機會獲得經典的「偉士牌樂高」喔！馬上來參加本次的活動吧！
隨著理財資訊的普及，越來越多台灣人不再將資產侷限於台股，而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場，其豐富的理財選擇，讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。
然而，要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單，而是需要策略和方式，尤其對新手而言，除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
昨晚臨時起意，和內人去了一間位於巷內僻靜的小餐廳，懷著深怕踩雷，又雀躍欲試的心情準備開箱。
停好車，走一段路到巷子裡，悄然推門，只見恰好有位。餐廳小，燈光暈黃，氛圍很舒適，顧客透過冒著熱煙的廚台，看著師傅在方寸之中來來去去，有條不紊地端出一道道家常的料理，這明明白白是間網紅會喜愛的店。
師大路59巷的義麵老店，不大的空間，裝著八吋的布朗峰。也有著來自韓國的檸檬啤酒，各式調酒，威士忌。每一盤義麵的份量都十分鬧騰與歡樂，有一種慈善就是讓進門而來的擁護者都吃到犯睏。
這裡不是酒吧，各形各色的好酒是老闆的歪樓，只有親朋才能走進這形而上的小酒吧。
其中最大的一桌，被十幾個中年
今天要介紹的這家餐廳，從大坪林捷運站5號出口步行約1到2分鐘🕞
轉進巷內，讓我有種世外桃源的感覺，這家Olí摩登歐陸小酒非常熱門，用餐時間都坐滿滿。這個位置交通極為方便，讓我在都市的喧囂中找到了一片寧靜的角落👇
步入Olí的庭園，映入眼簾的是那自然、清新的設計風格。綠意盎然的植被和精心佈置的
在新竹市的一個晴朗星期四（5/9），十位好友決定聚在一起度過一個難忘的午後。他們約定在南寮的馬德蕾義式料理餐廳相聚，這家餐廳不僅環境優雅，美食也是一絕。經過了許久不易的相聚，大家開心地交談著，享受著美食的同時，也回味著歲月的溫柔。
午餐結束後，他們一起前往新竹香山的明發定置漁場參觀魚貨拍賣會場
那一天跟朋友約在員林吃飯，選了好停車又能帶寵物的，可以吃飯也有下午茶可以點，古色古香的環境很漂亮也很舒適，配上輕柔國樂音樂讓人覺得好放鬆，很適合三五好友或是家人一起來吃飯喝茶。
椰奶咖哩 / 豬 琺瑯鍋
琺瑯鍋是這間店的特色餐點之一，豬肉沒有太多油脂，口感鮮嫩Q彈。 配菜很豐富，有一些不是常見的
在這樣一個空間裡，大家都傾囊相授、暢所欲言，也許都有目的、也許都想要被需要、可能很需要幫助、可能很想抓住一個機會像抓住浮木。在早上打理完該盡的責任、傍晚的下個責任還未開始前，有一些中年人在這裡尋求他們的時間和空間。上班日下午的摩斯，上演著和路易莎星巴克不同的庶民日常和努力的故事。
發薪日慣例去住宅附近的便堂店買午餐，看到店門高高掛着紅布條，慶祝開店一周年。啊，原來我和這家店進駐小社區的時間差不多呢。
慢吞吞便堂的內用位置很少，然而廚房空間抵得上一家小型食品工廠。放眼望去盡是些高科技烹調器具。而且，坦白講，除了X泰豐，在台灣我還是第一次見這麼乾淨的廚房。
這家主打外賣的便堂
每當我想要到一個非常安靜的地方用餐的時候，這間店總是第一個浮現在我的腦海裡。「巷弄」從店外看起來並不起眼，說直白一點，一般人看到這樣的裝潢大概率不會想要踏進去。
星期六，我跟我的貴人去吃頓晚餐，在閒聊的過程，他發現有位餐廳的服務員非常認真，還小跑步端菜、點餐、四處張望顧客，除非她是這家餐廳老闆的女兒，不然不可能這麼做；以高雄餐飲業薪資四、五萬就已經頂天，有甚麼動力需要做得如此勤奮。