今年一眨眼就過去了，回想這一年，我究竟在袖珍食物上做了些什麼呢？（笑）為了能夠更清楚地回顧，我決定列出幾個問題，幫助自己好好思考一下這一年的點滴~
1. 今年你最喜歡的食玩作品是哪一個？為什麼它對你來說特別？
袖珍醒獅酥
今年我最喜歡的袖珍食玩作品是 2 月的手作課程——醒獅賀新歲中的醒獅酥！之所以特別喜愛，是因為它不僅是一道具有吉祥寓意的中國甜點，製作過程也充滿挑戰，成功的喜悅與失敗的風險並存，讓這個作品格外難忘。
2. 在製作過程中，你遇到了哪些挑戰？如何克服的？
醒獅賀新歲
在設計這個課程作品時，其實經歷了不少困難。因為這道真實食物的製作過程本身就非常繁瑣，而要將它轉化為袖珍黏土版本，更是充滿挑戰。我反覆觀看了大量影片，仔細揣摩每一個細節，不知道浪費了多少黏土，才最終完成這個作品。為了讓它看起來既精緻又真實，我進行了多次的試驗與調整，微調比例，直到達到1：12比例下的這個醒獅酥（說不定可以當作迷你蛋糕呢！）。
3. 哪個作品得到的反響最熱烈？學生們喜歡它的什麼地方？
袖珍壽司課程
如果說反響最熱烈的課程，那應該是 11 月的袖珍壽司課程了。雖然款式不算多，但每一件的數量與精緻度都相當高。學生們喜愛這套作品的原因，主要是它們小巧精緻，非常適合放在娃娃手上擺拍；即便只是簡單擺放拍照，也能輕鬆拍出美麗的照片，十分上鏡。
4. 今年你嘗試了哪些新的食玩製作技巧？
今年，我嘗試了將一些手邊常用的材料應用於袖珍食玩製作中。例如，利用保鮮膜來製作透明糖片，或是用鋁箔紙打造特殊的模具花紋等等。這些創新的嘗試讓作品更加生動有趣，也讓製作過程充滿了驚喜與挑戰。
5. 有哪個作品讓你特別有成就感？為什麼？
我覺得每個月設計的袖珍食物都讓我充滿成就感（笑）。因為我每個月都設計出不重複的袖珍食物，每次都是 10 種，一年下來總共就有 120 種！每一次的創作對我來說，都像是一個突破，讓我不斷挑戰自己，進步成長。
6. 回顧這一年，你的食玩創作風格有什麼變化嗎？
看起來風格似乎沒有太大變化，不過可以確定的是，隨著製作的進展，作品的尺寸越來越小，越來越符合 1：12 比例，適合娃娃使用。
7.學生的哪些行為或反饋最令你印象深刻？
8月手作課程-貴妃笑
印象最深刻的，莫過於學生們在製作 8 月手作課程中的貴妃笑-荔枝時，大家都快瞇起眼睛了！因為那個荔枝殼實在太小、太精細，製作起來相當具有挑戰性，讓每個人都感受到不小的難度。
8. 明年你有什麼新的創作計劃或想挑戰的主題嗎？
明年，我希望能在場景製作以及娃娃手持道具或頭飾擺拍道具的部分有所精進。我打算結合現有的木材與手作材料，打造一些適合擺拍的背景道具或娃娃專用的小道具。同時，袖珍食物的創作部分，我也希望能更深入發展，不斷挑戰自己，提升技術。
回顧 2024 年的袖珍食物創作，我發現自己的作品越來越小巧精緻。促使我不斷堅持製作和教學的，正是每個月都在支持我、購買我手作品的客人，以及前來參加手作課程的學生們。他們的鼓勵和學習熱情，讓我充滿動力。
此外，教室的舊生們也常主動幫助新生解決製作中的難題，這份支持與互助讓我深感溫暖。如果沒有大家的支持，我真不敢想像自己能否每個月都做出不同的袖珍食物（大笑）。
過去我從未想過能夠每個月設計全新的作品，這對我來說真的是一個全新的挑戰。因此，我要由衷感謝每一位支持我的人，沒有你們，我真的無法完成這麼多的創作，謝謝~
希望新的一年，順順利利!
12月課程介紹
