嗯…就直說了吧。這款烤布蕾塔，不差，但也就不差。
中規中矩 的部分：
u 布蕾味道濃郁，但層次感欠缺，只剩下單一的布蕾香。
u 布蕾上面的焦糖凍，既不苦也不甜，存在感薄弱。
u 布蕾底部的杏仁蛋糕偏硬，與布蕾口感不太搭。
u 內層卡士達醬幾乎消失，期待中的滑順感沒出現。
u 整體甜度偏高，熱量飆破300大卡。
值得稱讚 的部分：
ü 外觀與包裝圖片一致，鏡面焦糖的光澤感堪稱完美，職人手藝可見一斑。
ü 塔皮酥脆不濕軟，口感維持得相當好。
ü 視覺、整體分量很足，吃起來不空虛。
ü 布蕾香氣濃郁，這樣的水準在咖啡廳至少 200 元，這款不到 60 元，CP 值驚人！
ü 愛布蕾的人，熱量這回事不存在的！
這款布蕾塔，視覺與口感各有優缺，適合喜歡濃郁甜點、但不在意層次變化的甜食控。你會願意試試看嗎？
甜度：🌟🌟🌟🌟🌟
口感：🌟🌟🌟
層次：🌟🌟
