
《多謝款待:那些愛與被愛的煙火氣》
✍🏼作者:張曼娟繪者:木口子
語言:繁體中文
📚出版社:皇冠
出版日期:2024/11/04

📝閱讀記錄:
我愛張曼娟老師的文字,小說、散文,都能觸動我的心,柔軟又有力量,充滿生活的煙火氣息,包容人生的情感情緒。
我讀「壳薄而情重」這個篇章時,也想起了二位已離世的友人。曼娟老師以飲食酌以友情,敘述與離世友人的相知相識,我亦想起與友人最後一次見面時,在咖啡店喝咖啡談天的情景。「下一次見面再聊」做為結尾的我們,並不知道沒有下一次,只剩料理與食物,還有懷念。
「雨季的夜宵」是曼娟老師和友人一起去清邁旅遊的遊記。友人想吃芒果糯米,曼娟老師想做SPA,結果剛好預約的SPA按摩店,在按摩後送上的甜點就是芒果糯米,那種幸福的感覺透過張曼娟老師的文字分享都滿溢出來了。還有進入柴迪隆寺看到「臥佛」的過程,文字洋溢著旅程的美好點滴,令人嚮往。

「小魚是魚,大魚也是魚」這篇,曼娟老師的學生小白,原本連開水都不會燒、瓦斯爐都不會開關,到後來因為曼娟老師的教導和鼓勵,考過了丙級廚師證照,師徒二人合力完成了「大魚」料理:酸菜鱸魚豆腐煲。「能夠做一件以前做不到,現在能做好,還能為人帶來快樂的事,真的很幸福」,幽默的敘述、小白學料理的經過,我看了不禁莞爾一笑。
「爸爸,吃飯了」,我看著看著淚流滿面,我懂曼娟老師那種「還有什麼是我可以為他做的」那種心情。先生生病到離世,也是有太多太多生活裡的回憶,我們跟曼娟老師和她的爸爸一樣,也有屬於我們的家常菜,先生過世後,好多菜我都沒有再烹煮了,這幾年因為我自己也憂鬱症復發,更是連下廚都少了,看著曼娟老師的文字,我想著,我應該也要繼續為我愛的人們烹調屬於我們的滋味。
這本筆調柔和裡帶著淡淡感傷懷戀的散文,對於吃食的描述頗多,搭配木口子的插畫,恰到好處的滿分,每一篇都是我喜愛的模樣。

「料理真的是不會辜負人的。
在這荒涼而詭譎多變的人世,只要有新鮮的食材,適當的調味,足夠的火候,就能烹煮出好吃的料理。投入的時間與心力,絕不會白費的。當我沮喪到不知道該相信什麼的時候,我相信料理。
我們用歲月烹煮著世界,眼淚的苦澀,微笑的甜蜜,思念的酸楚與柔情,品嚐這些獨特的口味,滋養了我們的靈魂。
因為我曾經被世界款待,也想好好的款待這個世界,這就是我存在的證明。
──張曼娟」