茹素的意義

更新於 發佈於 閱讀時間約 3 分鐘

如何活得健康又長壽,可說是現代人最關心的問題。

大部分的人都是因疾病而邁向死亡的,雖然醫療科技進步,醫療上有相對的醫療品質,

但終究不是仙丹妙藥。

許多慢性疾病一樣沒有好的藥物可痊癒,求人不如求己,靠自己養生與保健方法就顯得

重要了,養生是熱門話題。目的就是能透過外力的輔助,調整身體的免疫系統,而茹素

就是可以健康及愛護地球的靈方妙藥。

蔬食有許多蛋白質來源,只要吃得均衡,不需擔心營養不良。

蔬食有許多蛋白質來源,只要吃得均衡,不需擔心營養不良。

素食涵義

簡單來說素食是以植物為主要的食糧

並分為全素(純素)、五辛素、蛋奶素、鍋邊素。

全素:

只吃植物,不吃動物類製成的食品外,五辛(蔥、蒜、韭、薤、興渠),蛋類、奶類,也都包含在內。

五辛素:

以全素的方式下飲食,但五種葷菜是能食用的。蔥、蒜、韭、薤、興渠以上五種不忌口。

蛋奶素:

不食用動物、海鮮類,但會食用蛋類、奶類食品。

鍋邊素:

又稱半素食主義者。指盡量選擇素食,但能接受鍋具有碰煮過肉類的食材或者食物中有混到動物食材。

地球暖化原因

過去一世紀中,大量的燃燒化石燃料如煤炭、石油,造成大氣中的二氧化碳濃度增加,加上工業發展,農業拓展,致使溫室氣體過量,引而全球暖化。

人類愛吃肉也是地球暖化的原因

動物所排放的氣體,竟是超過了交通工具所產生的氣體,愛吃肉的人類,畜牧業需要大量的飼養動物,及坎伐森林,同時飼養動物也需用掉大量的水,也是造成水汙染的原因比如;排泄物、肥料、飼料、抗生素、病毒、細菌等有害物質。

除了會影響土壤外,也會流入河川除此之外動物的排泄物含有大量有害的氣體包含甲烷、二氧化碳、硫化氫等。

有專家指出,如果人類願意改變轉向素食蔬食飲食,將可減少溫室氣體的排放要每個人完全不吃肉,是不可能的但如果每個人都能少吃一點肉,就能減少70萬台車的碳排放,畜牧業的產量也會跟著減少,對地球及生態環境也是有影響幫助的。

茹素的好處

1.有助於身體健康 : 減少任何疾病慢性病及癌症產生,對於現在新冠病毒也可降低風險。

素食|研究:長者茹素降低新冠重症率| am730

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2.心情較能心平氣和 : 食物對人類的性格也會產生影響。蔬菜含有鉀,可促進鈉的排泄外,還能鎮定神經,也會使人心情較愉快,性情較會穩定。

3.減少地球暖化 : 地球暖化、氣候異常,部分原因來自於動物的打嗝、放屁及糞便所排出的甲烷。為了生產更多肉品,需養殖更多的動物及擴大牧場,也代表著有更多樹木都需砍伐也就代表著能夠吸收氣體的樹木,也就越少,導致氣候環境異常的變化。

4.愛護動物 : 動物不應該是為了滿足人類的口慾,而存在的,必須發揮慈悲心讓他們快樂的生存下去。

5.宗教因素 : 以宗教觀念來說,所有的有情生命說不定都做過我們父母,因為六道輪迴投生於哪一道都有可能,會遇到都是有緣,而動物在被宰殺時產生瞋恨的念頭,人體再把牠吃下去就會產生影響,所以現在癌症文明病那麼多。

如何不吃肉也能有營養嗎?

現在素食蔬菜豆腐已足夠提供人體所需,大象、牛、長頸鹿都是靠草食性生存,還是很有力氣並且性情溫和。

以上有些取自11種蔬食的好處!拯救地球需要你,必吃蔬食的理由!文章

個人心得

其實在小時候對於肉類其實就沒有很大興趣,凡是肥豬肉、魚蝦類都不太敢吃,會茹素的因緣是小時候母親茹素的關係,所以從小在家都茹素居多,近而出外偶爾也會蔬食,在國中時學校又都吃素,長大後了解到茹素的意義,自發心發願茹素,至從茹素後覺得體質變得更好,嗅覺也很敏感更能察覺味道,在心靈方面更向善的正面能量,覺得茹素後真的很棒,我們人類不應該為了口腹之慾傷害了動物,歡迎大家一起加入茹素行列,從一日一餐素到二餐三餐慢慢到全部,現在素食也有很多很美味,值得我們細細去品嘗。

未提供相片說明。

未提供相片說明。




留言
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日光福利社-avatar-img
2024/03/14
很多吃素的人都是自然就吃素了,我總是覺得這樣的人特別有靈性。實際上,素食對腸道的消化也比較健康~
梵梵-avatar-img
發文者
2024/03/14
日光福利社 嗯嗯茹素能啟發自我覺性⋯蔬食體內環保愛護動物地球😊
天敏的天空-avatar-img
2024/02/23
己所不欲勿施於人(眾生),大家都怕痛怕死,各給生路不是很好嗎?!😊
梵梵-avatar-img
發文者
2024/02/24
天敏的天空 沒錯👍🏻一樣都是有生命的~需要愛護牠們~🙂
王家歆-avatar-img
2024/03/03
我也吃素.超市素食食品分類.還有奶素.
梵梵-avatar-img
發文者
2024/03/03
王家歆 嗯嗯現在吃素很方便都有標示~
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