晚酌的流派 _ 晚餐最重要的主食,是啤酒!

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主角伊澤美幸是個很厲害的房屋仲介,不管客人的要求有多麻煩,都能快速應對處理,是公司的最重要的人物。每天的晚餐是她人生最重要的事情,所以只要時間一到,除非逼不得已要加班,否則只要時間一到,立刻打包走人。


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但其實美幸她最重視的並非晚餐要吃得多豪華,或著該說她其實是為了喝酒,尤其是啤酒,才會這麼重視晚餐時光。所以她會在一早出門前就把晚上要喝的啤酒,以及要用到的酒杯放進冰箱冷藏, 由於每餐至少喝上兩罐啤酒,所以同樣的杯子也要冰上兩個,若從一般人來看,美幸根本是酒鬼等級的了吧!(笑)


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下班後為了讓自己能更享受美酒搭配食物的完美感受,有很多怪僻的美幸,可是會用各種方式如跑步,健身之類的活動,提高自己對啤酒跟美食的享用效果。


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主角對於晚餐的食材選擇也很有自己的想法見解,烹飪的手藝也很高超,料理的過程則是除了啤酒之外的本劇另一個重點,每一集晚餐登場的菜色,完全不遜色於外頭餐館的料理,看著美幸大塊朵頤的吃著喝著,食慾也會被跟著引起來。


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每一集遇到的客人,工作上遇到的難題,又或者是超市的店員,都可能啟發美幸當天晚上要做的菜色,也蠻常吃著吃著就想到解決工作問題的方式。


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每晚開吃之前的儀式,就是從冰箱拿出啤酒跟玻璃杯,然後用著俐落的手法將罐中液體,倒成泡沫比例非常完美的冰涼啤酒杯,接著在動筷子之前,幾乎都會嗑完第一杯啤酒,才開始邊吃邊喝,將桌上的美酒佳餚一掃而光。


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自從孤獨的美食家走紅之後,日劇推出了不少類似的劇集,本劇基本上有走出自己的風格,讓主角美幸以泡沫綿密豐富的(廠商贊助)啤酒,搭配各式親自下廚的美食,是全劇最大的重點所在。就算不喜飲酒的人,看看主角美幸的廚藝展現,當作是料理節目來參考的話,好像也是說得過去。人物跟劇情的部分,雖然都是用來串場用的虛構設定,有些點看起來很尷尬莫名其妙,但也有著自成一格的冷趣味調調,目前已經播映了兩季,想來應該還算有一定市場支撐(又或者是啤酒廠商的贊助吧),如果吃飯時間不知道該配些什麼節目的時候,本劇應該是個不錯的選擇之一。


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