琴酒

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阿茲提克 研究酒醉的人類學家把文化分成『不禁酒文化』(wet culture)與『禁酒文化』(dry culture)……西班牙征服者就屬於不禁酒文化。他們喜歡酒,整天都在喝,但鮮少狂飲到爛醉如泥;阿茲提克人則是屬於禁酒文化,多數的日子不得碰酒,並採用前述的所有法令。但在四百兔眾神的專屬節日等
上一集我們聊了「發酵與蒸餾」的科學與靈魂,相信大家對杯中液體的由來有了更深的理解。 緊接著,大家最常問的問題就是:「我想在家開始調酒,到底要買什麼?」 很多人以為 Homebar 是為了炫耀酒櫃,但對我來說,Homebar 最重要的事情不是裝備競賽,而是你的熱情與心態。
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我把那支琴酒倒了一點,沒有加冰,也沒有加水。液體很乾淨,但不是輕的那種,停在杯子裡的時候,有一點重量。
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《Gin Crafters 琴酒師》 規則很簡單、介面設計乾淨俐落、玩起來蠻有成就感的家庭遊戲。 整場遊戲體驗,像是一場見學導覽釀酒工廠的感覺,一切都按部就班,舒舒服服。 (建議年齡18+,應該是酒類主題的關係)
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女調查員受命追捕一名神秘的男子 – – 他是情報網中的幽靈,在每個案發現場都留下同樣的氣味:琴酒(Gin)。 當追與逃的界線逐漸模糊,她開始懷疑:自己是在調查他,還是在被他引領? 一場關於真相、慾望與理智的交鋒,在夜色中緩緩展開。
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美May-avatar-img
2025/10/18
隨筆小窩-avatar-img
發文者
2025/10/18
如果你愛喝酒那不一定要點進來,但如果想學相對健康的喝酒,那歡迎加入這個新企畫-養命酒鬼
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秋天是蔓越莓採收季節,成熟的蔓越莓會浮出水面,這療癒的畫面令人印象深刻。優鮮沛蔓越莓汁更是家喻戶曉,而它與調酒Sea Breeze的關係更值得探討。從1960年代蔓越莓產業的危機到Sea Breeze的誕生與演變,這篇文章將帶你深入瞭解蔓越莓與調酒的歷史與文化。
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布萊迪酒廠不僅僅是艾雷島威士忌重鎮,布萊迪酒廠釀造的植物學家艾雷島琴酒(The Botanist),更是雋永的夏日消暑調酒選擇!