【美味家常】蜜糖檸檬雞翅食譜

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘

分享一個入門級的美食:蜜糖檸檬雞翅。

這道菜色香味俱全,簡單易做,適合任何人嘗試。只需雞翅、蜂蜜、檸檬汁和一些基本調味料,就能輕鬆烹製出美味的料理。

食材:

  1. 雞翅:500克(約10-12隻,可去除翅尖)
  2. 蜂蜜:1/4小杯
  3. 檸檬汁:2大匙
  4. 蒜頭:3瓣(切成蒜蓉)
  5. 鹽:1/2茶匙
  6. 黑胡椒粉:1/4茶匙
  7. 檸檬皮絲和香菜葉:作為裝飾(選擇性使用)

這些食材可以在超市或食品店中輕鬆購買到。確保選擇新鮮的雞翅和檸檬,以確保最佳的味道和口感。

步驟:

  1. 將雞翅放入大碗中,加入蜂蜜、檸檬汁、鹽和黑胡椒,拌勻,醃製約30分鐘至1小時。
  2. 預熱烤箱至180°C(350°F)。
  3. 將雞翅排列在烤盤上,放入預熱好的烤箱中烤約25-30分鐘,直到金黃酥脆。
  4. 烤好後,取出雞翅,灑上新鮮的檸檬皮絲和香菜葉作裝飾。
  5. 即可享用!這道蜜糖檸檬雞翅可以當作美味的開胃菜或主菜,搭配沙拉或米飯都很適合。

讓我們一起來探索這個美味又容易上手的食譜吧!

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