林園製茶~茶藝師茶道美學~喝好茶長知識

更新 發佈閱讀 8 分鐘
raw-image

在結束民雄金桔觀光工廠的行程後,遊覽車先來到了"觸口遊客中心"

地址:嘉義縣番路鄉51號    營業時間:08:30~17:00

延伸閱讀: 民雄金桔觀光工廠果醬DIY&美食~一顆顆黃澄澄的金桔串起一個家族三代的奮

raw-image

因為等下要上山到茶園,導遊讓我們在這邊休息15分鐘上洗手間休息一下

raw-image

洗手間在這棟大樓裡

"山の珵"是一個複合式商場,提供藝品/伴手禮/餐食/飲品等營業項目

今天是星期天,大樓前還有一組兩人樂隊演奏,更有人現場聞樂起舞好不熱鬧

raw-image

大樓左邊有一空地,一個圓形的小坡環繞著鐵軌,小朋友在上面嬉戲

raw-image

還有阿里山小火車頭展示,也是個拍照的景點

raw-image

旁邊有一個梅花鹿園區~逐鹿傳說,進入園區可是要收費的,裡面可以看到梅花鹿及其他景點,還有一個自然教育中心可以逛逛

地址:嘉義縣番路鄉觸口村梅花一路1號    營業時間:09:00~16:30    

門票參考:  鄒族逐鹿文創園區體驗券(全票/優待票) - 阿里山售票網

raw-image
raw-image

幫老媽在這梅花鹿塑像前拍照留影

raw-image

旁邊有個小遊樂區&休息的涼亭

raw-image

再次上遊覽車後,導遊要我們在車上休息睡個午覺,因為上山需要一段時間

約莫15:00車開到"石棹觀景台",讓我們下車看看這邊的茶園景色

raw-image

觀景台這邊有幾棵櫻花樹已經有花苞了,應該再一個月後就會開花

raw-image

看這片茶園風景多麼的美,照片最左邊紅色屋頂的三合院,就是等會我們要去品茶的地方~林園製茶

raw-image

這段影片也會看到我們要品茶的地方

觀景台路邊的這三個路標很精采,標註了很多去處:奮起湖/山莊/農場&眾多民宿等等

raw-image

在觀景台上忍不住拍了一些照片,在北部都市難得能來山上看到這麼一大片美麗的茶園

raw-image
raw-image

觀景台旁有一條石棹步道,是可以直接走到底下我們要去的品茶三合院

但礙於坡度與階梯很多,加上同行團員包括老媽還有幾位年長者,怕走路不方便;所以茶園有派專車來接送年長者,其他的人就隨著另一位茶園的女導覽員走另一條路

raw-image

這影片剛開頭可以看到我們其他團員等一下要走的路,接著我有拍到石棹步道,就知道其實走導覽員帶的路比較方便,但是走步道的好處是可以體驗兩邊的茶樹風景與氛香氣息;影片中也有女導覽員說明等下要去品茶路程的建議

之前在報名旅行社行程時,也有類似像這樣的"二延平步道"觀賞八卦茶田,以及到最上面的觀景台看風景與雲海;但怕老媽沒法走那麼多的階梯,所以就沒選這個行程

raw-image

沿路茶園女導覽員一邊帶領我們其他團員,一邊介紹沿路的花草植物與風景

像這個就是結果的愛玉,第一次看到真的蠻新奇的

raw-image

快接近品茶區時的花朵,有點像向日葵,但叫做王爺葵

raw-image

牠學名叫腫柄菊,是菊科腫柄菊屬

raw-image

沿途拍路邊的茶園

要來到林園製茶前,先來好好介紹他們家

林園製茶是專業的阿里山茶農,屬於阿里山石棹茶區最早種植茶樹的家族,自行管理的茶園海拔分布在1200公尺~1700公尺之間.主要種植的茶葉品種為金萱茶(台茶12號),青心烏龍茶兩個品種.他們生產高品質的阿里山茶,在做法上分為不發酵的綠茶,半發酵的青茶,以及全發酵的紅茶;並以阿里山珠露茶的品牌銷往世界各地. 

他們同時提供許多的豐富有趣的體驗,包括茶葉採收製作體驗(約3小時),茶席體驗(約1.5小時),茶染體驗(約1.5小時),茶廠參觀導覽解說(約1小時)...等;體驗的遊程需要事先預約.

跟著茶園的導覽員走約10分鐘就到了

在這面屋子上方後面有兩桌,每桌分6人來一起體驗

raw-image

在這個三合院裡有三桌

raw-image

因為我們團員共30人,所以分成五桌

raw-image

我跟老媽與其他四位團員在最裡面這桌

raw-image

庭院桌上擺的是他們家自產的蜜香紅茶/甘醇金萱/經典烏龍這三種茶禮盒,若在茶席體驗後有喜歡就可以跟他們直接買會比較便宜

raw-image

民國八十九年獲得全國十大傑出農村青年楷模,嘉義縣製茶業職業工會於民國九十年,贈送青農楷模這個匾額

raw-image

體驗茶席的住址是:嘉義縣竹崎鄉中和村20鄰石棹19號

raw-image

沒錯,今天下午的行程就是來體驗茶藝師茶席1.5小時,看桌上都已經擺好所有器具了

raw-image

我們這位茶藝師是位年輕的女孩,大學才畢業沒幾年,我錄下她的開場說明

接著她先泡一輪自家的甘醇金萱讓大家品茗,我也是有錄下來,時間約莫三分鐘,請大家耐心觀看細心聆聽

泡完金萱之後,接著泡烏龍茶一輪,然後拿出他們預先準備的蛋糕請大家吃

raw-image

最後是泡蜜香紅茶一輪,這個蛋糕不甜蠻好吃的

泡完自家最好的三種茶葉,大家都覺得蠻好喝的,且從每一輪的沖泡講解與聊天中,真心覺得喝茶是門蠻深的學問;不像平日沒喝茶的我可以懂得,老媽每天喝茶比較懂

第一次體驗這種露天,且是茶藝師在你面前親自操作的茶席,覺得蠻值得的,想來體驗的人可以打電話跟他們預約喔!

raw-image

之後有的團員有直接跟他們購買,我們家茶很多就沒此需求

後來在聊天中有問到屋簷上掛的這個是什麼?竹編圓筒狀的這個,大家猜猜.....

raw-image

答案是蜂巢

上圖那個桶子開口空了,下圖才是正確的,蜜蜂會從桶子中間的洞鑽進去,他們要取蜂蜜時是從兩端的木板打開拿取

raw-image

體驗完茶席後也快五點了,看茶園山頭已近黃昏

raw-image

年長這就是坐白色這台車,我們準備下山了

raw-image

我們一樣隨著茶園女導覽員帶我們沿樓梯走下去,她沿路說明左右兩邊茶園的相異處

下山沿途與兩邊茶園

下完樓梯再走一段路

raw-image

我們真正來到林園製茶的公司門口了,它共有三層樓

地址:嘉義縣竹崎鄉中和村石棹19-57號    營業時間:09:00~18:00

裡面的店員熱情的招待所有團員品茗其他茶業

raw-image

看他們從1985年開始經營林園製茶,前後拿了不少的獎項呢!

想更了解林園製茶,請連結官網:  - 優惠推薦 - 2025年12月|林園製茶|Just-Tea優質茶葉網

其他網站連結:  林園製茶 | 台灣休閒農業發展協會

raw-image

結束這個行程後,遊覽車直接載我們前往今晚住宿的"梅園樓景觀飯店"

raw-image

相關旅程延伸閱讀

  1. 民雄金桔觀光工廠果醬DIY&美食~一顆顆黃澄澄的金桔串起一個家族三代的奮鬥
  2. 阿里山梅園樓景觀飯店~風光明媚好佳餚~日出、雲瀑、竹林、山嵐等融為一體
  3. 福森號鐵道之旅~二萬坪好森音四重奏/十字路車站/奮起湖老街
  4. 中埔穀倉農創園區~全台唯一穀倉星巴克/共禾市集/穰穰直賣所/八角樓/兒童遊憩館
留言
avatar-img
BJ愛吃客的沙龍
2會員
298內容數
天大地大吃飯皇帝大,東奔西跑找吃的擺第一,喜愛美食紀錄與分享
BJ愛吃客的沙龍的其他內容
2025/12/01
11/23~24兩天一日遊的行程,在嘉義高鐵站集合完畢上了遊覽車,第一站來到民雄金桔觀光工廠 地址:嘉義縣民雄鄉38號    營業時間:09:00~17:00(星期六日到17:30)
Thumbnail
2025/12/01
11/23~24兩天一日遊的行程,在嘉義高鐵站集合完畢上了遊覽車,第一站來到民雄金桔觀光工廠 地址:嘉義縣民雄鄉38號    營業時間:09:00~17:00(星期六日到17:30)
Thumbnail
2025/09/27
畢業30年同學會兩天一日遊,選擇在這間巷弄間的民宿,生活機能很不錯.......
Thumbnail
2025/09/27
畢業30年同學會兩天一日遊,選擇在這間巷弄間的民宿,生活機能很不錯.......
Thumbnail
2025/09/27
去年同學會在基隆舉行,因為每年都會北/中/南部各辦一次同學會,照理說今年應該是中部,但是後來總召集人紅豬認為今年是畢業30年,所以還是回到北部母校淡水來舉辦
Thumbnail
2025/09/27
去年同學會在基隆舉行,因為每年都會北/中/南部各辦一次同學會,照理說今年應該是中部,但是後來總召集人紅豬認為今年是畢業30年,所以還是回到北部母校淡水來舉辦
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
在 vocus 與你一起探索內容、發掘靈感的路上,我們又將啟動新的冒險——vocus App 正式推出! 現在起,你可以在 iOS App Store 下載全新上架的 vocus App。 無論是在通勤路上、日常空檔,或一天結束後的放鬆時刻,都能自在沈浸在內容宇宙中。
Thumbnail
在 vocus 與你一起探索內容、發掘靈感的路上,我們又將啟動新的冒險——vocus App 正式推出! 現在起,你可以在 iOS App Store 下載全新上架的 vocus App。 無論是在通勤路上、日常空檔,或一天結束後的放鬆時刻,都能自在沈浸在內容宇宙中。
Thumbnail
vocus 慶祝推出 App,舉辦 2026 全站慶。推出精選內容與數位商品折扣,訂單免費與紅包抽獎、新註冊會員專屬活動、Boba Boost 贊助抽紅包,以及全站徵文,並邀請你一起來回顧過去的一年, vocus 與創作者共同留下了哪些精彩創作。
Thumbnail
vocus 慶祝推出 App,舉辦 2026 全站慶。推出精選內容與數位商品折扣,訂單免費與紅包抽獎、新註冊會員專屬活動、Boba Boost 贊助抽紅包,以及全站徵文,並邀請你一起來回顧過去的一年, vocus 與創作者共同留下了哪些精彩創作。
Thumbnail
夜色漸深,丁小芳的房間裡,燈光溫暖而柔和,窗外的蟲鳴聲不絕於耳,阿里山的夜晚靜謐得讓人心安。 林政翰和丁小芳坐在茶几旁,喝著啤酒,吃著零食,聊得正起勁。 時間不知不覺流逝,牆上的時鐘已指向十一點,林政翰放下啤酒罐,伸了個懶腰,「時間不早了,我得回去。」丁小芳站起身,笑著把他
Thumbnail
夜色漸深,丁小芳的房間裡,燈光溫暖而柔和,窗外的蟲鳴聲不絕於耳,阿里山的夜晚靜謐得讓人心安。 林政翰和丁小芳坐在茶几旁,喝著啤酒,吃著零食,聊得正起勁。 時間不知不覺流逝,牆上的時鐘已指向十一點,林政翰放下啤酒罐,伸了個懶腰,「時間不早了,我得回去。」丁小芳站起身,笑著把他
Thumbnail
此文章敘述一場嘉義阿里山與合歡山的避暑之旅,行程中遇到颱風的影響,但仍保有彈性與正向的心態,欣賞了阿里山區的自然美景、奮起湖鐵路便當、瑞裡及隙頂的民宿、二萬坪森林步道,以及合歡山的壯麗景觀、清境農場、天空步道等,展現臺灣豐富的自然資源與旅遊魅力。
Thumbnail
此文章敘述一場嘉義阿里山與合歡山的避暑之旅,行程中遇到颱風的影響,但仍保有彈性與正向的心態,欣賞了阿里山區的自然美景、奮起湖鐵路便當、瑞裡及隙頂的民宿、二萬坪森林步道,以及合歡山的壯麗景觀、清境農場、天空步道等,展現臺灣豐富的自然資源與旅遊魅力。
Thumbnail
近半年已第三次到阿里山,這個廣大的森林讓我深深著迷,步行在千年神木和雲霧飄渺間總讓我感到大自然寬廣的包容力量和沈穩,夜晚滿天星斗還有閃亮的銀河,星空裡的大宇宙這麼近的在眼前,夏季的流星一閃而過,夜晚躺在小笠原觀景台(海拔2488m)的八卦型木製的大平台,觀賞滿滿的星空,聽著觀星導覽員豐富的說著各星座
Thumbnail
近半年已第三次到阿里山,這個廣大的森林讓我深深著迷,步行在千年神木和雲霧飄渺間總讓我感到大自然寬廣的包容力量和沈穩,夜晚滿天星斗還有閃亮的銀河,星空裡的大宇宙這麼近的在眼前,夏季的流星一閃而過,夜晚躺在小笠原觀景台(海拔2488m)的八卦型木製的大平台,觀賞滿滿的星空,聽著觀星導覽員豐富的說著各星座
Thumbnail
位於嘉義縣阿里山鄉的大塔山,是阿里山山脈的最高峰,也是鄒族人心中的聖山。塔山步道以其豐富的自然景觀、獨特的人文歷史和挑戰性的路線,成為登山愛好者與自然探險者的絕佳選擇。從姊妹潭旁的步道入口開始,這段全長約3.5公里的旅程,將帶你穿越蒼翠的檜木林,沿著阿里山森林鐵路的軌跡,登上塔山頂觀景台,俯瞰阿里山
Thumbnail
位於嘉義縣阿里山鄉的大塔山,是阿里山山脈的最高峰,也是鄒族人心中的聖山。塔山步道以其豐富的自然景觀、獨特的人文歷史和挑戰性的路線,成為登山愛好者與自然探險者的絕佳選擇。從姊妹潭旁的步道入口開始,這段全長約3.5公里的旅程,將帶你穿越蒼翠的檜木林,沿著阿里山森林鐵路的軌跡,登上塔山頂觀景台,俯瞰阿里山
Thumbnail
位於阿里山國家森林遊樂區的祝山觀日步道,是追逐日出與探索山林的絕佳選擇。這條步道串聯沼平車站、祝山車站與小笠原山觀景台,沿途林蔭蔽天、鳥鳴悠揚,帶你領略阿里山「日出、雲海、晚霞、森林、鐵路」五奇的獨特魅力。無論是健行登高欣賞玉山群峰的壯闊,或是搭乘阿里山小火車感受復古情懷,這裡都是不可錯過的旅遊勝地
Thumbnail
位於阿里山國家森林遊樂區的祝山觀日步道,是追逐日出與探索山林的絕佳選擇。這條步道串聯沼平車站、祝山車站與小笠原山觀景台,沿途林蔭蔽天、鳥鳴悠揚,帶你領略阿里山「日出、雲海、晚霞、森林、鐵路」五奇的獨特魅力。無論是健行登高欣賞玉山群峰的壯闊,或是搭乘阿里山小火車感受復古情懷,這裡都是不可錯過的旅遊勝地
Thumbnail
在阿里山公路47.9公里處,三隻憨態可掬的山羊公仔靜靜守候,彷彿在邀請旅人停下腳步,步入一場與自然的對話。這裡是山羊古道的入口,一條隱藏在阿里山國家風景區的環狀郊山步道。沿途林蔭蔽日,巨岩聳立,還有不時綻放的野花點綴山徑。無論是尋覓長鬃山羊的蹤跡,抑或在觀景台遠眺雲海,這條小徑總能讓人忘卻塵囂,步伐
Thumbnail
在阿里山公路47.9公里處,三隻憨態可掬的山羊公仔靜靜守候,彷彿在邀請旅人停下腳步,步入一場與自然的對話。這裡是山羊古道的入口,一條隱藏在阿里山國家風景區的環狀郊山步道。沿途林蔭蔽日,巨岩聳立,還有不時綻放的野花點綴山徑。無論是尋覓長鬃山羊的蹤跡,抑或在觀景台遠眺雲海,這條小徑總能讓人忘卻塵囂,步伐
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News