冷食料理《蜂蜜番茄》-全素

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘

這是夏天我常吃的一道涼拌菜,涼拌番茄,料理很簡單,不用醃漬,首先先將番茄清洗乾淨後,去蒂切片,或是切瓣切塊皆可,擺盤後淋上蜂蜜、糖粉、梅粉等即可,酸酸甜甜的非常下飯,也可以當飯前開胃菜。


注意事項:

1.一歲以內的嬰兒、糖尿病患者、肝硬化患者不宜食用蜂蜜。

2.部分純素食者認為蜂蜜是虐待蜜蜂後的產物,會忌食蜂蜜。

淋上蜂蜜的涼拌番茄

淋上蜂蜜的涼拌番茄

灑上梅粉的涼拌番茄

灑上梅粉的涼拌番茄


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我覺得人生就像一杯白開水,無色無味,冷暖自知,就看每個人添加了什麼料,讓這杯白開水更添色香味來豐富你我的人生。
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