日本最近又喊「台灣有事、日本有事」。
拜託，這句台詞他們 150 年前就在琉球用過—結果呢？
琉球被吞併、被去國家、被消失， 大部份土地被劃成美軍基地全日本軍事基地面積：70% 都塞在沖繩！ 但沖繩嘅土地，只佔日本 0.6%。換句話說： 日本本土不想放基地，就全部塞去琉球即沖繩。沖繩人自己都講：「日本用我哋做緩衝，美國用我哋做前線。」仲要日日聽美軍飛行訓練嘅噪音、危險、意外、犯罪、污染。
他們生活本質上就是： 殖民加軍事前線雙重壓迫。
經濟被壓扁，文化被邊緣化， 連飲食都變成戰後生存模式。
**餐餐豚肉即豬肉、苦瓜炒蛋(我去過, 所以知道哂)
沖繩戰後窮到爆，農業、海產、傳統經濟全部被破壞，
再加上美軍接管時：物資極度短缺, 唔准自己種太多野,
甚至好多地畀劃成軍事區最後變成：豬肉 + 苦瓜 = 最易養、最易種、最能填飽肚嘅「生存料理」。
所以當地料理文化，是被戰爭硬生生逼出來的，不是選擇，是無奈。 這就是「日本保護你」的下場。
