這家火鍋店在這邊開業不到三年,之前的火鍋業者是"熱盆景"也不錯吃,總之魯山人我帶朋友&家人來吃過兩次,感覺都蠻好的
今天中午跟朋友相約來這邊用餐,一方面天氣冷,一方面感謝她這陣子幫我上課&放鬆筋骨
地址:新北市汐止區中興路150巷4號 營業時間:11:30~22:30
之前用餐都是吃479元以上吃到飽的專案,還沒吃過所謂的商業午餐吃到飽的專案,因為她說她食量也不大且非假日,所以今天就來享用299元的商業午餐
先說明一下299元商業午餐&宵夜吃到飽,時間是16:00前/20:00後才可以
經典肉品共有培根牛肉/特選雞肉/豬前腿心/去骨雞腿丁四種,每人可以任選2種(盤),其它自助吧&周邊都無限供應
這是進門右手邊結帳櫃台,通常都不會有人在,都在忙著備料或其他服務,等結帳時人才會出現
裡面座位非常多,中間前面有3~4排是八人座,後面全都是四人座
右邊這排也都是四人座,總共約可容納80人左右
接下來介紹周邊的無限供應有哪些
先來看看飲品由左到右:冰塊供應機/三種氣泡飲(雪碧/可口可樂/芬達)/四種冰飲(日式煎茶/烏梅汁/可爾必思/綜合蔬果汁)
這些是灑在冰淇淋或霜淇淋上面的棉花糖/草莓愛心/菜燕角/巧克力米/可可球/兩種口味玉米脆片
冬瓜茶/烏梅汁
溫熱開水機/雀巢咖啡
雀巢金選奶茶/雀巢金桔蜜風味茶/霜淇淋機
這個是甜品&水果冰櫃,今天可能非假日或者午餐人不多,提供的項目比較少
兩種口味布丁,以前是提供中華豆花&中華愛玉
香吉士/小蛋糕
兩種甜品,我都沒吃它們,也不知口味如何
今天中午的炸物是蝦餅,應該是不定時提供不同炸物吧!?
滷肉一鍋,是有含豬肉&牛肉一起
木板上有特別標示,不吃牛的人要注意
當然提供白飯囉!不過好像很少看到有人去動它
再來是調味料區,隨自己喜好調配
有泰式酸辣醬,這個不錯酸酸辣辣的沾什麼都好,還有基本的沙茶醬
蒜泥/白蘿蔔泥
四川乾碟粉/小辣椒,今天不敢吃太辣,上星期去金山用餐吃太油拉肚子才剛剛好
延伸閱讀: 金山老街~百年朱家卜肉(蓬萊陵園祭拜)
日式醬油/白醋/烏醋
小辣椒/日式和風醬
薑絲/蔥花
再來介紹自助食材區
青菜/黃豆芽/凍豆腐/白蘿蔔片等
金針菇/地瓜片/紅蘿蔔片/豆輪等
甜不辣/芋角/魚丸/小香腸/蟹肉棒/魚餃等等
年糕/南瓜片/香菇/海帶/洋蔥絲/黑木耳等等
青菜類
大白菜一定要的,煮火鍋好吃
我愛的老油條&豆皮
高麗菜&小白菜
店的最底端是廚房,是提供鍋具/肉盤&海鮮盤等出餐的地方
這個送餐機器人平日中午用不到,中午來用餐的人太少了,像今天12:30~13:30我們用餐時間,真的差不多不到15人說
我朋友裝的菜盤
我裝的第一盤,就隨自己喜愛要吃什麼拿什麼,後面的就懶得拍了
再來說一下鍋底
日式原味高湯&關東豐壽喜燒是不用加錢的
天香蒙古高湯/重慶麻辣紅湯/青花椒綠麻辣/香濃牛奶鍋,這四種每種都須加價99元
我點的當然是原味高湯,我朋友嗜辣點青花椒綠麻辣鍋底(左下)
我點的肉品:特選雞肉片,還蠻嫩口蠻好吃的,每樣肉品都是八片
我點的培根牛肉,也還算OK,當然跟比較高級的安格斯牛或和牛不能比的
我朋友點的豬前心肉兩份裝一盤,她說也還不錯吃就是了
最後就是冰淇淋了,它們固定提供的是"泰國明果"的冰淇淋
這次供應的是可可/椰子/榴槤/綜合水果四種口味,我都沒吃,我朋友說椰子的蠻不錯吃的
其實我覺得吃299的商業午餐吃到飽蠻不錯的,兩份肉品再加上青菜&火鍋料就可以吃得很飽了
當然,如果你是肉肉控或者是海鮮控,想吃多一點&豪華一點就可選其他方案或加點
附上官網的菜單提供參考: 經典菜單-美味餐點-魯山人 / A5和牛 吃到飽-美味餐點-魯山人
