滴灌技術

2024/01/23閱讀時間約 2 分鐘

你有聽過滴灌技術嗎？你知道在充滿沙漠的環境下，有個民族依然可以發展農業嗎？跟著我們一起看下去吧!

作者｜彭卉汝

編輯｜楊采縈

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西亞地區因副熱帶高壓長期籠罩，導致氣流下沉，不易降雨。1965 年耐特菲姆公司的創始人斯邁哈．博拉斯在以色列發明了滴灌技術。自此，滴灌技術便成為以色列的代名詞，以國也靠著此技術徹底在循環經濟裡站穩腳跟，成為西亞各國爭相效仿的對象。那到底，何為滴灌技術呢？為何西亞各國要爭相效仿呢？

滴灌又稱為微灌，可細分為兩種，其一是利用具有「迷宮流水通道」之稱的滴水器，讓水以點滴、緩慢、均勻又定量的方式滴於第地表，再滲入植物根部，又稱為地表上滴灌。其二是將滴水器埋在地表下直接滲至植物根系生長區域，又稱為地表下滴灌。因滴灌滴水器的供水位置非常接近植物根部，並以低壓、低流速從滴水器流出，可精準供應植物所需水量，不會灌滿整個農田。滴灌的水分利用效率可達 90～95 ％，遠高於傳統灌溉的 35～50 ％及噴灌的 60～80 ％。

農夫為兼顧節水與省肥的雙重目的，會在滴灌水中加入肥料，在灌溉同時也精準計算植物所需的肥料；在滴灌水中加入肥料，可依照作物的生長程度進行滾動式的調整，可減少土壤鹽鹼化的危機；因揮發、過度施肥而造成的肥料浪費，節少肥料浪費程度高達 30～50 ％以上，大幅減少水資源與肥料的浪費率。

以色列滴灌技術被全世界公認為是目前效果最好的節水灌溉技術，滴灌技術是以色列農業的核心，是以色列在惡劣的環境中發展出了一流農業的重要原因之一，以色列國土 ⅔ 為沙漠和山地，只有 20% 的國土為耕地，面積只有 41 萬公頃。以色列水資源匱乏，氣候乾旱，降雨量少，年均降水量約 200 毫米，人均水資源僅 270 噸，不足世界人均的3％，每年的 4～11 月幾乎沒有無任何降水，全國境內沒有一條河流。在這樣匱乏的自然資源面前，以國開國總統魏茨曼曾說：「只要給我們一碗水，一顆種子，這個民族就能生存！」由此可見，以國農業的飛速發展，滴灌技術發揮了巨大的作用。

以國農業用水總量 30 年來一直穩定在 13 億立方米，農業產值卻翻了 5 倍。以色列 90％以上的農地、100％的果園、綠化區和蔬菜種植均採用滴灌技術進行灌溉。如今，全球上百個國家使用以色列耐特菲姆的滴灌技術，以國的滴灌技術，果然不是浪得虛名。