20250410
- 番茄青花雙重乳酪烏魚子佛卡夏
食譜配方大致相同，僅有鋪頂材料額外添加切碎烏魚子和糯玉米粒。
與免揉版本相較，除了產生的氣孔更大，麵體更蓬鬆些，不探究其他的，三款佛卡夏，無論開面鋪料做披薩，或對剖夾餡成三明治，即便什麼都不就，都好吃。
番茄青花雙重乳酪烏魚子佛卡夏
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1.切半顆苦瓜的量，洗淨外皮、刨光瓜籽和苦膜，將
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