挪威鮭魚早餐盤。（攝影／劉幼軒）
外酥內軟的可頌，將我的思緒直接拉回初夏那場將近一個月的南法之旅；充滿煙燻香氣的挪威燻鮭魚，讓我忍不住滑開手機相簿回味起兩年半前的挪威輕旅行；德國豬腳皮脆肉嫩，美味程度大幅超越數年前慕名前往卻大失所望的慕尼黑 Hofbräuhaus 皇家啤酒屋；大人系風味的提拉米蘇也喚起了與先生於瑞義邊境自駕遊幸福時刻的回憶⋯⋯精緻美味的異國早午餐，透過舌尖上的味蕾，溫柔地掀開腦海中各種美好回憶的序幕。
波赫士領地精品咖啡館明水店門面。（攝影／陳宜彣）
這天，與好友約好到台北頗負盛名的波赫士領地精品咖啡館，享用一頓忙裡偷閒的早午餐，但每次相約總嫌時間不夠的我們，又貪心地安排了兩個順遊景點：士林官邸菊展跟美麗華摩天輪，直接將早午餐約會延長成士林大直一日遊。
店內氣氛頗佳，使用大量原木，令人倍覺溫暖舒適。（攝影／劉幼軒）
德國烤豬腳、挪威鮭魚早餐盤，水果栗子千層及提拉米蘇。（攝影／陳宜彣）
挪威鮭魚早餐盤相當豐富，除了挪威鮭魚及義式油醋醬外，亦有香料歐姆蛋、搭配法式芥末沙拉醬的蘿美沙拉及酥脆的現烤可頌。但兩道主餐中，最令我們驚豔的仍非德國烤豬腳莫屬！數年前於慕尼黑自助旅行時，曾慕名前往大名鼎鼎的 Hofbräuhaus 皇家啤酒屋，沒想到期待已久的豬腳一入口，口感過硬且相當油膩，失望至極，直接棄盤。未料在台灣卻能吃到外皮酥脆彈牙、不過於油膩，豬肉軟嫩易入口的德國豬腳，簡直不可思議！
店員正在手工製作外帶提拉米蘇盒。（攝影／陳宜彣）
店外寫著「提拉米蘇必吃」，好奇的我們自然也點來一探究竟。大人口感的苦甜風味，不過於張揚的咖啡味及酒味，細細地品嚐了第一口後，就完全不計形象地迅速掃空盤中美味。聽店員說提拉米蘇是店裡的甜點招牌，特別選用兩種咖啡甜酒調和，並採用義式精品咖啡豆，調整出較親民的口味，連小朋友也喜歡呢！
水果栗子千層、皇家伯爵鮮奶茶、芒果優格果昔。（攝影／劉幼軒）
水果栗子千層據說有 20 層，嚷嚷著要好好數數看的我們最後也是在蛋糕入口後就忘得一乾二淨（到底是有多餓？），蛋糕層次豐富，香蕉風味濃厚，奇異果微酸解膩，栗子醬更是畫龍點睛的神來之筆，搭配滑順香甜、毫無澀味 TWINING 皇家伯爵鮮奶茶，彷彿一曲甜蜜歡快的華爾滋，縈繞心頭，久久不絕。另一杯芒果優格果昔亦相當清爽，沒有一般果昔的甜膩，表現頗佳。
每日限量的冰釀艾瑞嘉 G1 咖啡及聞香小杯。（攝影／劉幼軒）
對於咖啡特別講究的好友點了每日限量的冰釀艾瑞嘉 G1 咖啡，不懂咖啡的我還特別去查了一下咖啡豆品種，艾瑞嘉來自衣索比亞，屬於耶加雪菲品種，而 G1 代表的則是咖啡豆品質等級，意指 300g 咖啡豆中只有 0-3 顆豆子有瑕疵，是最高等級的咖啡。聽店員說冰釀咖啡須整整浸泡一個晚上，入口時可同時品出花香及果香，甚至還有咖啡豆發酵後的淡淡酒味。店裡所有手沖咖啡皆會附上聞香小杯，可細品咖啡豆最原始的香氣，連不喝咖啡的我，也對這杯冰釀咖啡的聞香杯留戀不已呢！此外，店裡咖啡豆皆存放於溫度控制於 18 度且同時嚴密控制濕度的紅酒櫃中，確保咖啡豆不會變質，令人印象深刻。
短影片：冰釀艾瑞嘉 G1 咖啡
店裡使用歐洲第一名瓷德國 Meissen 精品瓷器咖啡杯供應咖啡。（攝影／劉幼軒）
店內有一整面滿滿咖啡杯的木架，吸引了好友與我的注意。問了店員才知道，原來店裡使用歐洲第一名瓷德國 Meissen 精品瓷器咖啡杯，每個杯子要價數千元甚至破萬。為了提供客人品嚐咖啡時最完美的體驗，不惜大手筆進口精品瓷器咖啡杯（導致店員們洗杯子時無不戰戰兢兢，深怕摔破）。
店內氛圍溫馨舒適。（攝影／陳宜彣）
餐點精緻美味，份量也十分充足，明明都是大胃王的我們難得吃到寸步難行，差點走不出大門。「下次再到另外一間分店踩點吧？」臨走時，好友與我交換了一下眼神，彼此都迅速讀懂了對方的含意⋯⋯
餐廳資訊
餐廳名稱：波赫士領地精品咖啡館（明水店）
地址：台北市中山區明水路441號
電話號碼：02 2532 9990
順遊景點 1
士林官邸菊展（展期至 12／15）
士林官邸菊展以「菊伴動物派對」為主題，展區四處可見可愛的動物裝置藝術。（攝影／陳宜彣）
近來特別瘋走路種花 App「皮克敏」的好友與我，看到餐廳附近剛好有「士林官邸菊展」，很快地就決定前往參觀，欣賞真實世界的菊花。士林官邸每年 11 至 12 月皆會舉行菊展，今年現場共有 14 個主題展區，展出 15 萬盆菊花，相當驚人！
3 公尺高的澳洲傘蜥蜴。（攝影／陳宜彣）
在樹叢中嬉戲的淘氣狐狸。（攝影／陳宜彣）
今年菊展以「菊伴動物派對」為主題，採用各種大自然可取得的永續媒材，讓原先較為靜態的賞花體驗，又增添了幾分童趣及動感。展區佔地甚廣，各種菊花爭妍鬥艷令人眼花瞭亂，除此之外，現場也有傳統工藝師（如畫糖等）或街頭藝人表演（如扯鈴等），甚至還有小市集可逛（好友與我買的草仔粿跟櫻花蝦都相當美味呢！），相當值得一訪！展期僅到本週日 12/15，有興趣的朋友要抓緊時間囉！
景點資訊
展覽名稱：士林官邸菊展
地址：台北市士林區福林路60號（士林官邸）
門票費用：免費
展覽時間：每日 08:00 - 21:00
順遊景點 2
美麗華百樂園摩天輪
美麗華摩天輪。（攝影／陳宜彣）
美麗華摩天輪外的景色。（攝影／劉幼軒）
北漂台北逾 10 年的我，竟然從來沒有坐過美麗華百樂園摩天輪，查了一下發現摩天輪離波赫士領地精品咖啡館步行僅 18 分鐘，馬上就將它列入當天行程。當天是平日，幾乎沒有人潮，但為了選擇透明地板的車廂，我們還是稍微等了一下下。第一次以這個角度欣賞台北市區景致，還能遠眺 101 及松山機場，覺得頗為新鮮，推薦大家用完餐後走路至美麗華，搭摩天輪感受台北都會風光！
景點資訊
景點名稱：美麗華百樂園摩天輪
地址：台北市中山區敬業三路20號
電話：02 2175 3456
門票費用：平日原價 150 元，假日原價 200 元（Agoda 訂購平假日皆 118 元，僅英文介面）
營業時間：每日 13:00 - 22:00
