台灣益生菌原料廠-生合生物(1295),近幾年研發量能日益攀升,不僅帶動益生菌原料出貨放量成長,更推升企業品牌的國際能見度,為讓國人充分瞭解生合生物的現況與未來發展,於亞洲生技大展擴大規模展出,以下為該公司總經理楊川賢的訪談摘要。
問:貴公司今年亞洲生技大展主題為何?
答:生合生物已是興櫃廠商,參加生技展除讓國人知道公司發展現況,更是進一步與投資市場溝通,此次參展以「實境展示與體驗」為主軸,透過AR擴增實境,將益生菌的意識層次從科學轉化成理解生活需求,並透過成果應用,具體展現我們在益生菌領域的研發、製造及協同開發的成就,打造實現服務式品牌的生合生物。
問:國際間正興起「後生元」新名詞,如何解析「後生元」?
答:所謂「後生元」,即益生菌的有機代謝物或死菌體,其關鍵概念為必須來自益生菌的產出並確定具有保健功能。產出優質的「後生元」主要有二種方式,其一是培養適性的益生菌產生代謝物或其死菌體,另一種方式為強化代謝物,即透過萃取、純化等生物技術增強其功效性、耐受性及精純度,使其成為符合國際組織ISAPP對後生元的定義:「為人體提供健康益處的無生命微生物或其生成物」。
問:益生菌已從單純腸胃保健上調至身體組織的保健,貴公司有何看法?
答:經實驗後得悉,益生菌在人體腸胃道呈現的微生物菌相,其菌叢表現與人體組織相連結,形成許多的腸軸線,可直接或間接影響人體健康,例如腸道有無數組神經元連結腦部,這是腦-腸軸線(Gut-Brain Axis)的生物現象,因此適切的功能性益生菌,將對特定組織產生作用。
另外,並不是高菌數就有效,必需是臨床實驗所證明的功效、菌數或劑量才是真正人體所需,盲目的菌數數字上的競賽毫無意義。
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