屏東潮州春節送暖年菜|聞香閣喜宴餐廳年年做愛心|場地多元適合各行各業|廚藝精湛獲得鄉親認可

閱讀時間約 4 分鐘

快過年前和女友當了一回志工,她參加的團體要協辦屏東潮州送暖送年菜活動,拉我一起做愛心(當勞動力)!

春節送暖歲末關懷活動:屏東縣7鄉鎮市同步辦理春節送暖活動,潮州鎮由在地妙光禪寺發放紅包、社團法人屏東縣佛教會準備物資,並結合聞香閣餐廳發放年菜,提早迎春節。


▽潮州鎮送暖活動地點辦在聞香閣宴會餐廳,黃主廚出年菜又出場地很有誠意!每年送暖活動共襄盛舉,捐贈美味年菜!

屏東潮州送暖送年菜,聞香閣宴會餐廳共襄盛舉!屏東在地辦桌70

屏東潮州送暖送年菜,聞香閣宴會餐廳共襄盛舉!屏東在地辦桌70

聞香閣佔地很大,我們也不用擔心一次太多人太擁擠。餐廳內部也有很多空間,場地租借來辦各種活動都很適合,晚點帶大家來看看!

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▽一早就到餐廳幫忙分裝,年菜一道道包裝整齊,用包裝盒裝著乾淨好拿!

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▽這次發送四道年菜,道道皆是過年充滿喜氣的必吃菜色!相信大家帶回家一定能過個好年!

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▽甘露清蒸鱸魚

清蒸鱸魚做法相對簡單,但對食材的要求很高,鱸魚新不新鮮,一吃就知道!我們特地維持生魚裝盒,晚餐準備年夜飯時,蒸一下就能享用,也能維持肉質鮮嫩,不用反覆加熱!

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▽東坡肉

東坡肉的製作過程比較複雜,需要經過長時間的燉煮才能達到肥而不膩的效果。肉質軟糯,醬香濃郁,肥肉部分入口即化,瘦肉部分也不柴。

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▽百菇全雞湯

一道營養豐富的湯品,雞湯鮮美濃郁,菇類香氣撲鼻。雞肉軟嫩,菇類口感豐富,湯頭鮮甜,讓人喝了還想喝!

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▽櫻花蝦米糕

櫻花蝦米糕是一道經典的台灣辦桌菜!米糕軟糯香甜,櫻花蝦鮮香酥脆,米糕的香甜和櫻花蝦的鮮香完美融合,讓人食指大動。

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我也是初次來到聞香閣,順便帶大家一起逛逛。

▽關於聞香閣和黃主廚的介紹,原來這是一間傳承三代、逾70年之久的宴會餐廳屏東在地形象很好,喜宴辦桌也是以實惠美味著名!



聞香閣宴會餐廳

地址:屏東縣潮州鎮四維路550號

電話:08-780-3338

營業時間:10:00-20:30(週二休息)

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▽今天也有兩組餐會在聞香閣舉辦。

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▽走廊挺氣派的!

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▽正在佈置中的場地。

宴會廳開闊,備有專業視聽設備,辦活動、辦婚宴,可以直接省下一筆租設備的錢XDD

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▽聽說明天也有兩組婚宴場,婚禮背板可以提前佈置好,隔天不用手忙腳亂!

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▽走了一圈也到了發送年菜的時候,活動帳篷前已排滿人潮!

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▽穿上背心趕緊上前幫忙,今天就記錄到這裡啦!

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▽最後送上一張長官們的合照XD

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聞香閣宴會餐廳

地址:屏東縣潮州鎮四維路550號

電話:08-780-3338

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