
久違地下廚~30分鐘出餐🎉
蒜香麵包
這個麵包是老媽在台北車站買的,復烤後很香很酥脆,蒜香醬是真的看得到蒜頭碎的!喜歡蒜頭的朋友會超級愛(只是吃完會需要刷刷牙哈哈哈!)
炒空心菜
用橄欖油和蒜末,低溫清炒的空心菜。這空心菜很大顆,菜梗是比一搬市場來的粗的(很像吸管),吃起來也比一般來的清脆、爽口。是前幾天到宜蘭時,在宜蘭路邊買的~
炒嫩蛋
原先想在蛋液中加牛奶,也是最平常的做法,結果蛋都打散了,打開冰箱發現...牛奶呢?!還好旁邊有鮮奶油可以頂替一下,吃起來也是嫩嫩的,但味道...嗯...我還是偏愛加牛奶版本的~
久違下廚,簡單的食材、烹調方法
卻也滿足了吃一段時間外食的胃
自己下廚身體相對感受更舒服❤️