胖鐵小旅行-「首爾」倫敦貝果博物館、Oreno Ramen Insa、三清洞麵疙瘩、ZEST SEOUL

胖胖與阿忌

發佈於胖鐵小旅行_韓國

更新於 2025/04/25發佈於 2025/04/24閱讀時間約 13 分鐘

2024.12.15 day2

根本是韓國手搖飲料店 - 「Paik's Coffee - Anguk Station Store」

第二天一早就被挖起來搭公車(本來還賴在床上不想起床)，因為今天要去吃胖這趟最期待的「倫敦貝果博物館」。我們抵達時門口已經擠了大批的人潮，因此立刻手刀去門口的機器預約內用，我們預約到122號，前面還有44組人。

「Paik's Coffee - Anguk Station Store」

在等倫敦貝果時我們就去附近晃晃，這一代有滿多古色古香的民宅，建築風格有點接近日式跟中式混合，搭配枯枝落葉，隨便拍都很美。

搭配我家阿胖，就是最美的風景(愛心

在行走路上偶然看到「Paik's Coffee - Anguk Station Store」已經開始營業了，剛看完白種元老師的黑白大廚，因此對於老師開的店能不朝聖？

「Paik's Coffee - Anguk Station Store」

我們進去用點餐機點了「咖啡」跟「開心果冰沙」，店內不大、顏色很鮮豔，有一種活潑感，很難想像居然是美食家白種元開的飲料店。

飲料價格都不貴甚至某些品項還比台灣便宜，咖啡喝起來非常飲料款，咖啡味道沒有很濃，應該是想主打CP值路線；「開心果冰沙」喝起來更多的是杏仁的味道，滿特別的，我自己是喜歡杏仁茶的人，所以這個我還滿能接受。

在等待餐廳時間穿插一個小拉麵算合理吧!! - 「Oreno Ramen Insa (오레노라멘 인사점)」

眼看離預估倫敦貝果入場時間還有一個小時我們就決定來附近的這間拉麵店「Oreno Ramen Insa (오레노라멘 인사점)」品嘗看看韓國拉麵味道是如何，走近一看才發現這間是畢比登推薦的拉麵店。

距離開門時間還有半小時，已經有6個人在排隊，依據常吃拉麵的我們覺得很幸運，因為通常拉麵座位最少都有8個位子，正當開心時前面的韓國人突然插入另一個人，這讓我臉色大變，萬一因此吃不到，我真的會跟他翻臉。但還好裡面座位比想像中的多很多，這才避免了一場語言不通的對罵。

店內裝潢其實就跟較現代的日本拉麵店差不多，乾淨明亮且是用比較現代的色彩方式表現(白色多一點)。

拉麵主要就有辣跟不辣兩款，其他就是加點的配菜類，本想加點蛋，還好貼心店員小姊姊提醒我們裡面已經有一顆了。兩款湯底配菜等等都一樣，僅是辣味增加一個韓式的辣醬，是在日本比較少吃到的口味。麵條細且帶一點硬度、配菜也都新鮮好吃、溏心蛋也煮得很好、蛋黃熟度帶一點果凍感、最重要的是湯底帶一點泡系感，濃郁但不膩口，非常好吃的一碗拉麵。推薦給在韓國吃膩韓料，或是自己一個人來韓國玩的人。

為了貝果真的要早起 - 「倫敦貝果博物館安國店」

大概等了兩個多小時終於入內用餐，店內裝潢得有點像歐式鄉村風格，我們被分配到一個大長桌的中間，可能是整間房間最不方便的位子，坐裡面的人要走出來就必須跨越叢叢難關。

這次點了「蔥乳酪」、「芝麻」、「蘑菇濃湯」和一杯黑咖啡。「蔥乳酪」非常亮眼，先說它家的貝果吃起來滿濕潤的，說實在有點介於麵包跟貝果之間，吃起來也比較舒服不會有那種胃很沉的負擔感。蔥乳酪的乳酪帶有一點酸度，味道中沒有乳腥味，是不喜歡吃奶製品的我也能接受的乳酪，上面佈滿點綴得生蔥段，咬到會有一點點脆口並且辛香，整個貝果味道調和得很好。

「芝麻」的貝果則是麵包體外面佈滿芝麻，有密集恐懼症的人不太推薦點它，芝麻帶有一些烤的香氣，不過相較於蔥乳酪，這款較容易膩、也較乾。

「蘑菇濃湯」非常濃郁，根本幾乎快接近嬰兒的副食品，份量也很大一份，建議兩個人吃，不然光這碗就已經飽一半了，味道上我自己覺得非常厚重，再加上有橄欖油去滋潤，整個連口感上都偏厚膩，我自己是只接受前五口，後面負擔感真的太重。黑咖啡普普通通。

整體來說價格跟份量有成正比，建議有空的人可以來吃吃看 (聽千千說附近的可頌也超好吃，只好下次)

蔥口味必點

「北村韓屋村」晃晃

一早就吃完拉麵、貝果，我真的覺得我的胃已經被塞滿，眼看時間已經接近與大小P約吃午餐的時間。就打算散步消化一下，走過去集合餐廳。

在路上看到這間很精緻的大福專賣店「자이소 안국」，聽說韓國的草莓完全不輸日本，因此我們就外帶一個大福回去，打算一吃定高下。

店內非常文青，櫃台玻璃櫥櫃擺放各種水果的大福，其中居然以草莓最便宜，其他還有蜜柑、無花果等選擇，其他水果真的貴許多。

前往的路上會經過「北村韓屋村」，這邊的建築略有中國的傳統建築語彙，但又融合一點韓國色彩，既熟悉又新奇，滿值得一逛的。

我一直在幫胖抓各種角度拍美照，沿路也看到滿多人租韓服來這邊取景，聽說越靠近韓屋村租越貴，因此建議在車站附近就先租好。

「北村韓屋村」其實都滿漂亮的，但美中不足的地方是，韓國好像沒有針對這邊建築物外觀進行控管，導致在傳統建築中總是會穿插一些電線桿、現代平房等，有點破壞整個景觀，略顯可惜。

沿路十字路口都可以看到穿紅色制服的服務人員，精通中文、英文、日文等，協助遊客旅遊方向及建議，這點對於在google map不太準的韓國來說，非常受用。我還趁胖去超商買水時用我非常破的英文向他們詢問該怎樣走，結果他們連中文都非常遛，真的幫了我一個大忙。

進食不間斷-「三清洞麵疙瘩」

轉眼間就到了約定的時間，本以為會有排隊時間讓我們消化一下，居然一到現場馬上就可以用餐，客人的翻桌率非常快。店內很像台灣有名的麵店變成遊覽車團用餐店，就算座位非常多仍是人山人海。

每個人來這邊都會點一甕麵疙瘩，他的麵疙瘩是用甕裝，聽說是以前為了保溫而發明的，湯底是清爽的海菜味，不過不知道是不是麵疙瘩是直接用湯底煮還是故意有勾芡，整個湯欠感偏重。麵疙瘩吃起來軟且有透，麵粉感其實沒有到很重，是我還算喜歡的熟度。

我們額外點了一盤辣炒魷魚，料理炒的鍋氣十足、魷魚新鮮但有點偏中辣，雖然上面還有淋麻油但卻沒有那種油感，這道我自己滿喜歡。隨桌附有韓式泡菜，偏輕爽款，滿好吃的。但我實在是吃得有點太飽了，因此沒有顯現出我的戰力，只好靠胖跟大小P了。

下午我們就主要是逛街形成，今天主要是逛新設洞附近的百貨公司以及outlet，不得不說同樣的國際品牌，韓國還是跟日本的貨不太一樣，胖也在這邊動手做了一個New Jeans的手提袋，畢竟New Jeans將成為歷史了(哭)。

認真製作的胖

百貨公司頂樓往下看

讓我有點回味的小吃店-「명동칼국수샤브샤브」

由於大家今天白天都吃很飽，所以晚餐就各自解決，我跟胖就跑來飯店附近的小吃店，吃吃看當地晚餐多半都吃啥。

這間店非常像“每個人心中家門路口的麵店”親切、簡單，店內乾淨明亮，店內的阿姨非常熱情友好，就算我們看不懂韓文，只能用翻譯軟體跟比手畫腳，她還是很有耐心地回應我們。

「명동칼국수샤브샤브」

最後我們點一個「海鮮蔥餅」(15,000韓元)跟「蛤蜊刀削麵」(9,000韓元)，兩個餐點上桌有讓我嚇一跳，份量幾乎是台灣的兩人份。阿姨還拿一甕泡菜給我們自己夾，泡菜非常好吃，酸辣非常適中，是屬於單吃也不會太辣的款式。

海鮮蔥餅的蔥非常多，可以吃到海鮮跟蔥的甜味跟海味，粉漿不厚且吃起來帶點酥脆，蛤蜊刀削麵的蛤蜊比較像海瓜子，個頭不算太大，但碗中幾乎是滿滿蛤蜊，海味很足。兩樣都非常好吃，吃下來大概550台幣，我自己非常推薦。

吃飯時，我看隔壁的老夫妻一個人吃一碗刀削麵，還真著實有點嚇到，畢竟一碗麵的份量也真的不是在開玩笑的，還是其實韓國人才是大胃王民族。

連續3年入選亞洲50大酒吧-「ZEST SEOUL」

吃飽後我們兩個就去「ZEST SEOUL」跟其他人會合，這間酒吧說實在非常難找，根本隱藏在住宅區內，我們兩個在門口繞了一下再找到正確的位子。

「ZEST SEOUL」

店內非常昏暗，還好我們有訂位，所以是有位子可以坐，其他沒訂位的就得站在窗戶旁邊喝酒聊天了，說實在我對於酒類還真的講不出啥特別，但確實是有別於其他喝過的調酒，它家的不管是香氣的堆疊、還是入口後的感受都更為豐富(這已經是我對於它家調酒最大極限的形容詞)。

我們看到菜單居然有冰淇淋，且就在我們跟服務人員點來試試時，他居然還笑著說“good choice”(我心想如果不好吃一定當著你的面，酸溜溜地說“are you sure?”)。本來想回嗆他恐怕是沒機會了，冰淇淋雖然是單純香草口味但意外滿好吃的，它加了超級多各式各樣的東西，上面的蛋白薄餅一含就化掉，底部襯托許多餅乾脆，冰中還混了各式各樣的堅果，讓整個冰吃起來口感非常多元。

店內應該是有刻意挑選，店員都非常帥，但這個美好的畫面是用錢堆出來的，當我們結帳那刻還真的是笑不出來。

薯片免費且滿好吃的，我好像默默吃了兩盆(看旁邊)

剛喝完酒最適合吃這種辣辣的湯-「祖傳三代馬鈴薯排骨湯(소문난 성수 감자탕)」

我們剛喝完酒就立刻來排隊，就算這間是24小時營業，還是可以看到整間店是滿滿人潮，不過我們算非常晚才來吃，所以不用花超過半小時，且外面排隊還有提供暖氣算是很貼心。店內簡單沒啥特別裝潢且座位都偏壅擠，非常像台灣那種大間的石頭火鍋城。

「祖傳三代馬鈴薯排骨湯(소문난 성수 감자탕)」

剛上桌就看到店員熟練的擺好餐具、小菜，小菜有泡菜、辣蘿蔔、生黃瓜、生青龍椒及大醬(應該)，我們純粹想來吃各熱的，就僅點了一份「馬鈴薯排骨湯」、「炒飯」以及啤酒。

馬鈴薯排骨湯辣度約中辣，排骨是以脊椎為主，但是燉的還算滿軟，沒有吃到啥豬腥味，馬鈴薯比較令我驚豔，鬆綿但卻沒有融化在湯中，外皮帶有一點辣味但裡面還可以吃到馬鈴薯甜。

附的泡菜也都滿好吃的，其中還好有附生黃瓜解辣，因為我吃一口青龍椒還真的被辣到嚇一跳，完全跟台灣的溫柔寶寶青龍椒天差地別。結束後的炒飯有放海苔跟紫蘇，但說是炒飯我覺得更像乾的粥，對於想要吃到炒飯鍋氣香及粒粒分明的人可能不太懂(我自己舉手承認)，但好像很對小P的胃，他嘴上說很飽，但手卻停不下來。

回到飯店時，居然大小P還為了慶生去買了一個都是韓國草莓的蛋糕，聽說一開始訂不到，不死心的他們仍然跑去現場，意外居然還有現貨。

這個蛋糕真的很好吃，十足十的草莓佈滿整個蛋糕，奶油也不死甜，不過價格也是沒有在便宜就是了。

Paik's Coffee - Anguk Station Store

地址：63 Yulgok-ro, Jongno District, Seoul, 南韓
營業時間：08:00-22:00
平均花費：4,000-6,000韓元
白種元老師所開的連鎖咖啡廳，但說是咖啡廳我自己覺得更像飲料店，咖啡味道偏淡，但非常符合台灣人喝飲料的口味，CP值非常高，首推蜜桃咖啡(我這趟四天喝了4杯)。

Oreno Ramen Insa (오레노라멘 인사점)

地址：49-4 율곡로 Jongno District, Seoul, 南韓
營業時間：10:30-21:00
平均花費：10,000韓元
必比登推薦的拉麵店，有日式泡系的拉麵卻搭入韓式辣醬，味道意外非常搭。麵條、溏心蛋、叉燒肉都非常好吃，是一碗有韓國在地感且無可挑剔的拉麵。

倫敦貝果博物館安國店

地址：20 Bukchon-ro 4-gil, Jongno District, Seoul, 南韓
營業時間：08:00-19:00
平均花費：10,000-20,000韓元
有別於其他貝果吃起來很乾，它家的非常濕潤順口，質感介於貝果跟歐式麵包之間，「蔥口味」最推薦，帶有一點酸味的乳酪意外跟青蔥非常搭；它家的「楓糖胡桃抹醬」也不要錯過，味道層次非常豐厚；「蘑菇松露湯」就見仁見智，我自己沒那麼喜歡，有點太稠到像副食品。