小娜說食話 EP49｜二合豆花烤魚
更新於 2024/10/02閱讀時間約 1 分鐘
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目前在加拿大溫哥華生活，所以分享溫哥華的食記與旅遊體驗，也透過漫談的方式與大家分享貪吃小娜我的各種時光。 我比較貪吃，所以分享食物居多，也歡迎大家跟我互動討論唷!!
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
颱風宅料理趴吐！
括號裡的食材請自己想放就放，
這裡是宅米的懶人頻道，
所以材料會極少( ´∀｀)
準備食材：蒜頭、蝦、冬粉。
（蔥、紅蔥頭、辣椒、香菜）
調味料：白胡椒、醬油、鹽、糖、高湯。
（蠔油）
準備工作：泡冬粉、處理蝦子
家裡剛好沒辣椒，桑心，
蝦子加減煎熟，順便微煉蝦
颱風天沒外送，
只能自己動手煮飯，
可又不想太累……
那就和我一起做懶人料理吧！
準備食材：鮭魚、娃娃菜、香菇
調味料：鹽、黑胡椒、醬油、奶油
用高麗菜也可以，
菇也能換鴻禧菇之類的，
想多放食材都可以，
本來鮭魚也要一起放進來，
但因為颱風天只買到有刺的，
平常如果有無刺的魚
2024/7/24 煎鮭魚與焗烤南瓜飯
今天放颱風假，有空煮飯。前天買了鮭魚，煎好後拿來配南瓜飯吃，吃飽很滿足。
豆腐切成厚薄兩種，翻面慢慢煎。放冷後加山海醬與香椿醬。
感覺像西班牙主餐前小點。覺得很不錯。哈，自得其樂的廚藝創作。
開心🥳！
最近濕度高溫度也高，雖然汗流不停，總還是覺得一股熱積在身體裡，吃一碗辣的解熱。店裡有賣酸辣粉之類的，但過去吃粉的經驗，每次夾滑溜溜的粉都夾到火氣大，所以吃燃麵，喜歡配料中的黃豆、酸豇豆、酸菜。
去年偶然在黃石市場發現這家小店「黔當家」，吃過清燉羊肉完全不腥羶，燃麵的附湯也是羊肉湯，每次都捨不得剩下
*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
颱風宅料理趴吐！
括號裡的食材請自己想放就放，
這裡是宅米的懶人頻道，
所以材料會極少( ´∀｀)
準備食材：蒜頭、蝦、冬粉。
（蔥、紅蔥頭、辣椒、香菜）
調味料：白胡椒、醬油、鹽、糖、高湯。
（蠔油）
準備工作：泡冬粉、處理蝦子
家裡剛好沒辣椒，桑心，
蝦子加減煎熟，順便微煉蝦
颱風天沒外送，
只能自己動手煮飯，
可又不想太累……
那就和我一起做懶人料理吧！
準備食材：鮭魚、娃娃菜、香菇
調味料：鹽、黑胡椒、醬油、奶油
用高麗菜也可以，
菇也能換鴻禧菇之類的，
想多放食材都可以，
本來鮭魚也要一起放進來，
但因為颱風天只買到有刺的，
平常如果有無刺的魚
2024/7/24 煎鮭魚與焗烤南瓜飯
今天放颱風假，有空煮飯。前天買了鮭魚，煎好後拿來配南瓜飯吃，吃飽很滿足。
豆腐切成厚薄兩種，翻面慢慢煎。放冷後加山海醬與香椿醬。
感覺像西班牙主餐前小點。覺得很不錯。哈，自得其樂的廚藝創作。
開心🥳！
最近濕度高溫度也高，雖然汗流不停，總還是覺得一股熱積在身體裡，吃一碗辣的解熱。店裡有賣酸辣粉之類的，但過去吃粉的經驗，每次夾滑溜溜的粉都夾到火氣大，所以吃燃麵，喜歡配料中的黃豆、酸豇豆、酸菜。
去年偶然在黃石市場發現這家小店「黔當家」，吃過清燉羊肉完全不腥羶，燃麵的附湯也是羊肉湯，每次都捨不得剩下