2/12-2/25食安新聞重點整理

2024/02/25閱讀時間約 1 分鐘

連續兩週的食安新聞不外乎就是台糖安心豚梅花肉片和含致癌物辣椒粉製成的產品,但台糖事件已然演變成政治鬥爭了。

上次的食安新聞重點整理有提到濟生股份有限公司斗六廠製造的「家用四合一調味料組合(細粉紅辣椒)」被檢出工業用染料「蘇丹色素三號」,後續衛生局持續追查使用該批辣椒粉製成的產品,我有整理在圖片表格中,若有遺漏的歡迎大家提出 ! 現已全部下架、購買者可以退貨。針對這波燒不完的中標產品,食藥署承諾會在一個月內完成所有稽查。


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一開始濟生股份有限公司有提出自主檢驗合格的報告,但是地方衛生局稽查兩次的結果仍不合格。

不過要特別注意的是,高雄市瑪爾氏國際貿易有限公司(圖一)的違規品項仍屬於調味原料,雖說已通知下游業者(極大可能是餐廳用來調味)下架回收,但消費者可能有吃到卻渾然不知。


相關資料來源:

蘇丹紅辣椒粉竄全台 食藥署:沒未爆彈、1個月完成稽查 | 生活新聞 | 生活 | 聯合新聞網 (udn.com)台中查流入巿面「蘇丹紅」辣椒粉 香辣豬肉絲等6739公斤下架 | 生活新聞 | 生活 | 聯合新聞網 (udn.com)

香辣豬肉乾也含蘇丹紅辣椒粉 熱銷15縣市...中市府下架6739kg | ETtoday生活新聞 | ETtoday新聞雲

蘇丹紅辣椒粉掀食安風暴!不只蝦味先,這7業者也遭殃 | 遠見雜誌 (gvm.com.tw)

辣椒粉驗出致癌「蘇丹紅」 麻辣湯粉、鹽水雞椒鹽都中鏢 (msn.com)

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我將針對食安新聞與食品相關日常生活進行補充或是傳遞正確觀念與資訊給大家!!
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