最近天氣慢慢變冷了，有時候下班都會很想喝個暖暖的熱湯，剛好最近這一陣子有一間新開幕的鍋物關東煮可以吃，就來嘗鮮看看了~
店家資訊
- 店名：玉蔬房
- 地址： 981花蓮縣玉里鎮新興街33號
- 電話號碼： 0985 614 312
- 營業時間： 星期日~星期四 11:00–14:00、17:00–21:00 ， 星期六 17:00–21:00
- 平均每人消費金額：200以內
這家關東煮店的靈魂，是每日以新鮮蔬果現熬的高湯。老闆堅持不用粉調、不用濃縮，只用天然食材慢火熬煮，讓湯底清甜而有層次，喝一口就能感受到真材實料的誠意。
不同於常見的井字型煮法，這裡採用獨家方式讓每樣食材都能充分吸收湯汁精華，口感更細緻、風味更飽滿。配料選擇豐富，從手工丸類、鮮嫩肉品，到多樣蔬菜與菇類，通通任你挑選。搭配店家自製的多款沾醬，無論喜歡清爽、濃郁或微辣，都能自由搭配出屬於自己的風味組合。
菜單
目前剛好遇到非洲豬瘟，所以沒有豬肉片可以使用。
青菜和火鍋料種類很多，關東煮常見的食材也都有，如果想吃鍋燒泡麵也可以和老闆說~
老闆很貼心的提供素食選項，如果是素食愛好者，來這裡也能夠吃的很滿足!
這裡有提供內用及外帶，內用位置不算多，目測大概8~10人左右的座位。
餐點開箱
清爽的藥膳湯頭，據老闆說是剛推出來的新湯頭，清爽好喝，冬天非常適合來上一碗!
這次我點了豆皮、玉米筍、雞胸肉、冬粉、黑輪和菜頭。
雞胸肉表現很不錯，雖然是用煮的，但不會太乾柴，而且份量不少!!!
菜頭也熬煮的很不錯，不會有太老的情況。
吃完覺得份量剛剛好，我還把湯全部喝完了XD
總結
推薦給來玉里的遊客和在地人，如果想喝一碗熱湯，不妨踏進來嚐看看!
熱情的老闆會很用心地招待你的! 推推~
