燒焦的鍋子與媽媽的愛：一段關於記憶與親情的回溯
以為遺忘的記憶，原來只是封存在記憶的角落，等待亮點來喚醒，等待白馬王子的親吻來喚醒沉睡的白雪公主，但是，最後，都會是幸福快樂的結局嗎?
因為電視太好看而忘記鍋爐上大火快燒的鍋子，等到聞到滿屋子都是燒焦味道，才突然想起剛才還沒關火的鍋子，衝到廚房時，沒有意外，是一個滿佈焦黑的乾鍋加上木炭般看不出樣子的食物，收拾善後的必要步驟，關上爐火，打開抽油煙機，打開電扇強力放送，最後，感嘆一下記憶力愈來愈差了。
等待燒焦的鍋子冷卻後，除去木炭般的食物，再用astonish熱水浸泡幾個小時，慢慢用粗硬的鋼刷，反覆刷洗鍋子，還一邊鼓勵自己，這沒什麼大不了的，又不是沒遇過，掩飾內心的慌亂，刷著刷著，腦海裡出現媽媽的身影，依稀看見30年前，跟著媽媽在廚房幫忙時，也看過媽媽是怎麼處理燒焦的鍋子。
「對嘛！就算是最會煮菜的媽媽也會燒焦鍋子嘛！」我安慰自己的說，「所以我燒焦鍋子也沒什麼了不起的」，企圖再一次說服自己。
記憶裡的媽媽，總是圍繞著廚房打轉，說好聽是我從小就在廚房幫忙，現實一點的說，在廚房幫忙了十幾年也沒學會什麼做菜技能，可能是我沒烹飪的天份吧。
媽媽總是在腰上綁著半身的圍裙，她不喜歡從脖子套上遮蓋上半身的那種圍裙，因為不方便吧，擅長煮飯做菜的媽媽，手藝在親戚當中是出了名的，任何食材到了她手上，隨便煎炒煮炸一下，就是一道色香味俱全的菜餚看。
設計成ㄇ字型的廚具，中間是水槽，右邊是瓦斯爐，總是看著媽媽從左邊的水槽切好食材，快速將食材放進右邊的中式炒菜鍋中翻炒，蓋上鍋蓋，再回到水槽前清洗鍋具。
「小心啊！地上的水漬容易滑倒，趕快去拿拖把來擦乾！」媽媽急促的叮嚀我，一邊還要顧著爐台上炒鍋裡的菜，媽媽習慣保持廚房乾淨，邊做菜邊收拾廚房，決不會讓廚房看起來像大戰過後的慘況，地上濺濕的水痕，也立馬用拖把擦乾，因為媽媽覺得廚房是個危險重重的地方，稍一不小心，就會受傷，所以一定要讓保持廚房的整潔乾淨，這不僅僅是美觀因素，更是安全的保障。
小時候這些生活上雞毛蒜皮的日常，以為沒什麼好記得的，更不值得大肆書寫一番，如今自己已到50多歲的耳順之年，媽媽也算是走了一半了，此時回想起小時候和媽媽一起生活的情景，心理一陣酸酸的感覺，喉嚨梗著一股快要湧出的氣，眼睛開始熱熱的，這些不以為意、理所當然的小事，瞬間被燒焦的鍋子給引爆出來，原來小時候的事情，不是遺忘了，而是埋藏在心裡深深的角落，等待一個亮點來引爆，喚起以為遺忘往事。
說長不長、說短不短的人生，一天很短，一年很長，十年夠長了吧，但五十年卻很短，一晃眼就過去了，人生中值得紀念的大事，不是狀元及第時的聯考，也不是功成名就時的榮耀，而是生活中稀鬆平常的小事。
曾經看過一本書「死前一定要知道的五件事」，作者有機會陪伴瀕死的人走完人生的最後一程，訪問了 235 位年紀介於 59 歲到 105 歲的長者，聽他們敘述自己以往的經歷與對人生的感想，他們覺得遺憾的事情，常常都是後悔沒有多一點時間陪伴家人。雖然我陪伴爸媽的時間很長，但還是覺得怎麼幾個十年一下就過去了。
我是兄弟姊妹當中，和媽媽相處時間最長的，我記得許多媽媽的事情，這讓我覺得幸福，即使他們最愛的孩子不是我，但我還是最愛我的爸爸和媽媽，不管他們做了什麼，我相信他們是愛我的，只是沒有那麼愛，這沒有關係，我還是很高興能夠與他們有緣作家人。
繼續寫吧，把遺忘的記憶慢慢的喚醒過來，把受傷的心好好安撫，把人世間的恩怨情仇，都在這一世了結吧，但願我們在天上團圓時，大家都能夠微笑相擁，重新另一階段的旅程。
本篇參與的主題活動
你可能也想看
