大賣場,小心機

2024/01/13閱讀時間約 2 分鐘

那些超市都偷偷來的小招數


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這週讀《為什麼我們這樣生活,那樣工作》,裡面提到一堆大賣場的可愛小心機,覺得超有趣,列出來跟大家分享。

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▋ 1. 大部分人走進超市購物時,習慣先右轉

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人類似乎就是一種習慣向右的生物。

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數千小時影帶顯示,消費者踏進前門後會馬上「向右走」。

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而基本上任何學校的操場跑道,人們從來沒有公開討論過這件事,但所有人都會逆時針跑步,也就是進入跑道後「向右轉」。

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(有人順時針跑的嗎?)

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(有人還在跑操場的嗎)

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零售業者早就知道這點。由於人們習慣向右,他們會把利潤最高的商品擺在商店的右側。

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我自己的觀察是,全聯似乎都會把「高級水果」放在店裡的入口右手邊。

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▋ 2. 先放健康食物,購買垃圾食物的機率大增

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你有發現,每一家超市幾乎都會把「生鮮、蔬菜、水果」放在入口一進來的地方嗎?

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這其實有點不合邏輯,明明蔬菜不耐壓、生鮮肉類離開冷藏不能放,應該擺在最靠近收銀台的位置。

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作者的解釋是:當我們先在手推車裡放了「健康食物」(蔬菜水果),後續走過多力多滋、冰淇淋時也更有機會購買。

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因為已經買了健康食物,潛意識會覺得自己「有資格」買垃圾食物。

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酷吧,消費心理學的部分。

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▋ 3. 零售業者眼中的肥羊是誰?

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賣場會收集消費者資訊投放個人化的廣告,這點早就不是新聞了。且在零售業者心中,消費族群是有分消費力等級的。

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那你知道誰是消費力最強的肥羊嗎?

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資料顯示,零售業者眼中的 VVIP 是「孕婦」與「新手父母」 。

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世界上沒有比這兩種人更能帶來利潤的顧客。

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他們不只是買尿布跟紙巾,他們精神耗弱,生命中有比錢更重要的事物,什麼物品都會想要買,且幾乎不會比價。

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新手父母也沒空改變習慣。一但開始在某間賣場購物,好幾年內他們會重複回來。

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迪士尼尤其知道這點。迪士尼在 2010 年成立了行銷部門,專門瞄準家裡有嬰兒的父母。全美國有 580 家醫院,每位新手媽媽都會收到迪士尼的禮物。

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這背後邏輯是:消費者的選擇直接受到習慣引導。但是,當人生有巨大變化,例如新的家庭成員、結婚離婚、搬家等等,舊的消費習慣被打亂了,因此也是形成新的消費習慣的時刻。

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這種時候,往往最難以抵擋行銷的攻勢。


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