紫彈樹熟果可食用,味甜可口,就是果小肉不多,是小朋友的「小點心」

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紫彈樹熟果

紫彈樹熟果

最近山上紫彈樹的果子終於成熟了,比同屬樸樹的果子遲了一個多月。上週六爬山時好好的嚐了一大把紫彈樹的熟果子,有個意外的驚喜,黃色的都沒有澀味,還很甜。

家鄉山上的紫彈樹和朴樹一樣多,路邊隨便找找就能發現,小黃果子還是很誘人,在山上的時候還分了幾個果子給路人小朋友,膽大的先體驗!

事實上,早在7月我已經開始注意到紫彈樹的果子,當時小果剛長出來,小小的。然後每次爬山都會去看看果子熟了沒,終於拍上成熟果子了,真的十分不容易!

在國內,紫彈樹的用途還蠻多的,目前有以下幾個方向:

  • 食用,紫彈樹成熟的果子可食用,味甜,就是果小果肉不多。嫩葉嫩能不能像樸樹一樣製茶咱就不清楚了,有興趣的可以春天試試。
  • 藥用,紫彈樹的莖、枝、葉等部位可入藥,具有通絡止痛、清熱解毒等功效。
  • 日常使用,紫彈樹的木材材質堅硬,可用於製作家具、蓋房子等。
  • 工業用途,紫彈樹的果核可榨油用於肥皂或潤滑劑等。
  • 觀賞綠化,紫彈樹也可用於荒山綠化、公園綠化等,用途類似樸樹,所以市面上更多的是用樸樹。

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