大人的冰沙 🍧粉紅琴酒、檸檬清酒、檸檬酒、香蕉酒、香檳 🍹冰沙 💦涼一夏
台灣將進入酷暑難耐的夏天，想吃冰又想有點酒精？以下推薦五種能調製冰沙的大賣場調酒，在家就能輕鬆享受微醺的清涼滋味！
粉紅琴酒冰沙
西班牙MG Rosa Gin粉紅琴酒（酒精度37.5%）20ml
冰礦泉水 20ml
冰塊
冰塊用果汁機打成冰沙，倒入琴酒杯，再將與冰水1:1調和的琴酒倒入，就能享受有100%草莓萃取物與杜松子、小麥、柳橙皮、檸檬皮、芫荽及茴香子滋味的琴酒冰沙。
Brut香檳冰沙
家樂福自有品牌Brut香檳 40ml
薄荷葉少許
冰塊
冰塊用果汁機打成冰沙，倒入酒杯，再把家樂福最便宜的不甜香檳Brut，倒入酒杯，最後加上薄荷葉裝飾，就能享用有香檳氣泡的冰沙。
檸檬清酒冰沙
月桂冠檸檬清酒 40ml
(全聯有售，酒精度13.5%)
冰塊
月桂冠檸檬清酒檸檬味稍淡，但巧妙保留了清酒的米香。冰塊用果汁機打成冰沙，倒入酒杯，再把檸檬清酒倒入酒杯，就能在冰沙中同時品嚐清酒與檸檬的平衡風味。
檸檬酒冰沙
義大利檸檬酒 20ml
冰礦泉水 20ml
(咖樂迪咖啡農場有售，酒精度30%)
冰塊
冰塊用果汁機打成冰沙，倒入酒杯，再將與冰水1:1調和的檸檬酒倒入，就能享受義大利亞瑪菲特別的檸檬香冰沙。
香蕉酒冰沙
義大利香蕉酒 20ml
冰礦泉水 20ml
(咖樂迪咖啡農場有售，酒精度30%)
冰塊
冰塊用果汁機打成冰沙，倒入酒杯，再將與冰水1:1調和的香蕉酒倒入，就能享受義大利濃郁的香蕉冰沙。
喝酒不過量、不開車、不騎車
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臨時收到一包來自朋友的愛心新鮮洛神花怎麼辦？人家還很貼心的去籽且洗過了...
內心冒出幾個選項：洛神花醋？洛神花蜜餞？直接煮成洛神花茶？......眼角瞄到我家十人份電鍋......啊！對啊！可以來一鍋洛神花漿啊！這樣不怕喝過量且可以隨時想喝都行，自由方便還不用顧火，就這麼決定啦！
大家喜歡吃白煮蛋嗎? 以前朋友都會說煮蛋很麻煩，常常煮過頭、或是不夠熟，我還要顧在一旁好麻煩，乾脆用煎的比較香! 其實煮蛋一點都不複雜，只要有電鍋，簡單幾步驟就可以獲得很多白煮蛋，方便又快速，直接分享給大家!
杏鮑菇酪梨沙拉
疫情在家，開伙的時候變多。家有兩小的情況下，廚房時間是我短暫的逃避與休息時間。
話雖如此，但也還是儘量讓備餐可以在30分鐘~1個小時之內完成。這個時候，常備菜就是我的省時好幫手。
我第一次接觸到常備菜的概念，應該是許凱倫的《常備菜》一書。藉由事先做好一些料理，利用冷藏的時候讓菜色更加
今天睡晚了，起床直接吃早午餐。這兩天收到的料理包熟食輪著打開來吃，先吃 COQUOLOGY 料理生活 的菠菜千層麵和紅酒慢燉台灣牛，這個燉牛肉除了牛頰肉，竟然有牛舌和牛尾，令我憶起多年前伊通街一位女老闆打理的老派西餐店「百鄉」（1980-2015），她的燉牛舌實在銷魂，那滋味是再也沒有了。
在家防疫開始做料理，但比起做菜，更喜歡拍照。也很喜歡自製甜點，然後很無聊給他們取個名字。
另外加碼飲食熱量紀錄APP推薦，在家吃飽但能維持體重！
第一次用金網烤吐司，火力還不大會控制，邊邊燒焦了，刮刮一樣吃，有炭香。抹上奶油，外脆內軟，甚好。這條吐司終於吃完，明天早餐開始吃「沾美」的麵包。
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秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
1984年，倫敦的夜晚被Fred’s Club這個閃耀的地方所照亮。調酒師Dick Bradsell在這裡展現了他的魔法。文章透過介紹調酒師Dick Bradsell的經歷及他創造的經典調酒，深度剖析了他對調酒界的卓越影響。
2023 年 10 月正式加入沙龍。沙龍提供了新的功能，如討論區、房間/分頁和數位商品。創作者可以自定義沙龍首頁和房間/分頁，並分享免費或付費文章。此外，沙龍也提供自訂標誌和首圖，以及共同創作者功能。文章也提到了沙龍的玩法以及創作者的定位。
大家知道薑餅資這個youtuber嗎?
她的頻道都在分享一些自我成長的內容，偶然聽到一次後覺得蠻有收穫就訂閱了，雖然她表示目前碰到一點小低潮，所以頻道在停更中，但以前的影片們其實已經分享出很多有價值的好內容了。
這天聽到她跟大人學的Byran對談，覺得很不錯，長度約30分鐘，
在這邊先提供連結
在教養圈常聽到一句話：
it takes a village to raise a child
#一個村莊養一個孩子 或是說
#教育一個孩子需要舉全村之力
都分享在拉拔一個孩子長大的過程中，家長是很需要有許多有形無形的幫助、以及各類型的資源才能完成這個任務的。
·
然而.......
你家小大人是否一樣聽到「馬桶」兩個字，會立馬反射說「不用」或是逃得無影無蹤的呢！學習使用小馬桶是每個小大人成長過程中必經的路程，除了要教導控制的能力外，也是考驗所有大人們的耐心與毅力呢！
所有想要經營自媒體的人，都可以參考一下下列中國三大寫作類書籍，包括：《寫作，是最好的自我投資：百萬粉絲公眾號操盤手，首創「注意力寫作」法，教你寫出高質量文章，讓流量變現金！》、《讓寫作成為自我精進的武器：透過寫作，打造個人影響力，讓機會自動找上你》和今天要介紹的《大人的11堂寫作課》。
我的餅乾配方加了杏仁粉讓口味更有層次，除了淡淡甜味還多了杏仁香氣。口感則是有點硬度的奶油餅乾，拿在手上不會掉屑屑、咬下去有漂亮斷面，但吃起來又是細緻的酥酥質地，我很喜歡。內餡使用水滴白巧克力與奶油，完全是奶味、甜味與酒味的濃厚三重奏，非常美妙！
開在捷運大安站、大安森林公園周邊的小涼院，以專賣霜淇淋為主，每週都會在社群粉絲網頁上公布當週的霜淇淋口味，時常以當季的水果口味以及特殊食材或酒類來調配冰品，有點類似聖代的做法，卻又不需那般華麗的外觀，而真實地呈現食材的味道，將冰品的製做當成是烘培蛋糕甜點一樣的專注。
小涼院的店面空間並不大
2017 年 12 月 3 日，筆者受邀於皮繩愉虐邦的講座活動「華麗色情冒險」上分享，但因為前一晚太緊張（或太興奮），在現場還是漏講了不少事情，本文就是為了補遺所寫。
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