人體內本身就含有酵素和益生菌，對於維護消化系統健康具有一定的作用，但其作用機制是有所差異的。
酵素
酵素是一種蛋白質催化劑，人體內已知的酵素約有1000多種，負責參與各項生理機制，包括新陳代謝、能量供給、分解消化食物...等。
參考資料：https://www.ch.com.tw/index.aspx?chapter=AIA990601
酵素功效與種類
- 消化酵素
這類型的酵素可由人體自行分泌，可幫助吃進去的食物分解成小分子利於身體吸收，唾液、胃液、膽汁中都含有消化酵素，也可以從保健食品額外補充。
市面上的酵素益生菌以添加消化酵素為大宗，能幫助吃進去的食物分解成小分子以利身體吸收，像是脂肪酶、蛋白酶、澱粉孕婦酶都是常見的消化酵素，這些都具有幫助消化的作用。 - 代謝酵素
代謝酵素一般是由人體自行分泌，無法從從體外補充，可以參與體內的各種生理代謝，能量轉換、細胞新生、免疫調節...等。
- 食物酵素
存在於食物中的天然酵素，常見於蔬果中，也可以從保健品中補充，有幫助消化的作用，能幫助分解蛋白質、澱粉、脂肪...等。
常見的食物酵素包括鳳梨酵素、木瓜酵素...等都屬於此類，但這些酵素若遇高溫加熱會被破壞。
食物酵素也是目前市面上酵素益生菌中普遍放的酵素種類。
一般市面上販售的酵素以消化酵素、食物酵素為大宗，主要的功效是幫助分解食物，將其分解成小分子，讓身體好吸收，對一些常脹氣、消化不良或是營養吸收不良的人可能有幫助。
單純的消化酵素不會有幫助排便、減肥的功效，也有文獻指出服用特定酵素反而會讓體重增加(因為食慾、消化變好)。若要能幫助排便，則要倚靠配方中的益生菌是否有相關功效證實。
益生菌
我們消化道內存在著上億的微生物，其中包含好菌、中性菌與壞菌，這些菌叢數量會隨著飲食、生活習慣變動。
不同種類的好菌可以在消化道中代謝出維生素、酵素、短鏈脂肪酸等營養素，不僅如此，多數的益生菌能讓消化到的菌叢更穩定、抑制壞菌生長來維持消化道機能。
其他比較常見的特殊功效如：調整體質、幫助排便、私密處保養...等，則需要經實驗證實的特定菌株才擁有。
舉例來說，幫助排便有經實驗證實、比較知名的益生菌有雙歧乳桿菌BB536、鼠李糖桿菌HN019…等。
產品中若只有標示鼠李糖桿菌或雙歧乳桿菌、沒有特別標註菌株名稱或與上面提到的菌株名稱不同，則不一定會有有幫助排便的效果。
益生菌種類
常見的益生菌菌種為乳酸桿菌類，菌種包括
- 嗜酸乳桿菌
- 鼠李糖乳桿菌
- 乾酪乳桿菌
- 植物乳桿菌
- 副乾酪乳桿菌
什麼時候需要酵素益生菌
最剛開始有提到體內的酵素、益生菌數量會隨著飲食、生活作息改變，若缺乏攝取膳食纖維、暴飲暴食都能考慮額外攝取酵素和益生菌。
酵素 ➤ 幫助分解食物消化、讓身體更好吸收
益生菌 ➤ 幫助維持消化道菌叢穩定、維持正常機能，特定經實驗證實的菌株具有幫助排便或幫助代謝的作用。
酵素益生菌推薦
酵素益生菌推薦一、黑松青汁酵素益生菌
黑松青汁酵素益生菌
使用的酵素成分：綜合酵素（澱粉分解酵素、植酸酵素、葡萄糖澱粉酵素RO、複合酵素(含脂肪分解酵素、蛋白質分解酵素、澱粉分解酵素、麥芽糊精)、中性蛋白質分解酵素、鳳梨酵素、蛋白質分解酵素4.5、轉化酵素、蛋白質分解酵素3.0、半纖維素分解酵素、果膠酵素、α-半乳糖苷酶、蛋白質分解酵素AM、脂肪分解酵素、胜肽分解酵素、乳糖分解酵素、蛋白質分解酵素6.0、澱粉酵素、纖維素分解酵素AN）
使用的益生菌：動物雙歧桿菌(菌株不詳)、短雙歧桿菌(菌株不詳)、長雙歧桿菌(菌株不詳)、嗜酸乳桿菌(菌株不詳)、乾酪乳桿菌(菌株不詳)、副乾酪乳桿菌(菌株不詳)、植物乳桿菌(菌株不詳)、羅伊氏乳桿菌(菌株不詳)、鼠李糖乳桿菌(菌株不詳)、嗜熱鏈球菌(菌株不詳)、凝乳芽孢桿菌(菌株不詳)
可能達到功效：幫助消化、調整腸道菌叢
黑松青汁酵素益生菌在所放的酵素多元，能達到幫助消化的作用，但在益生菌方面因為菌株名稱不明，所以不確定是否有特殊的功效，只能推測有益生菌基本的功效(調整腸道菌叢)。
酵素益生菌推薦二、好聰敏S消化菌
好聰敏s消化菌
使用的酵素成分：綜合酵素(包含蛋白酵素、脂肪分解酵素、鳳梨酵素、木瓜酵素)
使用的益生菌：凝結芽孢乳桿菌IS-2、酪酸菌UBCB70
可能具有的功效- 幫助消化、幫助排便、調整腸道菌叢
除了酵素能幫助消化之外，在益生菌方面：使用的菌株凝結芽孢桿菌IS-2具有幫助排便的文獻證實
參考資料：凝結芽孢桿菌獨特的 IS2 在便秘中的作用：一項雙盲、安慰劑對照研究
酵素益生菌推薦三、益菌寶K21™代謝益生菌
益菌寶K21代謝益生菌
使用的酵素成分：蛋白質分解酵素、脂肪分解酵素、澱粉分解酵素
使用的益生菌：植物乳桿菌K21、鼠李糖乳桿菌(菌株不詳)、酵素乳桿菌(菌株不詳)、嬰兒雙歧桿菌(菌株不詳)
可能具有的功效-幫助消化、幫助代謝、調整腸道菌叢
除了酵素能幫助消化之外，在益生菌方面使用的其中一隻菌株植物乳桿菌K21有動物實驗的研究，是有關此菌株對肥胖小鼠的影響，具有水解膽鹽、降低膽固醇的作用。
參考資料：植物乳桿菌 K21菌株對高脂飲食餵養的肥胖小鼠的影響
酵素益生菌推薦四、好舒敏超酵益生菌
使用酵素：綜合酵素(蛋白酵素、澱粉酵素、糖化酵素、脂解酵素、轉化酵素、鳳梨酵素、纖維素分解酵素)
使用的益生菌：複合乳酸菌共5種 (菌株不詳)
可能具有的功效：幫助消化、調整腸道菌叢
成分中的酵素能達到幫助消化的作用，但在益生菌方面因為菌株名稱不明，所以不確定是否有特殊的功效，只能推測有益生菌基本的功效(調整腸道菌叢)。
酵素益生菌推薦五、善存3效順暢益生菌
使用酵素：鳳梨酵素
使用的益生菌：複合乳酸菌共5種
可能具有的功效：幫助消化、調整腸道菌叢
與上一款產品一樣，因為未提到使用的菌株，因此無法確定是否有幫助排便的作用。
購買酵素益生菌還需要注意什麼
不管是在購買酵素益生菌或是幫助排便的益生菌時，都需要特別注意成分中是否有含輕瀉劑，這類的產品為了讓幫助排便的效果更顯著，部分的產品會加入輕瀉劑讓消費者使用有感。
屬於輕瀉劑的成分包含蘆薈、蘆薈素、臘腸樹、阿勃勒萃取物、望江南、決明子萃取、番瀉...等，在選購產品時要特別注意。
延伸閱讀：孕婦便祕益生菌該怎麼挑?
