炎炎夏日，天氣熱到沒有食慾嗎?
這碗清爽的「蔬食涼麵」，應該會提昇一點食慾。


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<blockquote class="draft-block draft--blockquote">炎炎夏日，天氣熱到沒有食慾嗎?</blockquote>
<blockquote class="draft-block draft--blockquote">這碗清爽的「蔬食涼麵」，應該會提昇一點食慾。</blockquote>
<div class="draft--imgNormal draft-block"><div><div style="height:800px" class="image-block-prerender" data-src="https://images.vocus.cc/ef06ef56-c8bd-4fc6-867c-5b725eaff68e.png" data-width="800" data-height="600" data-position="center"></div><figcaption class="imageCaption draft-block" style="cursor:text;display:block"></figcaption></div></div>
<div class="draft-block draft--p left">平常料理時，都會多煎一些豆包冷凍。</div>
<div class="draft-block draft--p left">今天剛好有之前炸好的冷凍豆包，便將冷凍豆包、新鮮的菇類放入烤箱烤至香酥。</div>
<div class="draft-block draft--p left">之後再將麵條煮好，放入常溫開水冷却，瀝乾後拌一點白芝麻油防止麵條黏在一起，最後將茄子、胡蘿蔔、豆芽菜…等蔬菜川燙好放涼後備用。</div>
<div class="draft-block draft--p left">最後涼麵的醬汁調好後，將所有食材擺盤好，出餐前再淋上調好的醬汁後，即可上桌。</div>
<div class="draft-block draft--p left">這碗蔬食涼麵含有多種蔬菜以及豆包，是營養美味的輕食料理。</div>

炎炎夏日，天氣熱到沒有食慾嗎?

這碗清爽的「蔬食涼麵」，應該會提昇一點食慾。

平常料理時，都會多煎一些豆包冷凍。

今天剛好有之前炸好的冷凍豆包，便將冷凍豆包、新鮮的菇類放入烤箱烤至香酥。

之後再將麵條煮好，放入常溫開水冷却，瀝乾後拌一點白芝麻油防止麵條黏在一起，最後將茄子、胡蘿蔔、豆芽菜…等蔬菜川燙好放涼後備用。

最後涼麵的醬汁調好後，將所有食材擺盤好，出餐前再淋上調好的醬汁後，即可上桌。

這碗蔬食涼麵含有多種蔬菜以及豆包，是營養美味的輕食料理。

烤箱+一個鍋子 | 快速涼拌麵 | 蔬食涼麵

這個頻道主要呈現我們的開發的軟體與生活元素，如：料理、裁縫布作、咖啡、烘培、種植……各種日常的生活元素，用這些元素來創造不一樣的變化、美化我們的生活，並透過鏡頭將這些元素的美好紀錄下來，感謝生活中的一切美好！