在地留學生的小樂趣,就是發掘平價美食
想介紹一家在慕尼黑,地點很好又好吃的平價日式美食
在歐洲,除非是高級的日料餐廳,不然一般普通的日式餐廳、越式餐廳或是中式餐廳,其實都是「複合式」的,餐廳主打的料理會融和其他亞洲國家的元素,比如中式餐廳會賣壽司或拉麵,日式料理會把春捲當小菜,日式餐廳主廚卻不是日本人等,這種感覺很像是一種大雜燴的概念,把任何具有亞洲元素的料理都集合在一起,彙整成一道新的「亞洲」料理。
不過其實這也不難理解,說實在的,德國人(甚至是歐洲人)真正能夠明確分辨出各個亞洲國家元素的真的不多,壽司、河粉、炒菜,在他們眼裡可能都是一樣的,反正都是亞洲的概念,這就跟我們一樣也無法準確區分歐洲各國不同飲食間的差異一樣吧。
入境隨俗,秉持著開放的心態,暫時屏棄「這個菜怎麼會這樣的念頭」,好好的去品嚐食物是否好吃,也是待在國外體會文化碰撞的好機會。
Bento Ya是以賣日式料理為主的餐廳,同樣的它其實就是複合式餐廳,廚房裡甚至連個日本人或一句日文都沒聽到😂
男老闆通常負責冷櫃,女老闆負責收銀與招呼客人,因此我也比較常跟女老闆有互動(男老闆從來沒講過話),女老闆不知道是廣東人還是香港人,講著帶著粵語口音的中文,平常看到我們都是講德文,付錢時聽到我們講中文,才改用中文與我們交談😂
平常用餐時間來的話,客人非常多,尖峰時刻歐洲人還大於亞洲人,大概可以判斷出這家店很符合歐洲人的口味😂
📍 Augustenstraße 4, 80333 München
地點真的非常好,在Königsplatz附近,出U-bahn站後走路約3-5分鐘會到(如果走錯出口的話,大概要走10分鐘😂)
我覺得這家店能吃得最飽的就是便當系列了,其中我最愛的就是泡菜豬,因為這道餐的主菜的泡菜豬最熱(亞洲胃,還是很喜歡吃熱食),其他的便當主菜吃起來就沒有那種熱呼呼的感覺。
以沙拉及春捲作為便當配菜,很歐洲😂
口感軟軟糯糯的,13.9歐共6塊生魚片,以這個價位來說算很好吃的生魚片了,尤其是在慕尼黑,每次來都會點👍🏻
這家的炸豆腐真的很好吃,外酥內軟,外層麵衣薄薄的一層,內層的嫩豆腐不僅燙口也入口即化,是我最喜歡的那種燙口料理,很餓的話我都會加點這道👍🏻
湯頭普通,味道嚐起來就是很亞洲複合式餐廳的味道,麵條也普通,吃起來沒有嚼勁,很冷想喝湯話可以點,若想好好品嚐拉麵味道的,不建議點。
在德國這種美食沙漠,Bento Ya 算是CP值很高的餐廳了,地點近市中心且交通方便,料理也好吃,以在地留學生偶爾想吃吃日料解解饞來說,真的很推Bento Ya。