簡易蔬食:用電鍋與氣炸鍋創造健康美味(將持續更新)

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘

蔬菜湯

融合了紅、黃、綠、白、黑五色蔬菜的湯品,提供豐富的營養和色彩的視覺享受。

材料: 高麗菜、紅蘿蔔、大番茄、黑木耳、菇類(金針菇等)

做法:洗好切好後,通通放進去電鍋,外鍋一杯半的水,等跳起來後悶 15 分鐘就可以喝了。◉‿◉

有高麗菜和大番茄,湯頭就會很鮮甜!

小技巧:可以一次煮大份量,分裝冷凍,可以喝個三天!

蔬食氣炸物(蛋白質)

材料:豆乾、板豆腐、毛豆等。

使用氣炸鍋將豆乾、板豆腐和毛豆炸至金黃酥脆,加上簡單調味(我常用胡椒鹽, 蒜香或者義大利香料)即可享用。

蔬食氣炸物(蔬菜類)

材料:花椰菜、玉米筍、玉米、甜椒、洋蔥等。


分享各種簡單生活方式的技巧,以及探索如何在日常生活中實踐環保理念,讓你在繁忙的世界中找到內心的平靜與幸福。
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