SCENT SCIENCE 香味的科學 L - 10 純白色棉花香

2023/12/31閱讀時間約 2 分鐘

Lesson 10- 純白色棉花香




在2023年底,我有幸能參與一場為期一個月的高級訂製服的品牌活動,讓PAPILLON DOUX的地球系列香水能與高級訂製服一起展出。在此因緣際會之下,也特別幫服裝設計師調配了一款她相當喜愛的棉花香水。


純白色棉花香

純白色棉花香



棉花,重量雖輕 / 角色極重

棉花在世界貿易史上扮演重要的角色,並塑造了全球貿易網絡與制度。棉花是亞熱帶的植物,主要是生長在南半球和北半球緯度35度左右的地區。在西元1900年之前,雖然亞洲和印度是全球棉花生產的主要地區,但是一直都是維持著家庭化的小型規模模式;並且透過貿易運送到氣候不易種植棉花的歐洲地區。雖然歐洲地區不適合種植棉花,但是歐洲卻是塑造全球棉花貿易產業的關鍵角色。所以義大利、德國都相繼出現極為重要的棉花產業中心。


古航海圖

古航海圖



長在樹上的羊毛!?

由於歐洲長久以來都是以羊毛為主要的織品原料,所以當歐洲人開始引進棉花時,許多人還以為棉花是一種長在樹上的奇特羊毛。所以德文的棉花『Baumwolle』,baum就是樹,wolle就是羊毛,棉花baumwolle的字面意思就是樹羊毛。

隨著棉花產業的持續發展,歐洲透過國家貿易的力量逐漸掌握了全球棉花產業的貿易秩序。根據記錄,到了19世紀時,棉業所屬的紡織產業已經變成了英國非常重要的經濟來源。直到今日,依據ICAC(國際棉花諮詢委員會)的估算,2024年的棉花生產量與全球儲備量有可能會創歷史新高,而且主要的成長動力來自於美國、巴西以及巴基斯坦。


慵懶舒服的白色香調

在香水香調中,白色香調是一個讓許多人喜愛的氣味。白色香調聞起來會讓人感受到一種溫暖又充滿陽光的感覺。帶有棉花香味的白色香調更是讓人感覺到幸福慵懶的蓬鬆感。每一口呼吸都像是在享受著乾淨、舒服,充滿陽光的香味。

棉花香味主要是來自於特殊的脂味香氣分子,以及帶有不同層次的木質香味。調香師同時更會運用不同的綠色調氣息來調整棉花味道的溫度感,調配出溫暖陽光香味的氣息中,同時又有一縷若有似無的清爽感。很多學員都會說這樣的味道就像是窩在充滿陽光味的棉被中,好想再多賴床的感受。


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棉花含有多種不同的油脂,這些脂類物質都是塑造特殊味道的來源。而麝香也同樣有類似的氣味分子,因此在調配棉花香味時,更是會使用特殊的麝香來進行調配,提供一種像是剛洗完的乾淨清新感。所以調香師會將不同的麝香味、木質香味以及綠色香調進行非常細膩的比例調配,來展現出棉花的白色慵懶輕柔香調的舒適氣息。


若大家喜歡棉花香的話,歡迎留言給我,可以安排時間來品聞不同的白色棉花香,甚至由自己來調配一款專屬於你自己的棉花香氣。

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「香味的科學」是關於香味的綜合專題,主要在探索芬芳世界的奧秘,探討人類對於香氣的好奇與追求。專題從不同的角度揭示香味的科學原理和背後的生理奧秘。從人對香氣的認知開始,探討香味的化學特性;探索不同植物和天然物質中的香氣成分。並描述香味在不同領域的應用以及情感和記憶的連結,以及運用香氣來提升生活品質和創造愉悅環境。
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