蘇丹紅產品清單總覽!連海底撈與小孩吃的咖哩粉也中獎!

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蘇丹紅辣椒粉/取自Shutterstock

蘇丹紅辣椒粉/取自Shutterstock

蘇丹紅在前些日子就被爆出具有毒性,長期攝取蘇丹紅對於人體的肝臟跟腎臟會造成損害,因此在許多國家包括台灣都已明令禁止將蘇丹紅加入食品中,在這次事件中海底撈也因此遭殃。讓我們趕緊看看目前含有蘇丹紅的產品有哪些?以及吃到後又該如何處理。

蘇丹紅產品清單總覽

以下將列出從蘇丹紅事件到最新2024年3月3日的產品清單一覽,包括目前檢驗出含有「蘇丹紅」辣椒粉及咖哩粉的產品:

蘇丹紅咖哩粉產品

  • 印度咖哩粉-A新瓶
  • 上咖哩粉
  • 咖哩粉(美)
  • 咖哩粉A-KgAP
  • 咖哩粉A-5Kgp
  • 印度咖哩粉-600G
  • 印度咖哩粉-GKG
  • 咖哩粉B-KgAP

蘇丹紅辣椒粉品牌及產品

  • 瑪爾氏國際貿易有限公司出品:
    • 麻辣藥膳湯粉
    • 蒙古孜然醃漬粉
    • 韓式泡菜湯粉
    • 紐奧良烤雞香料粉
    • 蒙特婁雞肉香料粉
    • 牙買加混合萬用粉PRO
    • 新疆孜然萬用粉PRO
    • 日式唐辛子
    • 墨西哥醃肉專用粉
    • 鹽水雞椒鹽
    • 韓式燒肉醃漬粉
    • 川味椒麻香料粉
    • 義大利綜合香草
    • 新加坡沙爹醃肉香料粉
    • 沙爹萬用粉PRO
    • 紅燒牛肉湯粉
    • 美式燒烤醃漬粉
    • 黃咖哩醬粉
    • 麻辣湯粉
  • 裕榮食品:
    • 蝦味先(香辣口味)
  • 濟生公司斗六廠:
    • 黑胡椒粒
    • 家用四合一調味料組合細粉紅辣椒
    • 細粉紅辣椒
  • 金安記食品廠:
    • 香辣豬肉乾
    • 香辣豬肉絲
  • 鑫豪食品:
    • 菜脯餅
    • 白胡椒棒

蘇丹紅事件海底撈也遭殃!

最受年輕人歡迎的海底撈也受到「蘇丹紅」影響!桃園市衛生局於3月3日公布最新調查結果,發現違規的蘇丹紅產品流入桃園市6家業者,其中包括海底撈業者的楊梅區倉儲。

海底撈倉儲查出存有違規產品,也就是血旺調味料,且已經出貨至全台16家海底撈分店。

海底撈表示:「全台16家分店於3月1日凌晨已經主動下架血旺調味料,強調公司與辣椒粉供應商並無直接合作關係,將進一步核查供應商相關情況。」


吃到蘇丹紅事後處理方式

如果不小心吃到含有蘇丹紅的食物,可以參考以下幾點建議:

  • 立即停止進食:如果你意識到自己吃到「蘇丹紅」請馬上停止食用。
  • 喝水漱漱口:用水漱口可以幫助清除有害物質殘留在口中。
  • 觀察身體狀況:觀察身體是否出現異常,包括過敏反應呼吸困難皮膚出現紅點等症狀。如果非常不適,請盡快就醫。
  • 多吃高纖水果:高纖水果可以幫助蘇丹紅代謝,其中百香果、芭樂和釋迦最有效果


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