其實一開始的興趣在烘焙,
一直都是網路自學,
一開始用小烤箱來玩玩,烤了芝麻開花麵包、肉桂捲、披薩等簡單的小麵包,
後來越玩越有興趣,嘗試做了好多種口味,
例如全麥吐司、抹茶紅豆吐司、波羅麵包、維也納麵包、紅豆麵包、乳酪麵包、蘋果乳酪麵包、桂圓餐包、各種口味的貝果🥯、夏威夷豆塔⋯等等,
現在想想,我也蠻瘋狂的,
只要有興趣,喜歡做的事,就會沉迷,還有點偏執,
因為身體的關係,烘焙的時間實在太長,
說實在的也很耗體力,
其實到現在我也還是很喜歡烘焙,
出爐的香味及期待成果的心情,
都是讓我一頭栽進烘焙的原因,
只是現階段時間不允許外,
精緻麵粉、奶油類的食物也攝取得少了,
所以我重新找尋新的興趣,
選擇音樂療癒後,就決定給自己一個挑戰,
那就是學長笛🪈,
長笛演奏家給我的感覺很有氣質(我好膚淺😂),
樂器也不重,價格也相對好入門,
會吹直笛的我,覺得進階的選項就是長笛了,
於是開始找教室,找家教,
評估哪一種學習方式各方面能配合,
長笛初學者還是要找專業的老師來教,
於是我報名第一堂成人長笛試上,
開啟了我的長笛學習之旅⋯
📖更多我的學習過程,請點下面連結喔🔗
🪈我的長笛學習紀錄

#烘焙
#音樂之旅
#長笛












