🫖下班女子的餐桌｜奇異果鳳梨蘋果原汁🍍🥝
炎熱的夏天，來上一杯冰冰涼涼的現打果汁，大口喝上一杯好不痛快！雖然成本不低，但比起喝外面的手搖飲，光是一杯果汁的營養含量就打趴外面的飲料店，在家試著為自己動手做一杯好喝又營養的新鮮果汁吧🍹最喜歡在夏天喝現打果汁惹～
與果汁的相遇，全部來自於一家果汁店。
去年有一陣子非常喜歡喝公司附近的現打果汁，買果汁的頻率比手搖飲的頻率還高，果汁店裡最喜歡喝的飲料就是「奇異果鳳梨蘋果原汁」，第一次喝，好喝到嚇到吃手手，老闆用料實在，水也不會加太多，而且價格合理，幾乎只賺微薄的利潤。假日自己也想重現這杯新鮮果汁，這裡分享給各位聞香，相當地好喝喔～推推
內湖江南街的手搖飲喝到不曉得該喝什麼了嗎？想不想來喝點不一樣的飲料呢？
那就來一杯新鮮的奇異果鳳梨蘋果原汁，既能解渴，還能補充豐富的營養💪💪💪
【🍎材料】
鳳梨 x 14塊, 約164g
蘋果 x 1顆, 約285g
奇異果 x 1顆, 約140g
冰塊 x 約7顆
常溫白開水 x 400ml（果汁機放滿後，以果汁機上的刻度加的水量為主）
【🥣道具】
玻璃杯 x 1, 約500ml
果汁機
【👩🍳作法】
- 將奇異果、蘋果、切塊
- 果汁機放入七顆左右冰塊
- 加入奇異果、蘋果、鳳梨塊，最後加入常溫開水約400mll（果汁機放滿後，以果汁機上的刻度加的水量為主）。
- 加蓋上機器
- 不用打太久，聽攪拌機的聲音沒有在攪碎其他的西的聲音時即可關開關。
- 將果汁倒入500ml玻璃杯中。完成
《🍽️補充說明》
- 食譜分量：1 人份
- 製作時間：約 10 分鐘
- 果汁費用：1 份約 81 元
（奇異果 1 顆 $ 30；蘋果 1 顆 $ 39；鳳梨 $ 12） - 打果汁買的蘋果會選偏小顆的蘋果，方便抓量。
- 如果是怕酸的人，可以減半奇異果和鳳梨的量；或者加入適量的蜂蜜一起打成果汁，可以降低果汁的酸度，蜂蜜能讓味道更有層次感。
- 打果汁加的白開水不可以太少，攪拌機會攪不動卡在那邊喔。
- 食譜中的材料與調味可以根據喜好做調整，每個人都可以煮出屬於自己的好味道。
🧊🧊🧊
明天想喝什麼呢？
2024/07/24（三）從舍宅望出去的101桑（凱米颱風；這天做了柴柴皮蛋豆腐和果汁）
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疑似成功住進台北舍宅的女紙，喜歡紀錄日常，主業玩貓，副業為不務正業地青創。出門在外生活靠自己，走一個佛系煮播路線，當天自己想吃什麼就煮什麼，下班後的餐桌都是即興演出🍳🥗🥙 肚子還有點餓（咕嚕嚕）
先來點煮播菜單，額外加點青創活動來為舍宅生活調味，為瑣碎日常增添幾分香氣及層次。
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本篇參與的主題活動
杏鮑菇酪梨沙拉
疫情在家，開伙的時候變多。家有兩小的情況下，廚房時間是我短暫的逃避與休息時間。
話雖如此，但也還是儘量讓備餐可以在30分鐘~1個小時之內完成。這個時候，常備菜就是我的省時好幫手。
我第一次接觸到常備菜的概念，應該是許凱倫的《常備菜》一書。藉由事先做好一些料理，利用冷藏的時候讓菜色更加
今天睡晚了，起床直接吃早午餐。這兩天收到的料理包熟食輪著打開來吃，先吃 COQUOLOGY 料理生活 的菠菜千層麵和紅酒慢燉台灣牛，這個燉牛肉除了牛頰肉，竟然有牛舌和牛尾，令我憶起多年前伊通街一位女老闆打理的老派西餐店「百鄉」（1980-2015），她的燉牛舌實在銷魂，那滋味是再也沒有了。
在家防疫開始做料理，但比起做菜，更喜歡拍照。也很喜歡自製甜點，然後很無聊給他們取個名字。
另外加碼飲食熱量紀錄APP推薦，在家吃飽但能維持體重！
第一次用金網烤吐司，火力還不大會控制，邊邊燒焦了，刮刮一樣吃，有炭香。抹上奶油，外脆內軟，甚好。這條吐司終於吃完，明天早餐開始吃「沾美」的麵包。
今天只吃兩頓。夫人開會忙到沒空吃早飯，酪梨吐司放在工作桌，從將近九點擺到十一點多才有空拿起來咬兩口， 中午也就不急著吃了。
今天做水波蛋，想到 Jamie Oliver 說他不喜歡在水裡加醋因為蛋會有個醋味，我想酪梨吐司本來就要滴些檸檬汁，何不擠一點檸檬進滾水代替醋？果然效果很不錯，味道也很好。
岳母送的酪梨都熟了，每天要吃一顆。用昨晚學到的水波蛋做法弄了酪梨吐司，麵包上噴一點橄欖油，酪梨鋪滿滴幾滴檸檬汁，放上蛋，灑點鹽和胡椒，很好吃。另半顆打牛奶喝，相當管飽。
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知道不餓
卻很想咀嚼無花果以及葡萄
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可能帶著這樣的心理
在一個下午過後
剪完頭髮回到家
大妹回來
聊著天
好像覺得開心
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不知不覺
我也
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