玉荷包與荔枝差在哪?一粒盛夏的甜蜜,像妃子笑的滋味

更新 發佈閱讀 3 分鐘
该图片由Nicole Köhler在Pixabay上发布

该图片由Nicole Köhler在Pixabay上发布

夜晚微風,我撥開幾顆玉荷包放在盤子裡,推向你:

「請用。」我一邊笑,一邊繼續撥著果皮。「我常這樣撥給家人吃。」

就像削蘋果泡鹽水、冰過再切小塊,一點一滴的日常,包住了很多我沒說出口的情感。

我想起最近常在夜裡讀自己寫的《饅頭文》,那是我對生活深刻回味的方式。讀了五次以上後,我心裡也問了一句:

「是不是有其他人,和我一樣需要夜裡的一點溫柔?」


玉荷包是什麼?和荔枝差在哪?

妹妹說得斬釘截鐵:「這不是一般荔枝,是玉荷包!」

raw-image

有點像「夏天的貴族水果」,不是所有荔枝都能這麼嬌嫩可愛。

那天她說:「這不是一般荔枝,是玉荷包!你看,那果肉像白玉一樣透亮,咬下去會‘啾’一聲爆汁,比較水嫩甘甜!還有籽比較小。」

 

有吃過玉荷包嗎?我妹妹很愛吃,今年產量好像比較少,喜歡吃的人可以到大樹區的路邊看看,有機會看到一些果農自行販售,上次我買了一斤250元,真的像在吃滑潤的糖果一樣,心情美滋滋。

那我們吃點甜,分享一點典故:

妃子笑的典故與玉荷包的歷史

「一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。」

這句來自杜牧的詩,《過華清宮》,描寫唐玄宗為博楊貴妃一笑,不辭千里運荔枝。

也因此,某些品種被命名為「妃子笑」,象徵寵愛。

至於「玉荷包」,古籍記錄早見於清代,因為果肉如玉,剝開後像絲質荷包得名。如今,在高雄大樹地區,更有「玉荷包之父」農民王金帶推廣栽種,使台灣玉荷包名揚國際。

 

食物裡的家人,記憶裡的甜

小時候,我們會把玉荷包冷凍起來吃,就像冰糖果。

妹妹總會跳著、笑著,塞滿三顆在嘴巴裡:「我可以!」

她一臉認真又固執的模樣,讓人又好笑又疼惜。

我想,愛吃玉荷包的人,內心大概都住著一點點孩子氣。

 

小提醒:別吃太多,荔枝太多會上火!

「『荔枝會上火嗎?』『玉荷包會流鼻血嗎?』被這麼問時,我會回:適量,慢慢吃,讓每天都多點甜。」

 如果你喜歡這樣從食物談記憶的方式,也歡迎閱讀我其他【晚安-深夜食記】作品,像是:

《那些我吃過的溫柔:食物裡的家人與記憶》

《日常裡的饅頭,藏著我活著的味道》



嗨,如果你喜歡我這種方式的文字,歡迎分享,但也歡迎標註出處。

你可以這樣寫:「語錄風格來自 墨雪鳶紅」或「靈感來自某位喜歡用茶和花說故事的作者」。

如果你有了新的延伸創作,請讓我知道,我會高興地替你舉杯。🍵


留言
avatar-img
留言分享你的想法!
avatar-img
墨雪鳶紅的茶食小舖
66會員
280內容數
來喝杯花茶吧~還是要來點桂花糕與琥珀糖?
2025/06/08
有些食物,吃起來不只是味道,而是記憶。 〈那些我吃過的溫柔〉是一封寫給「曾經被照顧的自己」的信。從廚房裡的蕃茄炒蛋,到為弟妹親手製作的燕麥餅乾,每一口食物,都是一段陪伴與記憶的痕跡。以細膩筆觸寫下照顧家人的日常對話,記錄食物如何在無聲中傳遞愛、療癒身心。適合夜裡閱讀,也適合想起家時打開來看的故事。
Thumbnail
2025/06/08
有些食物,吃起來不只是味道,而是記憶。 〈那些我吃過的溫柔〉是一封寫給「曾經被照顧的自己」的信。從廚房裡的蕃茄炒蛋,到為弟妹親手製作的燕麥餅乾,每一口食物,都是一段陪伴與記憶的痕跡。以細膩筆觸寫下照顧家人的日常對話,記錄食物如何在無聲中傳遞愛、療癒身心。適合夜裡閱讀,也適合想起家時打開來看的故事。
Thumbnail
2025/06/05
從愛吃到淡食的轉變,個人經驗飲食分享。
Thumbnail
2025/06/05
從愛吃到淡食的轉變,個人經驗飲食分享。
Thumbnail
2024/09/22
餅乾主體材料: 中筋粉  300克 薑粉  2茶匙(或手搾老薑汁,一口感到入) 泡打粉   1/2茶匙 豆蔻粉 1/4茶匙 肉桂粉 (ground cinnamon) 1茶匙 牛奶 70毫升 雞蛋  1顆 紅糖  75克(其他糖也可以,推薦紅糖) 金黃糖漿 45克(加拿大楓糖更香)
Thumbnail
2024/09/22
餅乾主體材料: 中筋粉  300克 薑粉  2茶匙(或手搾老薑汁,一口感到入) 泡打粉   1/2茶匙 豆蔻粉 1/4茶匙 肉桂粉 (ground cinnamon) 1茶匙 牛奶 70毫升 雞蛋  1顆 紅糖  75克(其他糖也可以,推薦紅糖) 金黃糖漿 45克(加拿大楓糖更香)
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
  這個小點心是我有在擺攤的時候,每天早上爬起來現烤的,不會很難,好看又好吃。   基本材料:蘋果、酥皮、糖(不要懷疑,超少w)
Thumbnail
  這個小點心是我有在擺攤的時候,每天早上爬起來現烤的,不會很難,好看又好吃。   基本材料:蘋果、酥皮、糖(不要懷疑,超少w)
Thumbnail
每當酪梨上市季節,我總是笑咪咪地提著菜籃穿梭在市場內尋覓它的芳蹤。跟我一樣的同好不少,不信上網問問,立刻引來一堆酪梨吃法及保存的貼文。 愛怎麼吃都行 這也難怪,除了熱量高一些以外,酪梨真是健康營養、吃法百搭、甜鹹皆宜,而且還具國際名模之姿,各國料理都能看到它的身影,真是上得了廳堂、下得了廚房
Thumbnail
每當酪梨上市季節,我總是笑咪咪地提著菜籃穿梭在市場內尋覓它的芳蹤。跟我一樣的同好不少,不信上網問問,立刻引來一堆酪梨吃法及保存的貼文。 愛怎麼吃都行 這也難怪,除了熱量高一些以外,酪梨真是健康營養、吃法百搭、甜鹹皆宜,而且還具國際名模之姿,各國料理都能看到它的身影,真是上得了廳堂、下得了廚房
Thumbnail
這是一篇介紹甜漢子獨家季節限定鳳梨鬆餅的文章,內容介紹了店家的特色、用餐環境、鬆餅口味和注意事項等。文章主要以個人經驗為主,感性描述了食用鬆餅的過程和感受。
Thumbnail
這是一篇介紹甜漢子獨家季節限定鳳梨鬆餅的文章,內容介紹了店家的特色、用餐環境、鬆餅口味和注意事項等。文章主要以個人經驗為主,感性描述了食用鬆餅的過程和感受。
Thumbnail
可愛的哈密瓜,這款布料收藏好久了,哈密瓜的布料很少見吧!搭配這個黃澄澄的內裡布好看好吃😋 到這裡買 https://pinkoi.com/product/Qt2wZeyJ?utm_campaign=koc&utm_content=crystal2ove&utm_medium=ios_sha
Thumbnail
可愛的哈密瓜,這款布料收藏好久了,哈密瓜的布料很少見吧!搭配這個黃澄澄的內裡布好看好吃😋 到這裡買 https://pinkoi.com/product/Qt2wZeyJ?utm_campaign=koc&utm_content=crystal2ove&utm_medium=ios_sha
Thumbnail
【嚴選9折預購!高雄六龜 黑糖芭比蓮霧2kg(特大果)禮盒】過年送禮「紅」運當頭 📌台農3號-- 黑糖芭比蓮霧 蓮霧品種很多,黑糖芭比屬於大果種蓮霧,果實有著艷紅光亮甚至紅黑色外表、果型優美、果肉結實,口感爽脆多汁,甜度11°Bx以上,富含維生素C與膳食纖維,熱量也很低,不愧是蓮霧界的L
Thumbnail
【嚴選9折預購!高雄六龜 黑糖芭比蓮霧2kg(特大果)禮盒】過年送禮「紅」運當頭 📌台農3號-- 黑糖芭比蓮霧 蓮霧品種很多,黑糖芭比屬於大果種蓮霧,果實有著艷紅光亮甚至紅黑色外表、果型優美、果肉結實,口感爽脆多汁,甜度11°Bx以上,富含維生素C與膳食纖維,熱量也很低,不愧是蓮霧界的L
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News