和媽媽聊天

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妹妹表示媽媽狀況不好,除了煮菜,幾乎整天把自己關在房間,不跟她和爸爸說話,希望我可以天天和媽媽聊一聊。非常感謝妹妹婚後仍與父母同住,照顧兩老。父母健康尚可,生活無須太多關照,但娘家另有不足為外人道的難處,與退休的父母共處並不容易。

我自台灣遠嫁馬來西亞多時,慚愧平時並無餘力照應娘家,打電話聊天為舉手之勞,確實是我該做的。於是近來日日在傍晚六點,以社交媒體和媽媽聊天,大約三、四十分鐘,聊完再寫一點摘要,讓妹妹了解媽媽和我聊了些什麼。妹妹表示感謝,並說媽媽狀況稍好一點,還說我天天想話題很辛苦。話題倒是不難,反正我都從菜園問起。並一再提醒媽媽,記得帶水去喝,別做太累了,菜夠吃就好,醜一點也沒關係,不必強求。

媽媽之前同事的友人,有塊不大的閒置農地,同事借來約她一起種菜,媽媽欣然同意。誰知同事沒多久嫌辛苦,說青菜去買才多少錢,不種了,於是整塊農地由媽媽處理。我也喜歡種東西,雖然平常也沒種什麼,但每次返台探親,總會去媽媽的菜園走一走。農事我聽來津津有味,弟弟、妹妹對於媽媽的菜園,不如我有興趣。

媽媽的菜園雖不大,不過收成足夠一家食用,有時還贈送鄰居親友,沒農業沒化肥的蔬菜,雖然偶爾賣相不太好,不過鄰居親友還是滿歡迎的。媽媽或將吃不完的菜豆、瓠瓜等曬乾儲存,又是餐桌的另一道菜。有回媽提及下個月番石榴可能豐收,她想做番石榴酒。我說反正夏天的番石榴不大好吃,不便送人,釀酒也好,應該很有趣,失敗也就算了。還找到釀酒的配方,提供她參考。

我提及從網絡看來的食譜,比如大受歡迎的「只洗一個鍋」,即絲瓜虱目魚麵線,絲瓜炒香,加水,放入虱目魚片、麵線,滾了,調味即可食用。有網友笑稱,假使拿著鍋吃,連碗都不用洗,非常方便。媽媽表示下次不妨試試,聽起來簡單又好吃。還說了知名作家蔡珠兒煮茄子的秘訣,水滾了,才洗茄子、切茄子,水煮時記得用盤子蓋住,總之盡量減少茄子與空氣的接觸,便能做出豔紫討喜的涼拌茄子。

免不了談到疫苗。我一再提醒,輪到就去打,不必挑疫苗。國民黨前主席連戰,已證實打了AZ疫苗。你在等疫苗,連家可沒在等,連戰若想打輝瑞或科興,大可包機去打,別看不起連家的財力和關係。疫苗跟連戰打一樣的,一點也不委屈,你什麼時候跟連戰一樣?媽媽連連稱是,希望她順利打完疫苗。

我當然知道媽媽的心結。但,無話可說,被辜負就是被辜負了,事後無從也不可能彌補。心結必須自己解開,旁人想幫也幫不上忙。多少聰明俊秀的人才,由於受困心魔,把自己的人生搞糟了。如何處理心魔,本來就是人生難題。

我的能力有限,無力開導媽媽。只能持續陪媽媽聊一聊,讓她覺得比較不孤單,也就這樣了。

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