

今年姪子考上建中很努力唸書,加上11月是他的生日,所以媽起意說要請他吃飯一家人也聚聚。
弟找了一家火鍋店中午一起聚餐,因為天氣冷很適合,且媽說她沒吃過重慶麻辣鍋,其實我們也都沒吃過所以來嘗鮮。
交通很方便,就在捷運永春站下車往2號出口走。#目前已遷址到:基隆市信義區教孝街83號 營業時間:11:30~21:00

左轉沒走幾步就看到了很鮮明的招牌,珍饌重慶麻辣火鍋。


低消一人399元,很多電視媒體採訪過,相信應該不差。

它在地下一樓,往下走就到店內了。

候位區有很多標示牌,他們鴨血跟豆腐都可以免費續喔!
這真的太棒了,我們都愛吃鴨血跟豆腐,都煨的很軟嫩很入味,我們續了好幾次。

基本上座位以四人桌為主,我們6人用餐就併桌,三人一鍋坐得很舒適。
另外也有多人得大包廂可以訂位,因為是中午來吃所以人不多,如果晚上冷些應該會有很多人來用餐吧!

一個人的基本用餐器具,還有單點的菜單。

如果不單點,這邊還有3-4人套餐&5-6人套餐可以選擇。

我們選了5-6人套餐,只要2480元加一成服務費真得很便宜。

醬料區隨自己所好調用


提供杜老爺的冰淇淋

6種口味隨你吃

我們點了重慶麻辣與養生鍋底的鴛鴦鍋,可以滿足不能吃辣的爸食用,還有沒吃過重慶麻辣鍋的我們。
鍋湯都可以續,原本以為重慶麻辣鍋還好,不會比四川麻辣鍋辣,可是我們只點小辣,沒想到後勁強,邊吃頭皮邊發麻不停的冒汗出來。

店家有提供每人一碗基本的沾料,但這餐因為有麻辣鍋,所以我完全沒用到。

5-6人套餐有兩份菇類菜盤,我們三人一鍋一菜盤。

菇類菜盤給的不少,三人一盤也夠吃且洗的很乾淨也很新鮮。

附餐:王子麵、烏龍麵、冬粉、白飯,我們都點了也吃光光。


珍饌精選拼盤:有魚餃蝦餃類、芋頭丸貢丸、甜不辣&吉古拉(竹輪),都還算不錯吃。

還有兩支手工花枝漿

梅花豬一盤

肉質還算不錯,但不要放進鍋煮太久,孰了就快拿出來吃最好。

特級羊五花

沒有羊騷味,來回燙個10秒就可以吃了,肉質也算不錯。

海鮮拼盤

有六隻無毒蝦、兩支透抽、六顆含罵、六片鯛魚片

都很新鮮,無毒蝦煮40秒剛好不會太熟,透抽因為新鮮也很軟Q,含罵跟魚片也新鮮。

特級板腱牛/雪花牛二選一

我們選了特級板腱牛,量給的不少,燙個幾秒就很好吃了。

綜合餃類拼盤,也還算不錯,雖然不是基隆那家有名的餃子。

最後上的是四選一的重慶酥肉,它是鎮店菜色當然必點。

其實就是炸排骨酥,可以現吃很酥脆軟嫩,也可放入鍋內煮又是不同的風味口感。
結果我們沒放鍋內煮,趁現炸都直接吃光光。

這餐吃的好飽也流了不少汗,一人不到500元,也謝謝媽請客。
也推薦大家來吃吃不同風味的重慶麻辣鍋喔!












