快樂夥伴的日常番(9)：食芋之冬，芋頭與火鍋的煙火氣

看到火鍋料討厭排行榜，我最愛的芋頭竟然高居第一名，瞬間有點鼻酸，不經淚牛滿面，一群『異教徒』居然不知道芋頭的美味精髓，想到這裡我忍不住捶胸頓足，感嘆他們錯過了火鍋裡的一大幸福。

快下班時，手機跳出肥貓的訊息，隨口找了個藉口，說蘋果西打要重新上市了，然後轉入正題，問我晚上要不要一起吃火鍋，肥貓還特地叮囑，順便把晴晴和萱萱也帶上。

到了店門口，眼前的新四人組早早聚齊，陳雪和他的越南老婆羊羊、肥貓與前妻姊這對新情侶，自從上次我把前妻姊介紹給肥貓後，羊羊覺得老公的豬朋狗友超有趣，現在出門每次都黏著一塊兒，成了小跟屁蟲。

「怎麼沒看到萱萱？」兩位乾爹異口同聲地問起來，顯然不習慣少了她的身影，晴晴肚子餓得有點火氣，隨口回道：「她晚上都在檳榔攤打工啦！」看著晴晴餓死鬼上身的模樣，我們也不敢耽誤，趕緊入座開始點菜。

前妻姊目光落在晴晴身上，越看越覺得驚艷，忍不住誇她妹妹真的好漂亮，身高高、皮膚白、腿又長，笑起來還是月牙彎彎！，晴晴被夸得眉開眼笑，連忙回道：「姊姊也好有氣質啊！」兩人互相吹捧得不亦樂乎，反觀150出頭的羊羊站在旁邊，無奈地吐了吐舌頭，顯得像個還沒長大的小朋友。

天冷時節，火鍋便是快樂夥伴間最溫暖的連結，當白菜鋪底、筍子點綴、火鍋肉片如粉紅玫瑰般層層堆疊於中央，最後添幾片青江菜，讓整鍋看起來精神抖擻，這便是冬日裡的一場綻放的花朵。

然而，當羊羊準備將芋頭放入鍋中時，晴晴與肥貓異口同聲地喊出：「火鍋不能加芋頭！」「不要、不行、不准！」兩人一前一後阻止羊羊的舉動，展現出驚人的默契。

原本和諧的火鍋陣營瞬間分裂為兩派：少數派的「反芋頭同盟」由晴晴與肥貓組成，氣勢洶洶；而「芋頭正義派」的成員包括我、前妻姊和羊羊，堅定支持火鍋必須加芋頭。

陳雪雖然混亂中立，嘴上說加不加的沒關係，但此刻心裡卻清楚，老婆在哪邊，他就只能站哪邊，這場2比4的局面，似乎即將掀起一場火鍋宗教的口水大戰。

反對火鍋加芋頭的陣營率先發難，晴晴皺著眉抱怨：「火鍋裡不能出現芋頭啦！你們這些都是異教徒！」肥貓馬上附和，雙手一攤：「丟芋頭進火鍋的人應該被預防性羈押吧？丟下去後，整鍋都毀了啊！」

兩人你一言我一語，細數芋頭的『罪狀』，形容芋頭在火鍋裡煮著煮著，芋頭會開始融化、解體，火鍋的湯底從清透變得濃稠，根本不用吃了。

支持加芋頭的我們當然不甘示弱，羊羊率先反擊，語氣篤定：「火鍋怎麼能不加芋頭呢？火鍋的靈魂不就是芋頭嗎！」前妻姊點頭附和，繼續補刀：「芋頭就是要煮得爛爛的，入口即化才最好吃。」這些話像是一顆顆「芋頭炸彈」，瞬間把反芋頭陣營炸得啞口無言。

隨著雙方的激烈交鋒，整個火鍋桌分裂成兩派，氣氛瞬間升溫，彷彿這場爭論才是今晚最重要的主菜。

我的表情早已說明一切，根本不需要開口....

《說芋頭壞話的，都來決鬥吧，我要打十個！》

我心裡怒吼著，雙眼幾乎要冒出戰火，我一直奉行《擺渡人》的火鍋理論：

「你知道我為什麼喜歡火鍋嗎？因為吃火鍋的時候，能夠坐下一起吃火鍋的，都是同一個世界的人。其實吃什麼無所謂，身邊坐著誰才是最重要的。」

看著這一幕，我內心五味雜陳，火鍋的和諧瞬間被芋頭引爆的戰火取代，沒想到，吃一頓火鍋，竟然也要經過火鍋是否能加入芋頭的關卡，才能篩選出志同道合的朋友。

看來，未來的火鍋局，我只能邀請那些可以接受芋頭、香菜，甚至鑫鑫腸這些的真愛夥伴們了(淚目)

肥貓卻不打算就此罷休，拉著晴晴義正辭嚴地指著我：「你看，這些人居然把芋頭加進火鍋裡，還敢說是正常！芋頭都敢丟進去，他們還有什麼事情做不出來？哪天說不定連妳也會被他們吃掉啊！」

混亂中立的陳雪看著我們兩派互不相讓，找店家拿了一個小不鏽鋼碗，把芋頭單獨放在裡頭，再舀了一些火鍋湯汁進去，然後像『小火鍋中的諾亞方舟』一樣，把這小碗隔水加熱，隨湯鍋一同載浮載沉。

隨著芋頭在小碗裡慢慢煮爛，整個局勢也稍稍緩和，而這時，前妻姊看著碗裡煮得剛剛好的芋頭，眼珠子一轉，用筷子戳起一塊，笑盈盈地對肥貓說：「來，給你一個機會。現在吃掉這塊芋頭，證明你對我的愛」

這突如其來的「愛的測試」，讓我差點笑到快生活不能自理，肥貓的表情在嫌棄和掙扎中來回切換，而晴晴則瞬間低下頭，假裝專注地扒飯，完全不敢跟我炙熱的眼神對視。

什麼時候吃個火鍋，都可能變愛情的修羅場啊！

我只能說，不懂得在火鍋裡加芋頭的人，錯過了大自然最溫柔的饋贈。只有在火鍋中，芋頭的價值才能完全展現。

隨著小火慢慢熬煮，芋頭逐漸變得鬆散柔軟，那種半融化的態樣，沾點香菜與醬料，再送入口中，芋頭的細膩與香氣在味蕾間層層綻放，咀嚼的每一秒都是與它心靈契合的瞬間。

而當這些芋頭攪拌進鍋底，湯頭從此變得醇厚綿長，喝下去的那一口，不僅是味蕾的滿足，更像是靈魂的一次升華，芋頭與湯底，你中有我，我中有你，渾然天成。

再撒上一把香菜，火鍋的靈魂便完整了，這樣的一鍋，豈止是美味，更像是一場人間的盛宴，舌尖上的偉大詩篇。

芋頭在火鍋裡就像是人生的縮影，就像個懂事又體貼的隊友，慢慢融進湯底，把自己的精華分享給所有食材。這份『犧牲奉獻』才是真正的火鍋精神！

冷颼颼的，就讓告五人的《愛在夏天》，給你我帶來些溫暖的氣息

愛情、火鍋與芋頭的修羅場，我們下次見。

這篇是我看完張曼娟老師的新書《多謝款待》，原本想寫食物與人的連結，屬於我的火鍋美善戒律，吃着火鍋還唱着歌，怎麼寫著寫著就變成這樣子.....